Разгрузочные платформы

Пособие к СНиП 2.08.02-89 Проектирование предприятий розничной торговли

Рис. 3. Примерная схема одноэтажного универсама торговой площадью 400 - 1000 м²

1 - торговый зал; 2 - отделы заказов и кулинарии, кафетерий; 3 - кладовые, используемые для расширения торгового зала; 4 -кладовые (в том числе для ночного завоза); 5 - охлаждаемые камеры; 6 - приемочная; 7 - прием стеклотары; 8 - служебные и бытовые помещения; 9 - подсобные помещения; 10 - технические помещения; 11 - разгрузочная платформа; 12 - площадка автомобилей, разгружающих товары (может быть защищена тентовым покрытием)
Источник: https://znaytovar.ru/gost/2/Posobie_k_SNiP_2080289_Proekti3.html

Рис. 4. Примерная схема двухэтажного универсама торговой площадью 1500 м² и более

а - 1 этаж; б - 2 этаж; 1 - торговый зал; 2 - кафетерий, отдел кулинарии, отдел заказов; 3 - кладовые, используемые для расширения торгового зала; 4 - кладовые (в том числе для ночного завоза); 5 - охлаждаемые камеры; 6 - прием стеклотары; 7 - приемочная; 8 - разгрузочная платформа; 9 - площадка для автомобилей, разгружающих товары (может быть защищена тентовым покрытием); 10 - служебные и бытовые помещения; 11 - подсобные помещения; 12 - технические помещения; 13 - киоски; 14 - камера пищевых отходов; 15 - помещение для приема продуктов в ночное время
Источник: https://znaytovar.ru/gost/2/Posobie_k_SNiP_2080289_Proekti3.html

Рис. 9. Примерная схема основных эвакуационных

проходов и выходов из торгового зала

1 - основные эвакуационные проходы; 2 - направления движения покупателей; 3 - наиболее удаленная точка торгового зала до ближайшего выхода из торгового зала
Источник: https://znaytovar.ru/gost/2/Posobie_k_SNiP_2080289_Proekti3.html

Разгрузочные платформы

Глубина 4-4,5 м (мин. -2,5 м, макс. -6 м)

Высота 1.1-1,2 м (мин 0,6-0,8 м)

Количество разгрузочных мест в магазинах должно устанавливаться исходя из следующих рекомендаций: при торговой площади магазина до 400 м2 - 1 разгрузочное место; при торговой площади св. 400 до 1000 м2 - 2 разгрузочных места; при торговой площади св. 1000 м2 - 3 и более разгрузочных мест (по расчету).

Минимальный размер площадки для разгрузки 12х12 м