выход. Язык заливной. отварной язык ,маринованные огурцы, маслины ,зелень). ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

Наименование

выход

цена

Фруктовое плато (сезонные фрукты)

550 -00

Фруктовое плато (ананас, виноград, цитрус)

500-00

Овощное ассорти (огурцы, помидоры, перец, салат, редис, зелень)

325 -00

«Мясной каприз» ассорти (язык говяжий, карбонат, грудинка пикантная, салями сырокопчёная, зелень)

450 -00

Язык говяжий (отварной говяжий язык подается с маринованным огурцом и горчицей)

100/30

450 -00

Ассорти сырное (пармезан, гол. сыр, брынза украшается грецким орехом с виноградом)

50/50/50/20/10

450 -00

Семга слабосоленая (семга слабосолёная, лимон, зелень)

100/20

450-00

Масляная рыба ( лимон, зелень)

100/20

380 -00

Селедочка под водочку (селедка соленая, отварной картофель, маринованный лучок , зелень)

200-00

Рыбное ассорти ( семга слабосоленая,масляная рыба,кальмары,лимон,маслины,зелень )

600 -00

Домашний погребок (огурцы бочковые, помидоры маринованные, капуста домашнего посола,шампиньоны маринованные)

250-00

Язык заливной

(отварной язык ,маринованные огурцы, маслины ,зелень)

200

380-00

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ


Рыба в кляре (филе трески)		300 -00
Рыба в кляре ( филе горбуши)		250-00
Рыба в кляре(филе семги) Рулет из языка (отварной язык, сыр, чеснок,зелень,)		450-00 450-00
Куринный рулет собственного приготовления (филе куриное,шампиньоны,чернослив,яйцо)		350-00
Курица в кляре (филе куриной грудки)		250 -00
Рулетики из ветчины (ветчина ,сыр с чесноком, зелень) Рулетики из баклажан с брынзой и грецким орехом	200	250-00 300-00
Рулетики из баклажан с морковкой-по корейски		300 -00
Рулетики из баклажан с сыром и чесноком,болгарским перцем		300 -00
Треска жареная (треска, лук, морковь)	1 шт.	700 -00
Тарталетки с паштетом из печени (печень говяжья)	1 шт.	70 -00
Тарталетки с красной икрой (икра, сливочное масло, зелень)	3 шт.	150-00
Тарталетки с семгой и свежим огурцом	1 шт.	120 -00