Хелпикс

Главная

Контакты

Случайная статья





Энергет. ценност ь (ккал). Масса порции. Пищевые вещества (г). Витамины (мг). Минеральные вещества (мг). Энергет. ценност ь (ккал). Завтрак. Масса порции. Пищевые вещества (г). Витамины (мг). Минеральные вещества (мг). Энергет. ценност ь (ккал). Масса пор



Энергет. ценност ь (ккал)

№ рец. Прием пищи, наименование блюда Б Ж У В1 С А Е Са Р Мg Fe

 

Макароны, запеченные с яйцом 11,4 10,91 39,9 0,06 0,33 0,3 161,62 150,98 24,14 0,51 236,2
Чай 0,22 0,11 15,2 0,00 5,4 8,64 4,32 1,08 64,8
Сыр 3,5 4,4 0,1 132,0 75,0 5,3 0,2 54,6
Масло сливочное 3,1 0,1 0,6 37,4
  Хлеб пшеничный   2,4   0,16 16,4 0,13     0,5 37,8 13,2 0,22 85,7
Фрукты свежие 0,48 0,48 11,76 10,6 2,5 56,24

Итого

  19,16 83,26 0,19 12,43 0,3 0,6 332,62 273,42 57,56 4,51 534,94

 

День: понедельник

Неделя: первая

Сезон: осенне-зимний

Возрастная категория: с 7 до 11 лет

Масса порции

Пищевые вещества (г)

*

Витамины (мг)

Минеральные вещества (мг)

Энергет. ценност ь (ккал)

Обед

№ рец. Прием пищи, наименование блюда Б Ж У В1 С А Е Са Р Мg Fe
Салат из отварной свеклы 0,85 5,65 8,36 0,05 5,7 0,01 0,23 21,09 65,2 18,6 0,5 85,34
Суп крестьянский с крупой 3,00 6,63 6,90 0,09 4,67 0,00 0,13 64,3 75,6 19,2 0,77 170,3
Гуляш 5,03 8,54 4,62 0,09 0,58 0,05 0,00 7,82 37,8 0,93
Капуста тушеная 3,18 4,48 10,08 0,23 3,15 0,14 0,52 21,96 143,51 52,79 1,08
Компот из смеси сухофруктов 0,06 35,2 0,12 9,35 0,12 1,68 28,7 52,6 19,6 0,96

 

Хлеб пшеничный   2,4   0,16 16,4 0,13     0,5 37,8 13,2 0,22 85,7
Хлеб ржаной   2,6 0,48 13,26 0,07     0,55 10,5 67,2 14,1 0,31 72,4

Итого

  25,06 94,82 0,78 23,45 0,30 3,61 168,37 620,91 175,29 4,77 750,74

 

 

День: вторник

Неделя первая

Сезон: осенне-зимний

Возрастная категория: с 7 до 11 лет

 

Завтрак

Масса порции

Пищевые вещества (г)

*

Витамины (мг)

Минеральные вещества (мг)

Энергет. ценност ь (ккал)

№ рец. Прием пищи, наименование блюда Б Ж У В1 С А Е Са Р Мg Fe

 

Омлет натуральный 11,8 15,8 10,8 0,14 0,28 0,28 4,9 94,64 206,78 15,54 2,24 287,06
  Салат из моркови и яблок 0,56 0,11 15,24 0,03 4,62         14,12           0,88   35,40
  Кофейный напиток     3,17   2,6   15,9   0,11   1,3     125,78 118,66 0,13 100,6
  Хлеб пшеничный   2,4   0,16 16,4 0,13     0,5 37,8 13,2 0,22 85,7
Сыр 2,3 2,9 0,1 50,0 3,5 0,2 36,4

Итого

  20,23 21,57 58,34 0,41 6,3 0,28 5,4 336,54 413,24 46,24 3,67 545,16

 

День: вторник

Неделя первая

Сезон: осенне-зимний

Возрастная категория: с 7 до 11 лет

 

Обед

Масса порции

Пищевые вещества (г)

*

Витамины (мг)

Минеральные вещества (мг)

Энергет. ценност ь (ккал)

№ рец. Прием пищи, наименование блюда Б Ж У В1 С А Е Са Р Мg Fe
Салат из свежих помидоров и огурцов 0,59 4,69 2,24 0,01 4,20 0,00   24,60 22,20 13,42 0,42 65,52
Щи из свежей (или квашеной) капусты с картофелем 1,75 6,89 6,49 0,06 18,46 0,00   43,33 47,63 22,25 0,80 124,75
Рыба припущенная 12,03 3,90 1,25 0,07 0,28 0,06   13,50 137,60 10,40 0,57 98,00
Картофельное пюре 3,06 4,80 15,45 0,14 18,17 0,3   36,98 86,60 27,75 1,01 137,25
Кисель из свежих плодов 0,24 0,12 33,76     0,18 8,2 6,42 0,96 0,1 145,08

 

Хлеб пшеничный   2,4   0,16 16,4 0,13     0,5 37,8 13,2 0,22 85,7
Хлеб ржаной   2,6 0,48 13,26 0,07     0,55 10,5 67,2 14,1 0,31 72,4

Итого

  22,67 21,04 88,85 0,48 41,11 0,36 1,23 151,11 405,45 102,08 3,43 728,7

 

 

День : среда

Неделя: первая

Сезон: осенне-зимний

Возрастная категория: с 7 до 11 лет

 

Масса порции

Пищевые вещества (г)

Витамины (мг)

Минеральные вещества (мг)

Энергет. ценность (ккал)

Б

Ж

У

В1

С

А

Е

Са

Р

Мg

Fe

 

Завтрак

Каша жидкая молочная (рисовая) 150/5

5,82

10,5 28,81 0,06

0,64

0,3

0,47

130,09

30,12

0,47 220,7
Какао с молоком

3,08

3,54 17,58

1,59

152,22

21,34

0,48 118,6
  Йогурт порционный

4,13

2,31 4,76

1,09

187,68

148,65

21,9

75,07
  Хлеб пшеничный  

2,4

 

0,16 16,4 0,13

 

 

0,5 37,8

13,2

0,22 85,7
Фрукты свежие

0,48

0,48 11,76

10,6

2,5 56,24

Итого

 

 

15,91

16,99 79,31 0,19

15,32

0,3

0,97

502,99

237,45

97,16

3,67 556,31
                                         

 

 

День : среда

Неделя: первая

Сезон: осенне-зимний

Возрастная категория: с 7 до 11 лет

 

Масса порции

Пищевые вещества (г)

Витамины (мг)

Минеральные вещества (мг)

Энергет. ценность (ккал)

Б

Ж

У

В1

С

А

Е

Са

Р

Мg

Fe

 

Обед

Салат из квашенной капусты

1,02

5,07  

9,89

 

 

31,35

 

9,61

0,4 50,42
Суп картофельный с макаронными изделиями

1,69

2,84 17,14 0,11

8,25

0,00

 

24,60

66,65 1,09 76,80
Котлета 6,56 0,08

0,12

0,6

 

35,00

133,10

25,70

1,20
Каша гречневая рассыпчатая

6,46

4,61 28,84 0,18

0,00

0,02

 

12,98

208,5

67,50

3,95 225,45
Компот из смеси сухофруктов 0,06 35,2 0,12

9,35

0,12

1,68

28,7

52,6

19,6

0,96
  Хлеб пшеничный  

1,2

 

0,08 8,2 0,07

 

 

0,25 18,9

6,6

0,11 42,8
  Хлеб ржаной  

2,6

0,48 13,26 0,07

 

 

0,55

10,5

67,2

14,1

0,31 72,4

Итого

 

 

28,97

19,07 114,27 0,63

27,61

0,74

2,48

150,13

546,95

170,11

8,02 750,87
                                         

 

 

День :четверг

Неделя: первая

Сезон: осенне-зимний

Возрастная категория: с 7 до 11 лет

 

Масса порции

Пищевые вещества (г)

Витамины (мг)

Минеральные вещества (мг)

Энергет. ценность (ккал)

 

Б

Ж

У

В1

С

А

Е

Са

Р

Мg

Fe

Завтрак

Сырники из творога

16,88

12,6 23,8

0,54

0,3

267,62

36,8

0,93 338,84
Салат из кукурузы (консервированной)

1,73

3,71 8,82

5,58

11,2

11,78

0,4 59,58
Чай с молоком

1,52

1,35 14,9

1,33

126,6

15,4

0,41 81,0
Масло сливочное 3,1 0,1

0,6

37,4
  Хлеб пшеничный  

1,2

 

0,08 8,2 0,07

 

 

0,25 18,9

6,6

0,11 42,8

Итого

 

   

21,33

20,84 55,72 0,07

7,45

0,3

0,35

413,02

19,9

70,58

1,85 559,62
                                         

 

 

День :четверг

Неделя: первая

Сезон: осенне-зимний

Возрастная категория: с 7 до 11 лет

 

Масса порции

Пищевые вещества (г)

Витамины (мг)

Минеральные вещества (мг)

Энергет. ценность (ккал)

 

Б

Ж

У

В1

С

А

Е

Са

Р

Мg

Fe

Обед

Салат из моркови с яблоками

0,65

0,11 10,17 0,03

3,75

0,00

 

14,57

26,4

18,45

0,65 40,40
Суп картофельный с бобовыми

3,49

5,28 14,33 0,23

5,81

0,00

 

38,08

87,18

35,30

2,03 96,75
Плов из мяса (птицы)

12,30

13,00 27,69 0,06

1,01

0,05

 

45,10

199,30

47,50

2,19 377,00
Сок фруктовый яблочный

0,9

- 18,18 0,02

3,6

 

 

12,6

 

 

2,52
  Хлеб пшеничный  

2,4

 

0,16 16,4 0,13

 

 

0,5 37,8

13,2

0,22 85,7
  Хлеб ржаной  

2,6

0,48 13,26 0,07

 

 

0,55

10,5

67,2

14,1

0,31 72,4

Итого

 

 

22,34

19,03 100,03 0,54

14,17

0,05

1,05

134,85

417,88

128,55

7,92 748,25
                                         

 

День : пятница

Неделя: первая

Сезон: осенне-зимний

Возрастная категория: с 7 до 11 лет

 

Масса порции

Пищевые вещества (г)

Витамины (мг)

Минеральные вещества (мг)

Энергет. ценность (ккал)

 

Б

Ж

У

В1

С

А

Е

Са

Р

Мg

Fe

Завтрак

Тефтели мясные

4,58

9,84 9,95

0,44

14,88

15,89

0,66 119,36
Рис отварной

3,65

5,37 11,24 0,01

0,00

0,02

0,89

5,13

27,50

0,53 217,7
Овощи свежие в нарезке

0,66

1,12 2,28

10,5

8,4

12,0

0,54 13,2
Компот из смеси сухофруктов 0,06 35,2 0,12

9,35

0,12

1,68

28,7

52,6

19,6

0,96
  Хлеб пшеничный  

2,4

 

0,16 16,4 0,13

 

 

0,5 37,8

13,2

0,22 85,7

Итого

 

 

19,29

16,55 75,07 0,26

20,29

0,14

3,07

71,11

240,4

88,19

2,91 545,96
                                         

 

 

День : пятница

Неделя: первая

Сезон: осенне-зимний

Возрастная категория: с 7 до 11 лет

 

Масса порции

Пищевые вещества (г)

Витамины (мг)

Минеральные вещества (мг)

Энергет. ценность (ккал)

 

Б

Ж

У

В1

С

А

Е

Са

Р

Мg

Fe

Обед

Овощи натуральные соленые

0,66

0,12 2,28  

10,5

 

 

8,4

  0,54 13,2
Суп картофельный с мясными фрикадельками 200/25

4,83

8,70 6,99 0,15

12,34

0,01

 

31,90

129,96

40,01

1,61 138,50
Котлета рыбная запеченная

8,64

6,05 7,67 0,06

0,82

0,2

 

47,30

157,70

21,10

0,59 110,00
Картофельное пюре

3,06

4,80 15,45 0,14

18,17

0,03

 

36,98

86,60

27,75

1,01 137,25
Кисель из концентрата

1,4

 

 

    0,1
  Хлеб пшеничный  

2,4

 

0,16 16,4 0,13

 

 

0,5 37,8

13,2

0,22 85,7
  Хлеб ржаной  

2,6

0,48 13,26 0,07

 

 

0,55

10,5

67,2

14,1

0,31 72,4
Фрукты свежие

0,48

0,48 11,76

10,6

2,5 56,24

Итого

 

 

24,07

20,79 102,81 0,55

53,83

0,24

1,05

169,08

479,26

138,76

6,88 735,29
                                         

 

 

 

 

День: понедельник

Неделя: вторая

Сезон: осенне-зимний

Возрастная категория: с 7 до 11 лет

 

Завтрак

Масса порции

Пищевые вещества (г)

*

Витамины (мг)

Минеральные вещества (мг)

Энергет. ценност ь (ккал)

 

 

№ рец. Прием пищи, наименование блюда Б Ж У В1 С А Е Са Р Мg Fe

 

Каша манная молочная с маслом сливочным 6,11 10,10 30,70 1,17 0,3 133,77 20,30 0,47 251,64
Кофейный напиток     3,17   2,6   15,9   0,11   1,3     125,78 118,66 0,13 100,6
Сыр 3,5 4,4 0,1 132,0 75,0 5,3 0,2 54,6
  Хлеб пшеничный   2,4   0,16 16,4 0,13     0,5 37,8 13,2 0,22 85,7
Фрукты свежие 0,48 0,48 11,76 10,6 2,5 56,24

Итого

  15,66 17,74 74,76 0,24 14,57 0,3 0,5 424,55 231,46 63,4 3,52 548,78

 

 

 

 

День: понедельник

Неделя: вторая

Сезон: осенне-зимний

Возрастная категория: с 7 до 11 лет

 

Обед

Масса порции

Пищевые вещества (г)

*

Витамины (мг)

Минеральные вещества (мг)

Энергет. ценност ь (ккал)

 

 

№ рец. Прием пищи, наименование блюда Б Ж У В1 С А Е Са Р Мg Fe

 

Салат из свежих овощей 0,59 3,69 2,24 0,01 4,20 0,00   24,60 22,20 0,42 0,42 43,52
Борщ с фасолью и картофелем   3,55 5,1 13,53 0,09 6,29     50,25     1,71 110,25
287/354 Тефтели мясные с соусом сметанным 7,58 7,84 7,95   0,44     14,88   15,89 0,66 125,36
Макаронные изделия отварные 3,46 2,79 20,45 0,03 12,14 37,6 8,14 0,81 195,70
Компот из свежих плодов 0,20 0,20 22,30 0,02 0,00 0,00   12,00 2,4 0,00 0,80 110,00

 

Хлеб пшеничный   2,4   0,16 16,4 0,13     0,5 37,8 13,2 0,22 85,7
Хлеб ржаной   2,6 0,48 13,26 0,07     0,55 10,5 67,2 14,1 0,31 72,4

Итого

  20,38 20,26 96,13 0,32 10,93 0,03 1,05 138,37 167,2 51,75 4,93 742,93

 

День: вторник

Неделя: вторая

Сезон: осенне-зимний

Возрастная категория: с 7 до 11 лет

 

Завтрак

Масса порции

Пищевые вещества (г)

*

Витамины (мг)

Минеральные вещества (мг)

Энергет. ценност ь (ккал)

№ рец. Прием пищи, наименование блюда Б Ж У В1 С А Е Са Р Мg Fe
Биточки мясные   10,44 9,24 10,74 0,08 0,12 0,3 133,10 25,70 1,20 183,0
Картофельное пюре 3,26 9,62 16,89 18,69 43,74 28,77 1,08 181,5
Какао с молоком 3,08 3,54 17,58 1,59 152,22 21,34 0,48 118,6
  Хлеб пшеничный   2,4   0,16 16,4 0,13     0,5 37,8 13,2 0,22 85,7
Фрукты свежие 0,48 0,48 11,76 10,6 2,5 56,24

Итого

  19,66 23,04 73,37 0,21 32,4 0,3 0,5 263,96 170,9 99,61 5,48 625,04

 

 

День: вторник

Неделя: вторая

Сезон: осенне-зимний

Возрастная категория: с 7 до 11 лет

 

Обед

Масса порции

Пищевые вещества (г)

*

Витамины (мг)

Минеральные вещества (мг)

Энергет. ценност ь (ккал)

№ рец. Прием пищи, наименование блюда Б Ж У В1 С А Е Са Р Мg Fe

 

Салат из отварной свеклы 0,79 2,65 5,36 0,05 5,7 0,01 0,23 21,09 65,2 18,6 0,5 50,34
Суп с рыбными консервами 3,19 4,40 7,34 0,10 9,11 0,02   45,30 176,53 47,35 1,16 142,25
Птица тушеная 7,05 6,58 1,70 0,05 0,02 0,15   54,50 132,90 20,30 1,22 115,00
Каша гречневая рассыпчатая 6,46 4,61 28,84 0,18 0,00 0,02   12,98 208,5 67,50 3,95 225,45
Компот из сухофруктов 0,06 35,2 0,12 9,35 0,12 1,68 28,7 52,6 19,6 0,96

 

Хлеб пшеничный   1,2   0,08 8,2 0,07     0,25 18,9 6,6 0,11 42,8
Хлеб ржаной   2,6 0,48 13,26 0,07     0,55 10,5 67,2 14,1 0,31 72,4

Итого

  29,29 18,86 99,9 0,64 24,18 0,32 2,71 180,07 721,83 194,05 8,21 758,24

 

День: среда

Неделя: вторая

Сезон: осенне-зимний

Возрастная категория: с 7 до 11 лет

 

Завтрак

Масса порции

Пищевые вещества (г)

*

Витамины (мг)

Минеральные вещества (мг)

Энергет. ценност ь (ккал)

№ рец. Прием пищи, наименование блюда Б Ж У В1 С А Е Са Р Мg Fe

 

Запеканка из творога со сметаной 150/10 11,54 12,05 17,15 0,07 0,24 0,3 147,30 0,69
  Салат из моркови и яблок 0,56 0,11 8,24 0,03 4,62         14,12   14,4 10,45     0,88   60,6
Чай 0,22 0,11 15,2 0,00 5,4 8,64 4,32 1,08 64,8
Сыр 2,3 2,9 0,1 50,0 3,5 0,2 36,4
Масло сливочное 3,1 0,1 0,6 37,4
  Хлеб пшеничный   2,4   0,16 16,4 0,13     0,5 37,8 13,2 0,22 85,7

Итого

  17,02 18,43 56,99 0,23 4,96 0,3 0,6 269,42 111,84 31,47 3,07 541,9

 

День: среда

Неделя: вторая

Сезон: осенне-зимний

Возрастная категория: с 7 до 11 лет

 

Масса порции

Пищевые вещества (г)

*

Витамины (мг)

Минеральные вещества (мг)

Энергет. ценност ь (ккал)

Обед

№ рец. Прием пищи, наименование блюда Б Ж


  

© helpiks.su При использовании или копировании материалов прямая ссылка на сайт обязательна.