ПОУРОЧНЫЙ ПЛАН. Кабинет № 409. Контактная информация преподавателя/ мастер производственного обучения. ПЛАН-КОНСПЕКТ УРОКА

ПОУРОЧНЫЙ ПЛАН
Курс:		Группа:	П-21		Номер урока (пара)
Специальность-квалификация:	0508000 Организация питания 050802 2 Кондитер 050801 2 Повар
Наименование модуля:	ПМ 6. «Выделение контрольных критических точек в процессе приготовления пищи и анализ возникающих рисков, ведущих к снижению качества готовой продукции»
Тема урока:	Основные законодательные положения и организация охраны труда
Дата:				Продолжительность:		(45 мин)
Место проведения:	Кабинет № 409
Цель урока:	ознакомить обучающихся с основными законодательными положениями и организацией охраны труда
Задачи урока:	- развивать умения и навыки при организации охраны труда на ПОП, уметь обобщать, анализировать логически мыслить и оформлять результаты в устной и письменной форме; - воспитывать личностные и профессиональные качества студентов как будущих специалистов, продолжить работу по созданию в группе коллаборативной среды;
Ожидаемые результаты:	уметь давать характеристику в письменной и устной форме об основах законодательства и организации труда
Тип урока:	Урок комбинированный
Методы обучения, методические приемы, педагогические техники, педагогические технологии:
словесный, наглядный,
Необходимое оборудование и приборы:	ИКТ, раздаточный материал, опорный конспект
Дополнительные источники (литература):	УМК, учебники Л. А. Радченко «Охрана труда», с. 75-77
Контактная информация преподавателя/ мастер производственного обучения
Ф. И. О.: Иванова Оксана Анатольевна				E-mail: oivanovaenni @mail. ru Тел.: 8-702-862-48-01

ПЛАН-КОНСПЕКТ УРОКА
Ход урока	Время (мин)	Действия преподавателя	Действия слушателей	Учебные ресурсы и материалы

1. Организационный этап	1	приветствие студентов	отчет дежурного	журнал
2. Проверка выполнения домашнего задания	4	сообщение задания	отвечают устно	конспект
3. Подготовка обучающихся к работе на основном этапе	1	проверка готовности студентов	подготовка тетрадей	конспект, интерактивная доска
4. Формирование новых знаний и способов деятельности	2	сообщение темы и цели урока; рассказ об этапах организации охраны труда	устные ответы, беседа	интерактивная доска
5. Первичная проверка понимания изученного материала	31	контроль работы студентов; оценивание работ;	Работа в паре	Конспект
6. Закрепление новых знаний и способов деятельности	5	сообщение задания	Устные ответы	интерактивноеоборудова ние
7. Применение знаний и способов деятельности		-	-	-
8. Обобщение и систематизация знаний		-	-	-
9. Контроль и самоконтроль усвоения знаний и способов деятельности	1	-	-	-
10. Коррекция знаний и способов деятельности	-	-	-	-
11. Информирование о домашнем задании	1	разъяснение домашнего задания	запись задания в тетрадь	интерактивное оборудова ние

12 Следующая ⇒