2 Мүйізді ірі қара малды азықтандыру
3. 1 Бұ зау азық тандыру жобасын талдап, ол бойынша ө сірілген бұ заудың келесі кө рсеткіштерін есептең дер:
- жалпы тірілей салмақ қ осуы, кг
- орташа тә уліктік салмақ қ осуы, г
- 1 кг салмақ қ осуына жұ мсалғ ан азық мө лшері, а. ө.
- 1 а. ө. келетін қ орытылғ ан протеин мө лшері, г
3. 2 Тапсырма бойынша берілген ә р жастық -жыныстық топтағ ы мү йізді ірі қ ара мал
азық тандыру нормасын анық тап, азық тандыру рациондарын қ ұ растырың дар:
4 - кесте – Тірілей салмағ ы – 600 кг, тә уліктік сауымы – 14 кг сауын сиырдың қ ыстық рационы
Кө рсеткіштері
| норма
| А з ы қ т а р мен қ осындылар, кг/г
| барлығ ы
| ±
| Сұ лы – жоң ышқ а пішендем
| Сұ лы жоң ұ ны
| Бидай кебегі
| Ас тұ зы
| Мө лшері, кг
|
|
| 3, 78
| 4, 7
| 27, 5
|
| Азық. ө лшемі
| 12, 1
| 6, 1
| 2, 5
| 3, 5
| 12, 1
|
| АЭ, МДж
|
| 69, 9
| 30, 24
| 41, 26
| 142, 3
| -0, 7
| Қ орытылғ ан протеин, г
|
|
| 400, 7
| 446, 2
|
| +168
| Қ ант, г
|
|
| 264, 6
| 216, 2
|
| -186
| Кальций, г
|
| 93, 1
| 50, 3
| 9, 2
|
| +66
| Фосфор, г
|
| 26, 6
| 11, 34
| 44, 16
|
| +23
| Магний, г
|
| 10, 2
| 12, 1
| 14, 78
|
| +10
| Натрий, г
|
| 82, 4
| 30, 6
| 4, 14
|
|
| Калий, г
|
| 13, 3
| 3, 4
| 50, 14
|
| -29
| Хлор, г
|
| 28, 5
| 10, 9
| 4, 6
|
|
| Кү кірт, г
|
| 13, 3
| 4, 9
| 8, 74
|
| -5
| Темір, мг
|
|
| 971, 5
|
|
|
| Мыс, мг
|
| 34, 2
| 12, 1
| 51, 98
|
| -11
| Марганец, мг
|
|
| 90, 7
| 538, 2
|
| +70
| Мырыш, мг
|
|
| 266, 5
| 372, 6
|
| +466
| Кобальт, мг
| 8, 5
| 7, 4
| 1, 2
| 0, 46
|
| +0, 5
| Йод, мг
| 9, 7
|
| 1, 36
| 0, 8
|
| -5, 7
| Каротин, мг
|
|
| 529, 2
| 11, 96
|
| +575
| Д дә румені, хө
| 12, 1
|
| 302, 4
| -
|
| +3300
| Е дә румені, мг
|
|
| 302, 4
| 96, 14
|
| +770
| Ас тұ зы, г
|
|
|
|
|
|
|
Ескерту. 3. 2. 3 (4)-кестелер – Тірілей салмағ ы –... кг, жылдық сауымы –... кг
суалғ ан буаз сиырдың қ ыстық (жаздық ) рациондары
3. 2. 5 (6)-кестелер – Тірілей салмағ ы –... кг тұ қ ымдық бұ қ аның орташа
жиілікте шә ует алынғ ан кезең дегі қ ыстық (жаздық ) рациондары
Мал шаруашылығ ы ө німін ө ндіру технологы азық тандыру рационарының қ оректілігі мен қ ұ нарлылығ ын, жұ ғ ымдылығ ы мен сапасын бақ ылап бағ алай білулері керек.
5-кесте - Тірілей салмағ ы 600 кг, тә уліктік сауымы 14 кг сауын сиырдың жаздық рационы
Кө рсеткіштері
| норма
| А з ы қ т а р мен қ осындылар, кг/г
| Рационда бары
|
±
| Селеулі жайылым кө гі
| Бидай кебегі
| Азық тық бор
| Қ осаммоний фосфат
| Ас тұ зы
|
| | Мө лшері, кг
|
| 28, 8
| 2, 5
| 0, 0065
| 0, 026
|
|
|
| Азық. ө лшемі
| 12, 1
| 8, 64
| 3, 45
|
|
|
| 12, 1
|
| АЭ, МДж
|
| 115, 2
| 41, 26
|
|
|
|
| +11
| Қ орытылғ ан протеин, г
|
| 806, 4
| 446, 2
|
|
|
|
| +52
| Қ ант, г
|
|
| 216, 2
|
|
|
|
| -451
| Кальций, г
|
| 74, 88
| 9, 2
| 1, 7
|
|
|
|
| Фосфор, г
|
| 8, 64
| 44, 16
|
|
|
|
|
| Магний, г
|
| 34, 56
| 19, 78
|
|
|
|
| -28
| Натрий, г
|
| 92, 96
| 4, 14
|
|
|
|
|
| Калий, г
|
| 51, 84
| 50, 14
|
|
|
|
| +6
| Хлор, г
|
| 37, 44
| 14, 6
|
|
|
|
|
| Кү кірт, г
|
| 20, 16
| 8, 74
|
|
|
|
| -3
| Темір, мг
|
| 518, 4
|
|
|
|
|
| +347
| Мыс, мг
|
| 28, 8
| 51, 98
|
|
|
|
| -28
| Марганец, мг
|
| 259, 2
| 538, 2
|
|
|
|
| +84
| Мырыш, мг
|
|
| 372, 6
|
|
|
|
| +375
| Кобальт, мг
| 8, 5
| 2, 3
| 0, 46
|
|
|
| 2, 8
| -5, 7
| Йод, мг
| 9, 7
| 0, 288
| 0, 8
|
|
|
| 1, 1
| -8, 6
| Каротин, мг
|
|
| 11, 96
|
|
|
|
| +475
| Д дә румені, хө
| 12, 1
| -
| -
|
|
|
| -
| -
| Е дә румені, мг
|
| -
| 96, 14
|
|
|
|
| +387
| Ас тұ зы, г
|
| -
| -
|
|
|
|
|
|
6 - кесте – Тірілей салмағ ы 600 кг, жылдық сауымы 3000 кг суалғ ан буаз сиырдың қ ыстық рационы
Кө рсеткіштері
| норма
| А з ы қ т а р мен қ осындылар, кг/г
| Рационда бары
| ±
| Сұ лы жоң ыш пішенд
| Сұ лы жоң ышқ а ұ ны
| Бидай кебегі
| карбомид
| Ас тұ зы
| Мө лшері
|
| 13, 3
| 6, 5
| 2, 85
| 0, 015
| 0, 07
|
|
| Азық. ө лшемі
| 10, 7
| 4, 27
| 4, 29
| 2, 14
|
|
| 10, 7
|
| АЭ, МДж
|
|
|
| 25, 6
|
|
| 126, 5
| +1, 5
| Қ орытылғ ан протеин, г
|
| 505, 4
|
| 276, 5
|
|
|
|
| Қ ант, г
|
| 292, 6
|
|
|
|
|
| -178
| Кальций, г
|
| 65, 17
| 56, 5
| 5, 7
|
|
|
| +27
| Фосфор, г
|
| 18, 62
|
| 27, 36
|
|
|
|
| Магний, г
| 22, 7
| 10, 64
| 20, 8
| 12, 3
|
|
| 43, 7
| +21
| Натрий, г
|
| 27, 68
|
| 2, 56
|
|
|
|
| Калий, г
|
| 9, 3
| 5, 85
|
|
|
|
| -30
| Хлор, г
|
|
| 18, 85
| 2, 85
|
|
|
|
| Кү кірт, г
|
| 9, 3
| 8, 45
| 5, 4
|
|
|
| -2
| Темір, мг
|
|
| 1670, 5
| 484, 5
|
|
|
| -2987
| Мыс, мг
|
|
| 20, 8
|
|
|
|
| -28
| Марганец, мг
|
|
|
| 333, 5
|
|
|
| +62
| Мырыш, мг
|
|
| 458, 25
|
|
|
|
| +500
| Кобальт, мг
| 7, 5
| 5, 2
| 2, 08
| 0, 3
|
|
| 7, 5
|
| Йод, мг
| 7, 5
| 1, 3
| 2, 34
| 0, 5
|
|
| 4, 2
| -3, 3
| Каротин, мг
|
|
|
| 7, 4
|
|
|
| -781
| Д дә румені, хө
| 11, 8
|
|
|
|
|
|
| +2636
| Е дә румені, мг
|
| 508, 5
|
|
|
|
|
| +748
| Ас тұ зы, г
|
|
|
|
|
|
|
|
|
7 - кесте - Тірілей салмағ ы 600 кг, жылдық сауымы 5000 кг суалғ ан буаз сиырдың жаздық рационы
Кө рсеткіш-р
| Норма
| А з ы қ т а р мен қ осындылар, кг/г
| барлығ ы
| ±
| Селеулі жайылым кө гі
| Бидай кебегі
| карбомид
| Азық тық бор
| Қ осаммоний
| Ас тұ зы
| Мө лшері, кг
|
| 28, 5
| 2, 85
| 0, 039
| 0, 054
| 0, 126
|
|
|
| Азық. ө лшемі
| 10, 7
| 8, 56
| 2, 14
|
|
|
|
| 10, 7
|
| АЭ, МДж
|
|
| 25, 6
|
|
|
|
|
| +14
| Қ орытылғ ан протеин, г
|
|
| 276, 5
|
|
|
|
|
|
| Қ ант, г
|
| 412, 25
|
|
|
|
|
|
| -513
| Кальций, г
|
| 74, 1
| 5, 7
|
|
|
|
|
|
| Фосфор, г
|
| 8, 55
| 27, 36
|
|
|
|
|
|
| Магний, г
| 22, 7
| 34, 2
| 12, 3
|
|
|
|
|
| +13, 3
| Натрий, г
|
|
| 2, 56
|
|
|
|
| 73, 5
|
| Калий, г
|
| 51, 3
|
|
|
|
|
|
| +6
| Хлор, г
|
|
| 2, 85
|
|
|
|
|
|
| Кү кірт, г
|
|
| 5, 4
|
|
|
|
|
|
| Темір, мг
|
|
| 484, 5
|
|
|
|
|
| +247
| Мыс, мг
|
| 28, 5
|
|
|
|
|
|
| -44
| Марганец, мг
|
| 256, 5
| 333, 5
|
|
|
|
|
| +55
| Мырыш, мг
|
| 712, 5
|
|
|
|
|
|
| +408
| Кобальт, мг
| 7, 5
| 2, 28
| 0, 3
|
|
|
|
| 2, 5
| -5
| Йод, мг
| 7, 5
| 0, 3
| 0, 5
|
|
|
|
| 0, 8
| -6, 7
| Каротин, мг
|
|
| 7, 4
|
|
|
|
|
| +470
| Д дә румені, хө
| 11, 8
| -
|
|
|
|
|
|
| -11, 8
| Е дә румені, мг
|
| -
|
|
|
|
|
|
| -370
| Ас тұ зы, г
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
10-кесте – Азық тандыру рациондарының қ ұ рылымы мен қ ұ нарлылығ ын бақ ылау
Кө рсеткіштер
| Сауын сиыр рациондары
| Суалғ ан буаз сиыр рациондары
| Тұ қ ымдық бұ қ а рациондары
| қ ыстық
| жаздық
| қ ыстық
| жаздық
| қ ыстық
| жаздық
| Қ ұ рылымы, %.
- кө к азық
- ірі азық
-щырынды азық
- жем
|
20, 7
50, 4
28, 9
|
71, 5
28, 5
|
|
|
29, 4
20, 6
|
| Қ ПҚ * нормасы
| 1-2/1
| 1-2/1
| 0, 8-1/1
| 0, 8-1/1
| 1/1
| 1/1
| - нақ тылы
| 0, 6/1
| 0, 5/1
| 0, 6/1
| 0, 5/1
| 0, 6/1
| 0, 6/1
| Қ СҚ * нормасы
| 0, 8-0, 9
| 0, 8-0, 9
| 0, 8-0, 9
| 0, 8-0, 9
| 0, 8-0, 9
| 0, 8-0, 9
| - нақ тылы
| 0, 6
| 0, 6
| 0, 6
| 0, 6
| 0, 8
| 0, 8
| Са: Р* нормасы
| 1, 5-2/1
| 1, 5-2/1
| 1, 5-2/1
| 1, 5-2/1
| 1, 5-2/1
| 1, 5-2/1
| - нақ тылы
| 1, 8/1
| 1, 4/1
| 2/1
| 1, 7/1
| 1, 3/1
| 1/1
| 1 кг сү тке жұ мсалғ ан:
|
|
|
|
| - азық ө лшемі
| 0, 86
| 0, 86
| -
| -
| -
| -
| - жем мө лшері, г
| 0, 29
| 0, 24
| -
| -
| -
| -
| 1 а. ө. келетін
қ орыт. протеин, г
|
|
|
|
|
|
| Ескерту. *Қ ПҚ – қ ант-протеиндік; Қ СҚ – қ ышқ ыл-сілтілік;
Са: Р – кальций-фосфорлық қ атынастары
Бұ л қ атынастырды мал азық тандруда сақ таудың маң ызы жә не
оң тайландыру жолдарына тоқ талың дар
11 - кесте - Бұ зау азық тандырудың жобасы
Жасы
| Тірі сал-мағ ы, кг
| Тә улігіне бір басқ а беретін мө лшері, кг
| ай
| Он кү ні
| сү т
| пішен
| сү рлем
| Тамыр жемістілер
| жем
| Ас тұ зы, г
| Преципитат, г
| I
| 1-ші
|
| 5***
| -
| -
| -
| -
| -
| -
| 2-ші
| 5/
| ү йрету
| ү йрету
| ү йрету
| 0, 1
|
|
| 3-ші
| 5/
| ү йрету
| ү йрету
| ү йрету
| 0, 3
|
|
| 1-ші айда
|
|
| ү йрету
| ү йрету
| ү йрету
|
|
|
| II
| 4-ші
|
| 3/3
| 0, 2
| Ү йрету
| 0, 2
| 0, 5
|
|
| 5-ші
| 0/6
| 0, 3
| Ү йрету
| 0, 3
| 0, 9
|
|
| 6-шы
| 0/6
| 0, 5
| Ү йрету
| 0, 5
| 1, 0
|
|
| 2-ші айда
|
| 80/ 150
| 10, 0
| ү йрету
|
|
|
|
| III
| 7-ші
|
| 0/3
| 0, 7
| 0, 5
| 0, 5
| 1, 3
|
|
| 8-ші
| 0/2
| 1, 0
| 1, 0
| 1, 0
| 1, 4
|
|
| 9шы
| -
| 1, 3
| 1, 5
| 1, 5
| 1, 6
|
|
| 3-ші айда
|
| 0/50
| 30, 0
| 30, 0
| 30, 0
| 43, 0
|
|
| IV
| 10-шы
|
| -
| 1, 5
| 2, 0
| 1, 5
| 1, 6
|
|
| 11-шы
| -
| 1, 5
|
| 1, 5
| 1, 5
|
|
| 12-ші
| -
| 1, 5
|
| 1, 5
| 1, 5
|
|
| 4-ші айда
|
| -
|
|
|
| 46, 0
|
|
| V
| 13-ші
|
| -
| 2, 0
|
| 1, 0
| 1, 3
|
|
| 14-ші
| -
| 2, 5
|
| 1, 5
| 1, 1
|
|
| 15-ші
| -
| 3, 0
|
| 1, 5
| 0, 8
|
|
| 5-ші айда
|
| -
|
|
|
|
|
|
| VI
| 16-шы
|
| -
| 3, 0
|
|
| 0, 8
|
|
| 17-ші
| -
| 3, 5
|
|
| 0, 7
|
|
| 18-ші
| -
| 3, 5
|
|
| 0, 6
|
|
| 6-шы айда
| -
|
|
|
|
|
|
| Барлығ ы
| 180/200
|
|
|
|
|
|
|
Тірілей салмақ қ осуы: - Жалпы 130-30=100 кг
- Орташа тә уліктік салмақ қ осуы 100*1000/180=555 г
Жұ мсалғ ан
| Сү т
| пішен
| сү рлем
| Тамыр жемістілер
| Жем
| Азық ө лшемі
| 180*0, 3=54
| 260*0, 5=130
| 400*0, 2=80
| 160*0, 2=32
| 170*1=170
| Қ ор-н прот.
| 180*30=5400
| 260*100=26000
| 400*14=5600
| 160*10=1600
| 170*100=17000
|
1 кг салмақ қ осуына кеткен азық ө лшемі: ∑ 466/100=4, 66 а. ө.
1 а. ө -не келетін қ ор-н протеин: ∑ 55600/∑ 466=119 г
Қ орытынды: бұ заудың жалпы салмақ қ осуы 6 айда 100кг, орташа тә уліктік салмақ қ осуы 555 г, 1 кг салмақ қ осуына жұ мсалғ ан азық ө лшемі 4, 66; 1а. ө -не келетін қ орытылатын протеин 119 г.
Қ азақ станның оң тү стік-шығ ысында ө сіру тә сілдерінің дә стү рлі емес мал азық дақ ылдарының ө німділігіне ә сері Ә ОЖ 631. 559. 633. 213 Қ. М.
Мұ хаметкә рімов, ауыл шаруашылығ ы ғ ылымының докторы Г. Б. Ә семқ ұ лова, ізденуші Қ азақ станның барлық ө ң ірінде мал азығ ын даярлау жағ дайына назар аударсақ, дайындалатын мал азық мө лшері жеткіліксіз жә не сапасы тө мен. Сондық тан жаң а мал азығ ындық дақ ылдар іздестіріп, олардың кө птеген бағ алы биологиялық -шаруашылық тық ерекшеліктерін анық тап, агротехнологияларын зеттеп, ө німнің жиналу жолдары анық талғ ан жағ дайда мал азығ ы қ орының молаюына кепіл болар еді. Ауыл шаруашылығ ы дақ ылдары ө німділігін арттыруғ а бағ ытталғ ан агротехникалық шаралардың ішінде дақ ылдардың ғ ылыми негіздеоген себу мерзімінің маң ызы зор. Себебі оғ ан байланысты ө сімдіктердің ө сіп-дамуы ә ртү рлі едң гейде болуы мү мкін. Республикамыздың климаттық жағ дайы ерекшеліктеріне байланысты, су кө здерінің аздығ ына сә йкес ауыл шаруашылығ ы дақ ылдарын ө ндіруде топырақ ылғ алының тапшылығ ы қ атты байқ алады. Сондық тан су тапшылығ ын азайту жә не ө ндірілетін дақ ылдарды сумен қ амтамасыз ету ү шін, суару технологиясын жетілдіру.
Пайдаланылғ ан ә дебиеттер
1. Омарқ ожаұ лы Н. Мал азығ ын бағ алау жә не мал азық тандыру /Оқ улық – Алматы: Маркет, 2005. - 288б. 2. Омарқ ожаұ лы Н. Мал азық тандыру пә нінің практикумы /Оқ у- ә дістемелік қ ұ рал. - Алматы: Агроуниверситет, 2004. -181б. 3. Қ. М. Мұ хаметкә рімов, Г. Б. Ә семқ ұ лова «Жаршы» / Ғ ылыми- сараптамалық журнал – Алматы «Издательство Бастау», 2010. – 28біру қ ажет.
|