- Автоматизация
- Антропология
- Археология
- Архитектура
- Биология
- Ботаника
- Бухгалтерия
- Военная наука
- Генетика
- География
- Геология
- Демография
- Деревообработка
- Журналистика
- Зоология
- Изобретательство
- Информатика
- Искусство
- История
- Кинематография
- Компьютеризация
- Косметика
- Кулинария
- Культура
- Лексикология
- Лингвистика
- Литература
- Логика
- Маркетинг
- Математика
- Материаловедение
- Медицина
- Менеджмент
- Металлургия
- Метрология
- Механика
- Музыка
- Науковедение
- Образование
- Охрана Труда
- Педагогика
- Полиграфия
- Политология
- Право
- Предпринимательство
- Приборостроение
- Программирование
- Производство
- Промышленность
- Психология
- Радиосвязь
- Религия
- Риторика
- Социология
- Спорт
- Стандартизация
- Статистика
- Строительство
- Технологии
- Торговля
- Транспорт
- Фармакология
- Физика
- Физиология
- Философия
- Финансы
- Химия
- Хозяйство
- Черчение
- Экология
- Экономика
- Электроника
- Электротехника
- Энергетика
Составление рациона на обед. продукты. содержание. продукты. содержание. энергетическая. ценность. продукты. содержание. энергетическая. ценность. продукты. содержание. продукты. содержание. энергетическая. ценность. продукты. содержание. энергетическая.
Составление рациона на обед
1. Определить количество килокалорий на прием пищи
Так как энергетическая ценность дневного рациона подростков составляет 2560 ккал,
следовательно, необходимо рассчитать количество килокалорий на обед, которое составляет 45%. На основании полученных данных производят расчет
количества килокалорий на обед: 2560 • 45 : 100 = 1152 ккал
2. Составить меню на обед
1. Салат из овощей с капустой морской 100
2. Борщ Сибирский 250
3. Каша гречневая 100
4. Голубцы с рисом 100/30
5. Напиток апельсиновый 200
6. Булочка молочная 75
3. Рассчитать калорийность блюд
Салат из овощей с капустой морской
продукты
норма
содержание
Помидор свежий
0,3
1,3
Огурец свежий
0,2
1,09
0,2
0,1
1,9
Масло растительное
Итого
0,7
5,1
4,29