6. Получение спиртов.. Применение.

6. Получение спиртов.

1. Метанол получают из синтез-газа (смеси СО и Н₂) или при сухой перегонке древесины.

СО + Н₂ → СН₃ОН при 220 , давление, катализатор Cu, ZnO.

2. Этиловый спирт в промышленности получают брожением углеводов (пищевой спирт) или гидратацией алкенов (технический спирт).

(-С₆Н₁₀O₅-)_n (крахмал СН₃-СН₂ОН + СО₂

СН₂=СН₂ + H₂O→ СН₃-СН₂ОН

3. В лаборатории можно получать спирт из галогенопроизводных, обрабатывая их водным раствором щелочи или восстановлением альдегидов.

С₂H₅Cl + H-OH → С₂H₅OH + HCl

СH₃-CH=O + H₂→ СH₃-CH₂-OH

Применение.

Метанол подвижная жидкость, запах очень похож на запах этанола, легко воспламеняется. Широко используется как растворитель. В органическом синтезе используют для получения формальдегида, а из него - полимеров. Может использоваться как добавка к бензину.

Этанол – в технике, парфюмерии, в пищевой и медицинской промышленности используется как очень хороший растворитель. Этиловый спирт – важное сырье для органического синтеза (каучук, сложные эфиры, синтетические волокна…). Кроме того, спирт в медицине используется как обезболивающее (общая нечувствительность) и дезинфицирующее средство (денатурирует белок). К спирту, который используется для технически целей, добавляют различные красители, другие спирты, формалин. Такой спирт называют денатурированным. Денатурат очень ядовит.

7. Многоатомными называют спирты, имеющие несколько групп –ОН. Различают гомологические ряды двухатомных спиртов, трехатомных и т. д. В названии многоатомных спиртов используют множительную приставку в суффиксе: ди-, три-, тетра- и т. д., Например:

СН₂ОН—СН₂ОН – этандиол или этиленгликоль

СН₂ОН—СН₂ —СН₂ОН – пропандиол-1, 3

СН₂ОН—СНОН—СН₃ - пропандиол-1, 2 и т. д.

Обратите внимание: группы ОН- всегда находятся у разных атомов углерода.

8. Наиболее важным из многоатомных спиртов является простейший трехатомный спирт - пропантриол -1, 2, 3, называемый просто глицерином:

⇐ Предыдущая 123 Следующая ⇒