Выселение ГОСТЯ. Администрирование отелей. Глоссарий

Стр 1 из 2Следующая ⇒

Выселение ГОСТЯ

Администрирование отелей

Правильно проводить гостя после пребывания в отеле — это целое искусство.

Здесь важно проявить столько же внимания и вежливости, как при его заезде.

В этом уроке мы узнаем:

- Как правильно рассчитать гостя.?

- Как поддержать беседу?

- Какой алгоритм действий соблюдать?

Глоссарий

Для успешного освоения материала рекомендуем изучить понятия:

Счет - документ, предоставляемый отелем гостю и содержащий перечень товаров и услуг, их количество и цену

Информационный счет- счет, предоставляемый гостю для проверки корректности начислений до проведения оплаты

Фискальный чек - чек, который продавец формирует на онлайн-кассе для передачи покупателю или клиенту.

54-ФЗ обязывает продавцов выдавать покупателям и клиентам фискальные чеки

Слип-чек с электронного терминала - выдается гостям, которые в качестве средства оплаты используют банковские карты.

Этот платежный документ оформляет электронный терминал

АСУ (автоматическая система управления) - система, использующаяся для управления отелем.

При помощи данной системы владелец и его подчиненные могут оперативно управлять номерным фондом, осуществлять бронирование, а также контролировать загрузку

СПиР- служба приема и размещения отеля.

Может иметь в своем составе службы:

- консьерж (Bell Desk),

- бронирование,

- ресепшн,

- телефонные операторы,

- бизнес-центр и

- Guest Relation

Негарантированное бронирование - вид бронирования, при котором отель ожидает гостя до определенного часа, установленного отелем, в день заезда, после чего бронирование аннулируется

Видеолекция – Русский – Английский… (см. видео)

12 Следующая ⇒