Лабораторная работа «Спирты». Опыт 1. Растворимость спиртов (одноатомных и многоатомных). Опыт 2. Горение спиртов. Опыт 3. Кислотные свойства. Опыт 4. Окисление спиртов (этанола и глицерина) KMnO4.. Опыт 4. Качественная реакция на фрагмент (многоатомны

Стр 1 из 4Следующая ⇒

По окончании лабораторной работынеобходимо сдать преподавателю письменный отчет, состоящий из следующих разделов:

1. Дата, название работы

2. Цель: (например, доказать, что оксид алюминия является амфотерный оксидом)

3. Приборы и материалы:

4. Ход работы (оформляем в таблицу):

· № п/п;

· название опыта;

· описание своих действий:

· наблюдения (изменения цвета, агрегатного состояния; появление запаха, осадка; выделение тепла и т. п. );

· уравнение реакции.

5. Вывод.

Лабораторная работа «Спирты»

Опыт 1. Растворимость спиртов (одноатомных и многоатомных)

В 3 пробирки налить этиловый, бутиловый спирты и пропантриол (глицерин) по 2 мл, в каждую пробирку добавьте 4 мл воды и встряхните содержимое. Сделайте вывод о растворимости спиртов в воде.

Опыт 2. Горение спиртов

В фарфоровые чашки наливают по 2 мл спиртов: этилового, бутилового, изоамилового спиртов и глицерина, располагая их в порядке увеличения их молярных масс. Поджигают лучиной и сравнивают характер горения. Объясните опыт, рассчитав процент содержания углерода в каждом спирте.

Опыт 3. Кислотные свойства

В пробирку поместите 1-2 мл воды, в другую пробирку столько же этанола. В обе добавьте кусочек натрия. Что наблюдаете? Подожгите выделяющий газ. Запишите уравнение реакции. Опустите индикаторную бумажку и сравните показатели рН. Сделайте вывод о кислотных свойствах спирта по сравнению кислотными свойствам воды.

Опыт 4. Окисление спиртов (этанола и глицерина) KMnO4.

Описать увиденое в видеоопытах.

Опыт 4. Качественная реакция на фрагмент (многоатомные спирты).

В пробирку наливают 3-4 капли 2%-го раствора сульфата меди и 2-3 мл щелочи. К образовавшемуся осадку приливают несколько капель глицерина и смесь перемешивают. Осадок растворяется и появляется васильковое окрашивание. Запишите уравнение реакции.

12 3 4 Следующая ⇒