Рыбные салаты. Овощные салаты

Рыбные салаты

1. Селедка под шубой, 80 г – 160 руб.

2. Салат «Мимоза» с горбушей, 80 г – 220 руб.

3. «А-ля Мимоза» с лососем из собственной коптильни и карамелизированной морковью, 80 г – 300 руб.

4. Салат с кусочками хрустящего судака, 80 г – 300 руб.

(Кусочки судака в хрустящей панировке, картофель по-деревенски, огурец, редис, микс салатов. Цитрусово - горчичная заправка)

5. Салат-коктейль «Креветка в мартинке», 80 г – 250 руб.

(Салатные креветки, авокадо, зеленый салат. Цитрусовая заправка)

6. Салат «Крабовый», 80 г - 200 руб.

(Пекинская капуста, сыр, крабовое мясо, кукуруза, листья салата, черри, зелень. Заправка майонез)

7. Салат с кальмарами «Пекинский», 80 г - 280 руб.

(Кальмар, пекинская капуста, яйцо, томаты черри. Заправка домашний майонез)

8. Салат «Нисуаз», 80 г – 290 руб.

(Фасоль стручковая, листья салата, красный лук, консервированный тунец, перепелиное яйцо, картофель, томаты черри, маслины)

9. Салат с креветками «Васаби», 80 г – 330 руб.

(Легкий овощной салат с яблоком и обжаренными креветками в пикантном соусе Васаби)

Овощные салаты

1. Винегрет, 80 г – 150 руб.

2. Салат Греческий, 80 г – 270 руб.

3. Салат с грибами и тыквенными семечками, 80г – 250 руб.

(Руккола, свежий огурец, шампиньоны обжаренные, томаты, тыквенные семечки, заправка оливковое масло с базиликом)

4. Салат из печеных и свежих овощей с сырным муссом, 80 г – 250 руб.

(Запеченная свекла, тыква, морковь, томаты черри и микс салатов, соус Песто и мусс из брынзы)

5. Овощной салат по-грузински с орехами, 80 г – 220 руб.

(Томаты, огурец, перец болгарский, чеснок, кинза, грецкие орехи. Заправка нерафинированное масло)

6. Овощной салат на углях, 80 г – 270 руб.