МДК 02.01 Приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых, макаронных изделий, яиц, творога и теста.

Департамент образования и науки Кемеровской области
Государственное профессиональное образовательное учреждение
Новокузнецкий торгово-экономический техникум
(ГПОУ НТЭТ)


ВНЕАУДИТОРНАЯ САМОСТОЯТЕЛЬНАЯ РАБОТА
МДК 02. 01 Приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых, макаронных изделий, яиц, творога и теста.

Тема: «Технологическая схема приготовления омлета фаршированного ветчиной»
ГПОУ НТЭТ О. 19. 01. 17. 09. ПК-15. СР
Выполнил студент		В. Е. Поташ
Преподаватель		О. В. Алпеева

	Самостоятельная работа защищена
	с оценкой «___________________»
	_____________________________
	(подпись руководителя)
	«_____»________________ 2016 г.