Наименование. раствора сахара. Контрольные вопросы

Главная Контакты Случайная статья Автоматизация Антропология Археология Архитектура Биология Ботаника Бухгалтерия Военная наука Генетика География Геология Демография Деревообработка Журналистика Зоология Изобретательство Информатика Искусство История Кинематография Компьютеризация Косметика Кулинария Культура Лексикология Лингвистика Литература Логика Маркетинг Математика Материаловедение Медицина Менеджмент Металлургия Метрология Механика Музыка Науковедение Образование Охрана Труда Педагогика Полиграфия Политология Право Предпринимательство Приборостроение Программирование Производство Промышленность Психология Радиосвязь Религия Риторика Социология Спорт Стандартизация Статистика Строительство Технологии Торговля Транспорт Фармакология Физика Физиология Философия Финансы Химия Хозяйство Черчение Экология Экономика Электроника Электротехника Энергетика
	Наименование. раствора сахара. Контрольные вопросы ⇐ ПредыдущаяСтр 2 из 2 Наименование	Н2О	раствора сахара
20%	40%	Н2О	60%
1. Время истечения жидкости τ_ср
2. Маса пикнометра, m (г)
3. Масса пикнометра с растворами m (г)
4. Масса растворов m, (г)
5. Плотность растворов. ρ(г/см³)
6. Температура. Т(⁰С)
7. Вязкость растворов. η Н· сек/м²

Расчеты:

1.Для расчета относительной плотности растворов применяется формула:

Лист Изм Лист № докум. Подп.

Дата

где

ρ – относительная плотность растворов, г/см³

m_ж – масса (вес) растворов, г

– масса (вес) воды, г

2.Для расчетов вязкости применить формулу:

где

– вязкость растворов, Н·сек/м²

- вязкость воды, Н·сек/м²

      - относительная плотность растворов, г/см³

- плотность воды (из справочника при той же температуре, при которой проводились опыты, г/см³).

Результаты расчетов занести в таблицу №1

В. Определить вязкость жидкостей методом Стокса, для этого:

1. Мерный цилиндр заполняют исследуемой жидкостью.

2. Пинцетом опустить металлический шарик в исследуемую жидкость.

3. При прохождении шарика на уровне верхней метки включить секундомер, а при прохождении на уровне нижней метки – выключить.

4. Расстояние между метками определить с помощью миллиметровой бумаги.

5. Опыты провести с глицерином и касторовым.

6. Результаты опытов занести в таблицу №2.

                                                                                                     Таблица 2

Наименование жидкости Номер опыта r l τ ρ₁ ρ₂ η

Глицерин:              опыт №1              опыт №2              опыт №3 среднее значение

Касторовое масло:              опыт №1             опыт №2              опыт №3 среднее значение

Лист Изм Лист № докум. Подп. Дата

Расчеты:

Расчет вязкости вести по формуле:

где

u- скорость падения шарика.

g – ускорение свободного падения, м/сек²

r – радиус шарика, см

ρ₁ – плотность вещества шарика, г/см³

ρ₂ – плотность жидкости, г/см³

η – коэффициент вязкости исследуемой жидкости, Н сек/м².

Примечание: плотность исследуемых жидкостей определить с помощью пикнометра.

Вывод: Как зависит вязкость от плотности жидкостей и концентрации растворов?__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Контрольные вопросы

1. Что называется вязкостью?

2. Факторы, влияющие на вязкость.

3. Способы измерения вязкости.

4. Формулы используемые для математических расчетов вязкости.

5. Принцип работы с вискозиметром Оствальда.

6. Принцип работы с прибором Стокса.

7. Что называется относительной плотностью растворов?

8. Принцип практического измерения плотности с помощью пикнометра, расчетная формула.

9. Единицы измерения величин входящих в расчетные формулы.

Изложить (устно) ход работы.

Лист Изм Лист № докум. Подп.

Дата

⇐ Предыдущая 12

Наименование жидкости Номер опыта	r	l	τ	ρ₁	ρ₂	η
Глицерин: опыт №1 опыт №2 опыт №3 среднее значение
Касторовое масло: опыт №1 опыт №2 опыт №3 среднее значение