КОТЛЕТЫ ИЗ КОНСЕРВОВ
КОТЛЕТЫ ИЗ КОНСЕРВОВ
Продукты:
Рыбные консервы в масле -1 шт,
Картофель отваренный -2 шт,
Луковица – 1 шт,
Рис отваренный - 1 стакан
Мука -1 столовая ложка,
Растительное масло для жарки – 50 гр;
Панировочные сухари – 3 столовых ложки,
Соль, перец по вкусу.
Ход работы: Рис отварить, промыть, отварной картофель и лук пропустить через мясорубку, консервированную рыбу тщательно размять вилкой, соединить все ингредиенты. Добавить муку. соль, перец, сформовать котлеты. Обвалять в сухарях, обжарить на медленном огне с двух сторон до румяной корочки под крышкой.
|