Как понять, что вам не хватает ниацина?

Как понять, что вам не хватает ниацина?

При дефиците ниацина возникает пеллагра - серьезная болезнь, симптомы которой вы точно не пропустите. Только формирующийся гиповитаминоз можно распознать по следующим признакам:

· сухие и бледные губы,

· отечный язык или наоборот, сухой и ярко-красного цвета,

· дерматиты, особенно в области шеи, груди, тыльных частях стоп и ладоней,

· бессонница, раздражительность и подавленность,

Все они неспецифичны и могут наблюдаться и при других состояниях. Обратите на них внимание, если входите в группы риска и проконсультируйтесь с врачом.

Пищевые источники В3

Коллаж автора

Данные приведены по базе данных продуктов Intelmeal, указаны в милиграммах на 100 граммов:

· 69, 1 - сушеные белые грибы,

· 49, 2 - сухие дрожжи,

· 28 - растворимый кофе, сушеная спирулина,

· 23 - тунец,

· 20 - свиная и баранья печень, кофейные зерна,

· 19 - арахис,

· 18 - пшеничные отруби, говяжья печень,

· 17 - куриное филе и печень, консервированный тунец (только куски, без жидкости), семечки подсолнечника,

· 15 - тыквенные семечки,

· 14 - прессованные дрожжи, кета, индейка, вяленый лещ,

· 13 - кижуч, нерка, скумбрия, курица, соевая мука,

· 12 - кунжут, лосось, горбуша, свиные почки,

· 11 - мясо голубя (ну это, наверное, на крайний случай).

И опять дешевая скумбрия обставила лакшери-лосося, а курица - индейку. Здоровое питание - это отнюдь не сложно и не дорого!

Всегда ваша Нефитоняша!

Буду рада лайкам и подпискам - у меня много полезной информации о здоровом питании и похудении: от теории до меню и рецептов: )

⇐ Предыдущая 12