Ход занятия

Ход занятия

Деятельность учителя	Содержание	Деятельность ученика	Формируемые УУД
1этап. Вступительная часть Проверяет готовность обучающихся к занятию Озвучивает тему и цель занятия	Наше занятие хочу начать строками из стихотворения К.И. Чуковского "Барабек" Робин Бобин Барабек Скушал сорок человек, И корову, и быка, И кривого мясника, И телегу, и дугу, И метлу, и кочергу, Скушал церковь, скушал дом, И кузницу с кузнецом, А потом и говорит: "У меня живот болит". Почему заболел живот у Робина Бобина? (От того, что он много съел.) Чем опасно переедание? (Вредно для здоровья.) Если человек съедает больше чем нужно, то его желудок растягивается и при каждом последующем приёме пищи требуется больше еды. Это может привести к ожирению. У человека могут появиться заболевания желудка и проблемы со здоровьем. Постановка цели. Как вы думаете, о чем мы будем говорить сегодня на уроке? (о еде) Сегодня мы поговорим о здоровом и правильном питании. Вы проживёте виртуальный целый день – от завтрака до ужина. И вместе мы составим правильное меню здорового питания. Тема нашего занятия «Правильное питание - залог здоровья»	Приветствуют учителя Отвечают на вопросы учителя Слушают стихотворение и определяют тему занятия	внутренняя позиция школьника на уровне положительного отношения к школе, ориентации на содержательные моменты школьной действительности и принятия образца «хорошего ученика»; познавательный интерес к новому материалу и способам решения новой задачи;
2этап. Основная часть Организует разнообразные виды деятельности: познавательную, игровую, Формулирует задание Обеспечивает мотивацию выполнения... Контролирует выполнение работы Побуждает к высказыванию своего мнения Дает комментарий к заданию Организует проверку выполнения упражнения.	Для чего человеку нужна еда? Человеку нужно есть, Чтобы встать и чтобы сесть, Чтобы прыгать, кувыркаться, Песни петь, дружить, смеяться, Чтоб расти и развиваться И при этом не болеть. Нужно правильно питаться С самых юных лет уметь. Что значит правильно питаться? Прежде чем за стол мне сесть, я подумаю, что съесть. Давайте мы тоже подумаем, что съесть. Игра "Что разрушает здоровье, что укрепляет" На слайде два столбика и разбросанные по всему слайду картинки с продуктами. -Ребята, у нас перепутались полезные и вредные продукты, давайте расставим их на места. Молодцы, вы знаете, какие продукты нужно есть, чтобы быть здоровыми. – В режиме дня необходимо планировать питание. Сколько раз необходимо есть? (Не менее 3 раз.) Есть такая народная мудрость «Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, ужин отдай врагу» Кто может объяснить значение этой поговорки? – Самый важный прием пищи – утренний. Как вы думаете почему? Мы за столиком сидим, Вкусный завтрак мы едим. Постарались повара, Приготовили с утра. Чтобы узнать блюдо на завтрак отгадаем загадку Мама из крупы сварила, Посолила, подсластила. Эй, ну где же ложка наша?! Так нужна на завтрак.(Каша) А вы любите кашу? Какую? Какие каши вы ещё знаете? Что за каши изображены на экране? Для тех, кто не любит каши,Врачи рекомендуют на завтрак есть молочные блюда, омлет, чай с бутербродом. Теперь мы с вами знаем, что нужно есть на завтрак. А что у нас идёт после завтрака? (Обед) Прежде чем перейти к обеду, давайте немного отдохнём. Электронная физминутка. Чтобы узнать, чем нужно питаться во время обеда отгадаем загадку И уха он, и бульон, Щи, рассольник - тоже он. Он гороховый, капустный И, конечно, очень вкусный. Суп Игра Давайте разделимся на группы. 1 парта поворачивается ко второй, 3 к 4. Капитаны групп вытягивают конверт с заданиями: приготовить блюдо из картинок в конверте, выбрать, что нужно положить в суп, а что нет. Супы («Борщ», «Окрошку», «Уху», «щи», «рассольник», «гороховый суп»). Все справились? Давайте послушаем ваши ответы, 1 команда, что вы положили в борщ, а что не стали? (Правильные ответы на слайде) Оцените работу своей микрогруппы. Также все остальные группы. Молодцы ребята. Но помимо супа на обед нужно есть и второе блюдо. Что мы будем есть на второе? Молодцы, ребята! Мы с вами вкусно пообедали, пора бы и поужинать. Послушайте, какие рекомендации дают врачи к ужину. 1. Ужинать нужно не позднее, чем за 2 часа до сна. 2. Это должна быть легкоусвояемая пища – желудку тоже необходим перерыв в работе. 3. Это могут быть продукты из сыра, яиц, молока, овощей и фруктов (рагу, запеканки, суфле). В качестве напитка использовать молоко или кефир. Давайте с вами сыграем игру «Блюда, стройтесь!» Я раздам вам карточки с названием блюд. На столах установлены таблички с надписями : «Завтрак», «Обед», «Ужин». После слова страт, вы должны будете собраться возле своих столов. Молодцы, ребята! Вы знаете, в какое время суток полезно есть эти блюда.	Выполняют упражнение. Выполняют задания по карточкам Объясняют свой выбор. Сравнивают полезную и не полезную пищу Слушают стихотворение Высказывают свое мнение	познавательный интерес к новому материалу и способам решения новой задачи; способность к самооценке на основе критериев успешности учебной деятельности; ориентация в нравственном содержании и смысле, как собственных поступков, так и поступков окружающих людей; установка на здоровый образ жизни; основы экологической культуры: готовность следовать в своей деятельности нормам здоровьесберегающего поведения; строить сообщения в устной и письменной форме; проводить сравнение, сериацию и классификацию по заданным критериям; устанавливать причинно-следственные связи в изучаемом круге явлений; принимать и сохранять задачу; учитывать установленные правила в планировании и контроле способа решения; оценивать правильность выполнения действия на уровне адекватной ретроспективной оценки соответствия результатов требованиям данной задачи и задачной области; адекватно воспринимать предложения и оценку учителей, товарищей, родителей и других людей; различать способ и результат действия; допускать возможность существования у людей различных точек зрения, в том числе не совпадающих с его собственной, и ориентироваться на позицию партнера в общении и взаимодействии; учитывать разные мнения и стремиться к координации различных позиций в сотрудничестве; формулировать собственное мнение и позицию; договариваться и приходить к общему решению в совместной деятельности, в том числе в ситуации столкновения интересов; строить понятные для партнера высказывания, учитывающие, что партнер знает и видит, а что нет; задавать вопросы; контролировать действия партнера; адекватно использовать речевые средства для решения различных коммуникативных задач, строить монологическое высказывание, владеть диалогической формой речи.
3 3 этап. Заключительная часть Подводит обучающихся к выводу 1. Акцентирует внимание на конечных результатах деятельности обучающихся на занятии	Давайте теперь составим меню из блюд, которые всегда будем есть на завтрак, обед и ужин. Чем мы будем завтракать? (кашей) А что съедим на обед? (Суп и второе блюдо) А чем поужинаем перед сном? (Запеканку с молоком) Вот ваше меню из трёх блюд на всю жизнь. Раздаю листочки с меню. Какую цель мы ставили в начале урока? Мы достигли своей цели? Рефлексия Скажите, ребята вам понравилось наше занятие? Если да, то поднимите вверх красный кружочек, если нет то чёрный. До свидания.	Формулируют конечный результат своей работы на занятии (что получилось, что не получилось и почему)	способность к самооценке на основе критериев успешности учебной деятельности; оценивать правильность выполнения действия на уровне адекватной ретроспективной оценки соответствия результатов требованиям данной задачи и задачной области;

⇐ Предыдущая 12