Номенклатура Изомерия. Синтез. Действие аммиака на галогенкарбоновые кислоты.. Действие аммиака и циановодородной кислоты на альдегиды (синтез Штреккера). Присоединение аммиака к αβ ненасыщенным кислотам.. Восстановление нитробензойных кислот

Аминокислотами называют производные карбоновых кислот в УВ радикале которых один или несколько атомов водорода заменены на аминогруппу.

Номенклатура Изомерия

По заместительной номенклатуре названия аминокислот образуют из тривиальных или систематических названий соответствующих карбоновых кислот и префикса амино. При использовании тривиальных названий карбоновых кислот положение аминогруппы обозначают буквами греческого алфавита. Для обозначения систематического названия кислот – цифровыми локантами. Для аминокислот входящих в состав белков применяют тривиальные названия. Ароматические аминокислоты бензольного ряда рассматривают как производные бензойной кислоты.

Изомерия обусловлена разной структурой УВ радикала и разным положением аминогруппы. Для аминокислот с ассиметричным атомом углерода характерна оптическая изомерия.

Синтез

Действие аммиака на галогенкарбоновые кислоты.

Действие аммиака и циановодородной кислоты на альдегиды (синтез Штреккера)

Присоединение аммиака к αβ ненасыщенным кислотам.

Присоединение аммиака протекает против правила Марковникова.

Восстановление нитробензойных кислот

12 Следующая ⇒