- Автоматизация
- Антропология
- Археология
- Архитектура
- Биология
- Ботаника
- Бухгалтерия
- Военная наука
- Генетика
- География
- Геология
- Демография
- Деревообработка
- Журналистика
- Зоология
- Изобретательство
- Информатика
- Искусство
- История
- Кинематография
- Компьютеризация
- Косметика
- Кулинария
- Культура
- Лексикология
- Лингвистика
- Литература
- Логика
- Маркетинг
- Математика
- Материаловедение
- Медицина
- Менеджмент
- Металлургия
- Метрология
- Механика
- Музыка
- Науковедение
- Образование
- Охрана Труда
- Педагогика
- Полиграфия
- Политология
- Право
- Предпринимательство
- Приборостроение
- Программирование
- Производство
- Промышленность
- Психология
- Радиосвязь
- Религия
- Риторика
- Социология
- Спорт
- Стандартизация
- Статистика
- Строительство
- Технологии
- Торговля
- Транспорт
- Фармакология
- Физика
- Физиология
- Философия
- Финансы
- Химия
- Хозяйство
- Черчение
- Экология
- Экономика
- Электроника
- Электротехника
- Энергетика
Лабораторная работа. Измерение и расчет вязкости. ознакомлен(а). Теоретическая часть
Лабораторная работа
Измерение и расчет вязкости
Цель: ознакомиться с методами определения коэффициенты вязкости растворов различных концентраций, научиться определять коэффициент вязкости жидкостей вискозиметром Оствальда.
Оборудование и реактивы:пикнометр, вискозиметр Оствальда, секундомер, аналитические весы, разновесы, термометр, пипетки на 10 см3, дистиллированная вода, исследуемые растворы сахара (20%, 40%, 60%), термостат, шарики металлические (стеклянные), глицерин, касторовое масло.
Задание:выполните опыты и оформите отчет, заполнив таблицу.
Правила техники безопасности
С правилами техники безопасности
ознакомлен(а)
и обязуюсь их выполнять
________________
Теоретическая часть
Вязкостью или внутренним трением называется явление возникновения силы трения между слоями текущей жидкости или газа, параллельными направлению течения. Целью настоящей работы является ознакомление с одним из методов определения коэффициента вязкости жидкостей и измерение коэффициента вязкости глицерина. Сила внутреннего трения возникает не только при движении жидкости относительно покоящегося тела, но и при движении твердого тела в покоящейся жидкости. На этом и основан метод измерения вязкости по Стоксу.
Суть метода состоит в том, что на всякое тело, движущееся в жидкости, действует сила сопротивления, зависящая от многих факторов (формы тела, условий течения и т.д.), в том числе и от вязкости жидкости.
Стоксом была строго выведена формула для силы сопротивления, действующей на шарик, движущийся в жидкости, при условии, что движение жидкости относительно шарика ламинарное. Ламинарное течение — это такое течение, при котором слои жидкости можно считать параллельными друг другу и направлению макроскопического движения жидкости. Такие условия практически выполняются при достаточно малых скоростях движения шарика.
От вязкости зависит скорость диффузии веществ в жидких средах, а следовательно, и скорость химических реакций в растворах.
Вязкость количественно характеризуется коэффициентом вязкости. Под коэффициентом вязкости понимают силу, необходимую для перемещения слоя жидкости площадью 1 см2(м2) со скоростью в 1 см/сек (м/сек) по отношению к другому слою, расположенному на расстоянии 1 см (м) от первого. Вязкость измеряется в (ньютон .секунда/м2).
Разраб.
Лит.
Листов
Пров.
Н. контр.
Утв.
Один из методов измерения вязкости основан на определении времени истечения жидкости из капиллярной трубки вискозиметра. Время истечения равных объемов воды и исследуемой жидкости определяется в секундах.
Ход работы:
А. Определить плотность исследуемых растворов с помощью пикнометра для этого:
1. Взвесить на аналитических весах сухой пикнометр с пробкой.
2. Взвесить пикнометр с исследуемым раствором (при заполнении предварительно сполоснуть заливаемым раствором).
Б. Определить вязкость раствора с помощью капиллярного вискозиметра Оствальда, для этого:
1. Заполнить с помощью пипетки вискозиметр, находящийся в термостате, дистиллированной водой и предоставить возможность воде свободно истекать через капилляр от отметки А до отметки Б. Повторить 5 – 6 раз и найти среднее значение τср.
2. Вылить воду и повторить опыты, с исследуемыми растворами (предварительно сполоснув ими вискозиметр).
3. Измерить термометром температуру воды в термостате.
4. Результаты заносим в таблицу №1.
Таблица 1
|
|
|
© helpiks.su При использовании или копировании материалов прямая ссылка на сайт обязательна.
|