Хелпикс

Главная

Контакты

Случайная статья





Практическая работа «Изучение ассортимента и оценка качества масла коровьего»



Практическая работа «Изучение ассортимента и оценка качества масла коровьего»

Используя нормативные документы, учебник, справочник товароведа изучите ассортимент масла заполните таблицу:

Наименование масла животного Вид упаковки Консистенция и внешний вид (при t +10-120С) Вкус и запах Цвет Маркировка (состав, масса, дата выпуска, Энергетическая ценность, № нормативного документа) Требования к маркировке по стандарту
             
             
             
             

 



  

© helpiks.su При использовании или копировании материалов прямая ссылка на сайт обязательна.