Концентратный тип (рецепт ПК 55-1-89 для свиней на откорме 40-70 кг; рецепт ПК 55-2-89 для свиней на откорме 70-120 кг ).

Концентратный тип (рецепт ПК 55-1-89 для свиней на откорме 40-70 кг; рецепт ПК 55-2-89 для свиней на откорме 70-120 кг ).

2. Рассчитать фактическую структуру рациона:

Виды кормов	Фактически в рационе
Виды кормов	к. ед	%
Концентрированные
Грубые (травяная мука)
Сочные
Корма животного происхождения
Итого	3, 48

3. НАЗВАТЬ ТИП КОРМЛЕНИЯ по наличию кормов в структуре рациона: _________________

4. РАССЧИТАТЬ РАСХОД КОРМОВ на производство 1 кг свинины - ___________________ к. ед.

5. Провести анализ рациона и сбалансировать его:

Показатели анализа рациона			Требуется по норме	Фактически в рационе	+ - к норме
На 100 кг ж. м. приходится:	Кормовых единиц
	Сухого вещества, кг
	Переваримого протеина, г
	Са, г
	Р, г
	Клетчатки, г
На 1 кг СВ приходится:	- Кормовых единиц
На 1 кг СВ приходится:	- Переваримого протеина, г
На 1 к. ед. приходится:		- Переваримого протеина, г
		- Клетчатки, г
		- Са, г
		- Р, г
		- Лизина, г
		- Метионина + цистина, г
		- Поваренной соли, г
		- Каротина, мг
Соотношение Са: Р
% клетчатки в сухом веществе

6. СДЕЛАТЬ ВЫВОД: _________________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

7. ОТВЕТИТЬ НА ВОПРОСЫ:

1) В зависимости от направления и хозяйственных возможностей применяется два типа откорма свиней, назовите их?

2) В каком возрасте кастрируют хрячков для мясного и беконного откорма

3) Что называют БЕКОНОМ?

4) Назовите требования к качеству продукции при беконном откорме –

5) Назовите корма, способствующие получению высококачественного бекона?

6) Назовите корма, отрицательно влияющие на качество беконной свинины – это?

7) Какие группы свиней ставят на откорм до жирных кондиций?

8) В чем заключается задача откорма взрослого поголовья? –

9) Поскольку в этот период в организме свиней в основном идёт накопление сала, то и рационы должны содержать достаточное количество энергии, на 100 кг ж. м. нужно скармливать не менее _____ к. ед. Пример, для выбракованной свиноматки ж. м. 200 кг в рационе должно содержаться ___________ к. ед.

10) При откорме до жирных кондиций используют в рационах зерно злаков, зерновые отходы, комбисилос, зелёные корма, корнеклубнеплоды, барду, жом. Какие корма следует включать в последний месяц откорма, которые способствовали бы повышению качества мяса и шпика?

11)Рецепт к/к для откармливаемых свиней (ж. м. 70-120 кг) К 55-7-89: в 1 кг – Пшеница фуражная-240г, ячмень-500г, горох-170г, дрожжи кормовые-50г, обесфторенный фосфат-20г, соль-10г, премикс КС, П55-1-89-10г. В 1 кг - к. ед. - 1, 14; ОЭ - 12, 62МДж, СВ - 870г, пП - 113г, лизина - 6, 2г, Метионина+цистина - 4, 1г, СК - 32г. Рассчитайте, сколько для поросёнка, что в задании нужно в сутки данного комбикорма - __________ кг

12)Назовите корма, обусловливающие мягкость шпика, и в конце откорма их из рациона исключают _______________________________________________________________________________________

Оценка _________________ Преподаватель Н. А. Шахнова

⇐ Предыдущая 12