Главная
Контакты
Случайная статья
Бутерброды с красной икрой 3 шт. 250-00 Бутерброды с красной икрой 3 шт. 250-00
Бутерброд с сёмгой собственного посола
300-00
Маслины, оливки
50/50
150-00
Лимонная нарезка
80-00
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Наименование
выход
Цена
Жульен из языка
(язык говяжий, лук репчатый, сливки, сыр)
250-00
Жульен из семги
(филе семги, лук репчатый, сливки, сыр)
250-00
Жульен из курицы
(куриная грудка, лук репчатый, сливки, сыр)
150-00
Жульен «Охотничий»
(куриная грудка, шампиньоны, лук репчатый, сливки, сыр)
180-00
Жульен грибной
(шампиньоны, лук репчатый, сливки, сыр)
180-00
САЛАТЫ
Наименование
Выход, гр.
Цена, руб.
«Нежность»
(отарное куриное филе, яйцо, свежий огурец, майонез, чернослив, грецкий орех, зелень)
200 -00
«Зимовье»
(отварной картофель, отварная говядина, маринованные огурцы, жареные опята, майонез, сыр, зелень)
200 -00
«Свежесть»
(капуста белокочанная, болгарский перец, огурец, стебель сельдерея, масло растительное, зелень)
180 -00
Салат Татарская Слобода
(куриная грудка, перец болгарский, помидоры, салат листья, огурцы, специи, зелень, соус, сыр)
230 -00
«Цезарь с креветками»
(айсберг, черри, креветки, соус Цезарь, гренки, пармезан)
280-00
«Цезарь с семгой»
(айсберг, черри, соленая семга, соус Цезарь, гренки, пармезан)
270-00
«Цезарь с курицей»
(айсберг, черри, курица, соус Цезарь, гренки, пармезан)
240-00
«Греческий»
(айсберг, помидоры, огурцы, болгарский перец, заправка, фетакса, оригано, маслины)
250-00
Гранатовый браслет
( картофель, морковь, говядина, маринов.огурцы, чернослив, майонез, гранат), 150гр
240-00
«Любимый»
(куриное филе гриль, грибы, морковка по-корейски, жареный лучок, грецкий орех, соус на выбор оливковое масло/ майонез)
230-00
«Подхалим»
(отварной картофель, морковь, соленая семга, плавленый сыр, майонез, зелень, лимон, икра красная)
270-00
«Дворянское гнездо»
(язык говяжий, картофель отварной, шампиньоны жаренные, корнишоны, яйцо отварное, китайская капуста, черри маринованое, майонез)
270-00
САЛАТЫ
ОБЩИЕ
«Мимоза»
(сайра консервированная, картофель отварной, морковь, лук репчатый, яйцо, майонез, зелень, плавленый сыр)
650-00
«Подсолнух»
(отварная куриная грудка, яйцо, морковь, чипсы, маринованные огурцы, мак, майонез)
650 -00
«Подхалим»
(картофель отварной, морковь, соленая семга, плавленый сыр, майонез, зелень, лимон, икра красная)
750-00
«Любимый»
(куриное филе, шампиньоны, репчатый лук, морковча, грецкий орех, майонез)
650-00
«Селедка под шубой»
(картофель, свекла, огурец маринованный, капуста квашеная, лук, морковь, масло растительное, сельдь соленая)
850 -00
ПЕРВЫЕ БЛЮДА
Наименование
выход
цена
Уха,
по-царски из семги
(филе семги, икра красная, сливки, овощи)
270-00
Щи в горшочке
с горячей лепешкой и говядиной
200-00
Борщ «Украинский с пампушками и говядиной»
200-00
Пельмени домашние
в горшочке с грибами
200-00
Солянка
мясная сборная
220-00
Суп пюре грибной
с чесночными гренками
190-00
Лапша домашняя
на курином бульоне
120-00
ВТОРЫЕ БЛЮДА
из курицы
Куриная грудка,
фаршированная шампиньонами
(куриная грудка фаршированная грибами с луком под сырной корочкой)
150/10
350-00
Куриная грудка–гриль
(сочная куриная грудка подается с золотистым картофелем, овощным салатом и свежими помидорами)
150/140
350-00
Курочка нежная
(куриная грудка фаршированная грушей под золотистой сырной корочкой )
350-00
Отбивная по-гавайски
(нежное куриное филе в сочетании с ананасом и болгарским перцем под сырной корочкой)
350-00
Медальон «Смуглянка»
(филе куриное, чернослив, яблоко, сыр, зелень)
350-00
«Остров сокровищ»
(филе куриное в сырном кляре подается с соусом
«Розовое яблоко»)
160/50
300-00
Куриная отбивная под помидорами
(нежное куриное филе под помидорами
с сырной корочкой)
300-00
ВТОРЫЕ БЛЮДА
из говядины
Говядина «Искушение гурмана»
(филе говядины, стебель сельдерея, соус)
100 /70
490-00
«Медальоны по-венгерски»
(филе говядины, кисло-сладкий соус с ананасом и болгарским перцем)
100/50
490-00
Филе Миньон сливочный
(миньоны, из телятины, обжаренные на гриле, подается с нежнейшим соусом «Демигласс» и брокколи)
100/50
490-00
Ореховая
(филе говядины, сливочно-фисташковый соус)
150/50
420-00
Говядина Купеческая
(филе говядины под жареными опятами, майонезом и сыром)
490-00
Язык говяжий с грибами под сырной шапочкой
590-00
150/30
360-00
Вторые блюда
150 /30
380-00
120/30
340-00
из свинины
Отбивная по-боярски
(филе свинины, лук репчатый, помидоры, майонез, сыр)
130/30
380-00
Лоза
(филе свинины (кусковое), виноград, сливочный соус)
150 /30
350-00
Стейк из свиной шеи
(стейк из свиной шеи, обжаренный на гриле с золотистым картофелем и cсвежими овощами)
160/140
520-00
Стейк классический на белом вине
(стейк из свиной корейки на гриле)
450-00
Шницель из свинины
(сочное филе свинины в золотистой корочке подается с квашенной капустой, с отварным картофелем с зеленью и чесноком
150/150
380-00
Свинина «Медовая»
(сочный стейк из филе свинины маринованный в медово-горчичном сливочном соусе, подается с хрустящим беконом)
480-00
ВТОРЫЕ БЛЮДА
из рыбы
Горбуша, запеченная под овощами
(филе горбуши, овощи)
100/50
350-00
Треска под соусом из цветной капусты на сливках
(филе трески, сливочно-овощной соус)
100/50/20
350-00
Стейк Семги
100/20/15
630 -00
Стейк Форели
120/20/15
580 -00
Семга под белым соусом
150
630-00
Сибас, запеченный по-испански
(подается в фольге с лимоном и травами)
700-00
Дорадо, запеченная по-провански
(подается в фольге с лимоном)
680-00
ВТОРЫЕ БЛЮДА
Манты мясные
(мясо говяжье, лук репчатый)
350-00
Голубцы
(фарш говяжий, лук репчатый, капуста)
280-00
Тарелочка для друзей (на 4 персоны)
(овощи, запеченные на гриле баклажан, помидор, болгарский перец, лук, люля-кебаб из баранины)
Садж из баранины
(баранина,баклажаны,томаты,болгарский перец,,
480/600
1500-00
лук,картофель,зелень)
1800-00
Садж из говядины
1400
1600-00
Садж из свинины 1400 1500-00
Садж из курицы 1400 1400-00
ГАРНИРЫ
выход, гр.
цена, руб.
Овощи, запеченные со сливками
(брокколи, болгарский перец , стручковая фасоль, цветная капуста, зеленый горошек, сливки)
190-00
Овощи, запеченные на гриле
( баклажан, помидор, болгарский перец, лук)
190-00
Гарнир из свежих овощей
(лист салата, огурец, болгарский перец, помидор, оливковое масло)
130-00
Картофель по-деревенски
130-00
Овощи запеченные
(брокколи, болгарский перец, стручковая фасоль, цветная капуста, зеленый горошек)
150-00
Отварная цветная капуста с зеленым горошком
(цветная капуста , зеленый горошек)
100-00
Фасоль стручковая жаренная
( фасоль стручковая с чесночным соусом)
100-00
Картофель отварной с укропом и чесноком
100-00
Картофель фри
90-00
Картофель, запеченный под сыром
90 -00
Рис отварной с овощами
(рис отварной с зеленым горошком и болгарским перцем)
90-00
Рис отварной со сливочным маслом
60-00
ЧАЙНАЯ КАРТА
Наименование
выход, мл.
цена, руб.
Greenfield пакетированный:
Чай черный
35-00
Чай зеленый
35-00
КОФЕ
Наименование
выход, мл.
цена, руб.
Американо
120-00
Экспрессо
140-00
Экспрессо двойной
180-00
Капучино
150/10
160-00
Кофе по-турецки
150-00
НАПИТКИ
выход, мл.
цена, руб.
Морс клюквенный
250-00
Соки «Rich» в ассортименте
250-00
Соки Добрый в ассортименте
180-00
Компот из сухофруктов
120-00
Кока-кола
100-00
Кока-кола
100-00
Минеральная вода «Волжанка»
100-00
Соки «Rich» в ассортименте
50-00
СОУСЫ
выход, гр.
цена, руб.
Масло оливковое
55-00
Барбекю
40-00
Сырный
40-00
Чесночный
40-00
Грибной
40-00
Тартар
40-00
Цезарь
40-00
Кетчуп
30-00
Соевый
30-00
Майонез
30-00
Сметанный
30-00
ДЕСЕРТ
цена, руб.
Фруктовое фондю на двоих
(шоколад, фрукты сезонные)
100/200
600-00
Штрудель яблочный
(подается с мороженным)
260-00
Тирамиссу
220-00
Чиз-кейк
(NewYork классический, клубничный, шоколадный)
200-00
Мороженное с фруктами
120/45
200-00
Мороженное с орехами
120/25
160-00
Мороженное с шоколадом
120/25
160-00
Мороженное с кокосовой стружкой
120/25
160-00
Жареное мороженное
150/75/20
250-00
БЛИНЧИКИ
выход, гр.
цена, руб.
Блинчики с семгой
(подается с красной икрой)
240-00
Блинчики с мясным фаршем
200-00
Блинчики с курицей в сливочном соусе
200-00
Блинчики с ветчиной и сыром
180-00
Блинчики с медом
150/30
130-00
Блинчики со сгущенным молоком
150/30
125-00
Блинчики с вареньем
150/30
120-00
Блинчики со сметаной
150/30
120-00
Блинчики с маслом
150/20
90-00
Блинчики со сгущенным молоком
150/30
125-00
© helpiks.su При использовании или копировании материалов прямая ссылка на сайт обязательна.
