Земледелие

Земледелие

Процесс исторического развития технологий земледелия представлено в таблице 1. Кратко охарактеризуем эти технологии.

Таблица 1.

Классификация технологий земледелия

Примитивные системы земледелия:

Подсечно-огневая - лес сжигали или вырубали, в течение 2-3 лет на этом участке сеяли зерновые культуры, а затем участок забросали.

Лесопольная - в связи с сокращением свободных земель люди начали возвращаться на брошенные участки, вырубали ценный лесоматериал, а сжигали только ветви и корню.

Залежная - в степных районах после 4-6 лет использования участок забросали (в залежь), он сорной растительностью, через 15-20 лет плодородие почвы восстанавливалось.

Переложная - возвращение земледельцев к заброшенной ранее вспаханному участку (перелогу) через 8-15 лет.

Для примитивных систем земледелия были характерны низкая производительность полей и большие расходы тяжелого ручного труда.

Природные условия в древних странах Востока и в Египте вызвали введение искусственного орошения (ирригационное земледелие). Необходимость поддержки искусственных каналов, систем и водных сооружений способствовала хозяйственной и политической централизации древневосточных государств.

Развитие ремесла и торговли привело к расширению и совершенствованию земледелия. Стали применяться экстенсивные технологии земледелия.

1. Паровая - продолжительность перелога сократилась до 1 года, земля делилась на три поля (трехпольная система): на одном засевались озимые, на втором - яри, третье поле оставалось свободным (под паром). Это поле оздоблювалося навозом, несколько раз обрабатывалось. Осуществлялось ежегодное чередование полей.

Кроме зерновых культур в больших масштабах стали выращивать виноград, хлопок, овощи, фрукты.

2. Многопольно-травяная - все пахотные земли делили на две части: одну занимали зерновыми культурами и парой (триполье), а другую - природными или сеяными травами на сено или выпас. Эта система использовалась в странах с влажным климатом (Германия, Нидерланды, Швеция, Австрия и др.).

Промышленный переворот в период перехода от мануфактуры к большой индустрии захватил и земледелие, что выразилось в создании, во-первых, специальных машин и, во-вторых, новых технологий.

Первые сельскохозяйственные машины появились в Англии в конце XVIII века. Можно было выделить четыре вида этих машин:

для обработки земли (плуги, бороны);

для посева (сеялки всех видов);

для уборки зерновых культур (жатвенные машины);

для обработки злаков (молотилки, веялки, сортировки).

Применение сельскохозяйственных машин связано с развитием переходных технологий земледелия.

Назовем их особенности.

1. Улучшенная зерновая - чистый пар заменялся посевом многолетних трав, введение в севооборот одного- двух полей этих трав, расширение площади посевов зерновых культур. Появились четырехпольные, восьмипольные системы

2. Травопольная - в ее основе лежат два севооборота - полевой и кормовой (луговой). Это приводило к уменьшению площадей чистого пара и увеличению посевных площадей.

С середины XVIII века экстенсивные технологии земледелия стали вытесняться интенсивными.

1. Плодосменная - чисто зерновое хозяйство уступило место сельскохозяйственному производству с развитием животноводства и возделыванием технических культур. Чистого пара не стало, на посевных площадях стали чередоваться различные культуры с использованием повышенных доз удобрений.

2. Промышленно-заводская - всю пахотную землю занимают товарные культуры, земледелие приобретает специализированный промышленный характер (картофель, сахарная свекла, табак и т.д.).

3. Вольная - порядок использования земли не устанавливается, он определяется требованиями рынка.

Современным технологиям земледелия присущ высокий научно-технический уровень, научно обоснованная структура посевных площадей, система севооборотов и удобрения, защита почвы от эрозии и растений от болезней и вредителей, защита окружающей среды.

Все современные технологии земледелия (зернопаровая, травопольная, культурно-мелиоративная, залежная и др.) обеспечивают воспроизводство плодородия почвы применением органических и минеральных удобрений в сочетании с грунтозащитными мерами.

Структура современного земледелия представлена на рис.1.

Рис.1. Структура современного земледелия

Обобщенно технологию земледелия можно представить как цепочку последовательных операций. (схема 1).

Схема 1. Обобщенная технология земледелия

Перспективная задача земледелия заключается в выведении высокоурожайных сортов семян и совершенствовании интенсивных технологий.

В настоящее время под сельскохозяйственные культуры используют 11% земельной площади в мире, в будущем возможно использование до 40% земной поверхности.

Растениеводство имеет зональный характер. В зависимости от зоны изменяется набор культур и сортов и способы их выращивания. При размещении полевых культур по зонам учитываются агроклиматические условия и биологические особенности культур и сортов. Поскольку различные зоны характеризуются разным уровнем увлажнения, плодородия почвы, температурного режима, поступления солнечной радиации и т.д. существует четкая специализация растениеводства по агроклиматическим условиям.

Технология земледелия изучает виды, разновидности и сорта сельскохозяйственных культур. Разрабатывает рациональные приемы выращивания, находит методы получения максимально стабильных урожаев при минимальных энергозатратах и постоянном повышении эффективного плодородия почвы, на правильном использовании тех или иных орудий.

Современное земледелие базируется на принципах современной биологии, которая изучает особенности роста и развития растений и их требования к условиям внешней среды, на экологии и аграрной химии на механизации и многих других науках. На основе биологических особенностей культур разрабатывается их научно-обоснованная технология выращивания.

Технология земледелия основывается на знаниях таких базовых наук, как: почвоведение, микробиология, физиология растений, земледелие, агрохимия, ботаника, фитопатология, селекция, мелиорация и другие.

Некоторые современные методы земледелия

Пока не появились другие средства борьбы с сорняками, плуг был самым эффективным средством, хотя для развития культурного растения (за редким исключением – сахарная свекла, картофель) нет никакой необходимости рыхлить почву глубже 3–5 сантиметров. Можно ли без механической обработки почвы бороться с сорняками, которые «забивают» посевы? Можно. С помощью химических средств. Но такие эффективные средства появились лишь в ХХ веке. Победное шествие no-till по миру началось в 1960- х, когда английская фирма Imperial Chemical Industries Ltd. создала гербициды паракват (paraquat) и дукат. Эти веществапочти мгновенно разрушались при контакте с почвой, поэтому их можно было использовать против вегетирующих сорняков. Обработанное поле почти сразу было готово для посева без риска повреждения семян. Это фактически дало начало массовому распространению no-till по всему миру.

⇐ Предыдущая 123 4 5 Следующая ⇒