1. Гуляш из свинины в сметанном соусе в мультиварке

1. Гуляш из свинины в сметанном соусе в мультиварке

Конец формы

Гуляш в мультиварке

Приготовить гуляш с помощью мультиварки очень просто. Это блюдо не займет у Вас много сил и времени, впрочем, как и все остальные, приготовленные в мультиварке. Но не смотря на свою простоту- оно очень вкусное. Для гарнира подойдет гречка, картошка, рис.

Ингредиенты

· Мясо свинина – 500 гр.

· Лук репчатый – 1шт.

· Томатная паста – 2 ст. л.

· Сметана – 3 ст. л.

· Мука – 1 ст. л.

· Чеснок – 1 зуб.

· Лавровый лист – 1 шт.

· Соль, перец – по вкусу

· Масло растительное – 2 ст. л.

Приготовление

Промытое мясо 500 гр. нарезаем мелкими полосками (толщиной до 1 см и длинной до 2 см). Положим в чашу мультиварки.

Обжарим мясо в мультиварке: включим режим «Жарка» на 10 мин.

Лук 1 шт. нарежем мелко и положим в чашу мультиварки к обжаренному мясу. Пока готовится подливка, лук немного обжарится с мясом.

Готовим подливку:

Смешаем сметану 3 ст. л. с томатной пастой 2 ст. л.

Добавим муку 1 ст. л. к мясу с луком

Выльем томатно-сметанную смесь к мясу и луку, добавим немного воды и специи: лавровый лист, черный перец молотый, соль, сахар, чеснок.

Поставим режим «Тушение» на 1, 5 часа. По истечение времени вкусный гуляш из мяса в мультиварке с ароматной подливкой готов. По желанию можно добавить зелень петрушки или укропа. Раскладываем по тарелочкам.

Приятного аппетита!

2. Вкусный домашний гуляш из говядины

12 Следующая ⇒