Ситуация 3.

Ситуация 3.

Вопрос 1: Должностная инструкция горничной гостиницы – это прежде всего документ, который обязательно должен содержать полное наименование организации, дату, должность и ФИО лица, его утвердившего. Также должны быть изложены общие нормы, такие как: Горничная гостиницы относится к категории рабочих. Принимается на должность и увольняется приказом руководителя (директора). Находится в непосредственном подчинении у старшей горничной (или администратора, директора и т.д.). Несет ответственность за порчу, кражу или другие противозаконные действия относительно имущества, которое принадлежит гостинице. Требования У претендента на должность обязательно должно быть среднее образование (средне-специальное, высшее и т.д.). Горничная гостиницы должна знать: правила пожарной безопасности; свои должностные обязанности и права; правила пользования приборами инструментами, необходимыми для выполнения своих должностных обязанностей; распорядок дня и режим работы; инструкции, правила, стандарты, распоряжения и другие внутренние документы гостиницы; перечень услуг, предоставляемых отелем. Обязанности горничной гостиницы Должностная инструкция горничной отеля должна содержать полный перечень работ и услуг, которые должны выполняться или предоставляться данным сотрудником. Например: Уборка номеров: очистка от загрязнений и пыли всех поверхностей (пол, стены, окна), мебели, зеркальных и кафельных поверхностей. Чистка и дезинфекция ванной, туалета, биде и прочего оборудования санузла. Смена постельного белья, полотенец в сроки и по графику, предусмотренному правилами гостиницы. Смена штор и прочих тканевых элементов декора. Доставка грязного постельного белья в подсобные помещения для стирки и глажки. Комплектация номеров предметами личной гигиены (мыло, туалетная бумага, шампунь, гель для душа). Контроль наполненности мини-бара. Доукомплектация его недостающими позициями. Обеспечение выполнения заказов постояльцев гостиницы на бытовые услуги. В случае обнаружения неисправностей, повреждений, чрезмерных загрязнений в номере немедленно сообщать об этом старшей горничной или администрации. Права Должностная инструкция горничной помимо требований и обязанностей всегда содержит перечень прав работника. К ним можно отнести: Астрологи назвали 3 знака зодиака, которые не долго раздумывают перед помолвкой Почему женщин тянет не к тем мужчинам - желание помочь им и другие причины Фото тигрицы, охраняющей свой выводок, поразило воображение пользователей Сети Делаем светильник из "парящих" книг: необычное украшение с подсветкой Требовать от администрации отеля соблюдения правил охраны труда. Получить все необходимое оборудование и инструмент для выполнения своих должностных обязанностей. Выносить на рассмотрение администрацией или старшей горничной свои предложения по улучшению работы или сервиса. Быть ознакомленной со всеми изменениями в правилах, инструкциях, стандартах и других внутренних документах гостиницы относительно работы, которую она выполняет.

Вопрос 2: Горничным запрещено открывать своими служебными ключами двери для гостей, даже в случае, если гости убедительно и настойчиво просят их об этом. Это требование присутствует в должностной инструкции горничной любой гостиницы. Данная мера безопасности помогает предотвратить гостиничные кражи.

⇐ Предыдущая 1 23