Задание 4. Найдите английские эквиваленты следующих слов. Запишите их.

Задание 4. Найдите английские эквиваленты следующих слов. Запишите их.

Exercise 4. Find the English equivalents of the following words. Write down them.

Творог, икра(рыбная), лососина, осетрина, судак, блины, грибы, капустные щи, капустные щи, рассольник, окрошка, голубцы, сибирские пельмени, каша, кулебяка, расстегаи, ватрушки, крендели, бублики, баранки, сушки.

Задание 5. Переведите следующие словосочетания на русский.

Exercise 5. Translate the following word-combinations in Russian.

Russian cuisine, variety of milk products, several types of sour milk products, hot and cold smoked sturgeon, marinated fish, cold boiled pork with spices, jellied tongue, kidney and cucumber soup, soup in season, fried pike-perch, mashed potatoes, stuffed cabbage-rolls, a pie with fish filling, open curd tarts, honey-cakes, twists of bread, various fancy-cakes.

Задание 6. Ответьте письменно на вопросы

Exercise 6. Answer the questions:

1. What is rassolnik?

2. What is kulebiaka?

3. What is rastegay?

4. What is vatrushki?

5. What is golubtsy?

6. What is tvorog?

7. What are the most popular soups in Russia?

8. What can you recommended your guests?

⇐ Предыдущая 12