|
| Свекла отварная
|
| 1,1
| 5,16
| 12,29
| 89,01
| 0,01
| 2,67
| 0,01
| 4,49
| 23,95
| 23,29
| 24,62
| 0,93
| |
|
| Суп картофельный с клецками
| 300/30
| 4,50
| 3,94
| 20,20
| 134,32
| 0,09
| 3,48
| 0,07
| 0,37
| 38,26
| 121,03
| 23,41
| 2,75
| |
|
| Гуляш из говядины
|
| 25,29
| 28,24
| 7,86
| 386,78
| 0,105
| 2,345
| 0,00
| 0,68
| 18,50
| 268,8
| 37,25
| 1,96
| |
|
| Картофельное пюре
|
| 4,26
| 8,08
| 31,06
| 213,94
| 0,14
| 8,54
| 0,02
| 0,26
| 45,72
| 98,62
| 32,32
| 1,32
| |
|
| Сок фруктовый
|
| 2,0
| 0,20
| 5,80
| 36,00
| 0,04
| 8,0
| 0,01
| 0,20
| 40,0
| 36,0
| 20,0
| 0,4
| |
|
| Хлеб пшеничный
|
| 4,00
| 0,50
| 18,00
| 97,50
| 0,08
| 0,00
| 0,00
| 0,65
| 11,6
|
| 16,6
| 1,3
| |
|
| Хлеб ржаной
|
| 2,10
| 0,30
| 10,20
| 54,30
| 0,02
| 0,00
| 0,002
| 0,5
| 10,60
| 47,87
| 14,24
| 1,18
| |
|
| Яблоко
|
| 0,6
| 0,00
| 14,7
| 70,50
| 0,045
| 15,0
| 7,5
| 0,3
| 24,0
| 16,5
| 13,5
| 3,3
| |
|
| Итого:
|
|
43,85
|
46,42
|
120,11
|
1082,35
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
| Итого:
|
|
72,5
|
83,14
|
237,61
|
1991,83
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
ВТОРНИК
| |
| |
Завтрак
|
| |
|
| Каша «Дружба»
|
| 8,18
| 10,41
| 43,86
| 301,38
| 0,075
| 0,36
| 0,01
| 0,17
| 136,11
| 130,6
| 25,73
| 1,1
| |
|
| Бутерброд с джемом или повидлом (2вариант)
|
| 1,27
| 4,00
| 20,60
| 123,60
| 0,2
| 0,17
| 0,06
| 0,26
| 7,4
| 17,0
| 7,2
| 0,45
| |
|
| Какао с молоком (2вариант)
|
| 4,85
| 5,04
| 32,73
| 195,71
| 0,03
| 0,32
| 0,02
| 0,02
| 131,72
| 122,34
| 17,02
| 0,66
| |
|
| Итого:
|
|
18,27
|
23,77
|
98,42
|
620,69
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
| |
Обед
|
| |
|
| Суп картофельный с бобовыми (гороховый)
|
| 2,80
| 4,66
| 16,33
| 118,54
| 0,19
| 3,75
| 0,01
| 0,25
| 34,11
| 82,83
| 31,92
| 2,08
| |
|
| Мясо тушеное
|
| 26,25
| 9,15
| 4,48
| 204,76
| 0,09
| 1,68
| 0,00
| 7,29
| 26,50
| 313,59
| 43,77
| 2,91
| |
|
| Каша пшеничная рассыпчатая
|
| 12,36
| 7,10
| 49,16
| 309,04
| 0,16
| 0,28
| 0,02
| 0,34
| 22,8
| 179,96
| 63,74
| 5,38
| |
|
| Кисель из концентрата плодового или ягодного
|
| 1,36
| -
| 29,02
| 116,19
| 0,00
| 0,00
| 0,00
| 0,00
| 0,68
| 0,00
| 0,00
| 0,1
| |
|
| Хлеб пшеничный
|
| 4,00
| 0,50
| 18,00
| 97,50
| 0,08
| 0,00
| 0,00
| 0,65
| 11,6
|
| 16,6
| 1,3
| |
|
| Хлеб ржаной
|
| 2,10
| 0,30
| 10,20
| 54,30
| 0,02
| 0,00
| 0,002
| 0,5
| 10,60
| 47,87
| 14,24
| 1,18
| |
|
| Фрукты
|
| 0,6
| 0,00
| 14,7
| 70,50
| 0,045
| 15,0
| 7,5
| 0,3
| 24,0
| 16,5
| 13,5
| 3,3
| |
|
| Итого:
|
|
37,31
|
26,09
|
137,27
|
1107,63
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
| Итого:
|
|
58,86
|
56,25
|
281,94
|
1983,79
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
СРЕДА
| |
| |
Завтрак
|
| |
|
| Рис отварной
|
| 5,18
| 6,78
| 53,70
| 300,24
| 0,06
| 0,38
| 0,00
| 0,56
| 6,62
| 79,4
| 20,22
| 1,04
| |
|
| Биточки
|
| 10,68
| 11,72
| 5,74
| 176,75
| 0,06
| 0,13
| 0,00
| 0,65
| 27,53
| 112,06
| 21,29
| 0,93
| |
|
| Чай с лимоном
| 200/7
| 0,07
| 0,01
| 15,31
| 61,62
| 0,00
| 2,90
| 0,00
| 0,01
| 8,05
| 9,79
| 5,24
| 0,9
| |
|
| Хлеб пшеничный
|
| 3,20
| 0,40
| 14,40
| 78,00
| 0,064
| 0,00
| 0,00
| 0,52
| 9,2
| 34,8
| 13,2
| 0,8
| |
|
| Кисломолочный продукт
|
| 5,60
| 6,38
| 8,18
| 112,52
| 0,08
| 1,4
| 0,04
|
| 240,0
| 180,0
| 28,0
| 0,2
| |
|
| Итого:
|
|
25,83
|
29,59
|
79,50
|
729,13
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
| |
Обед
|
| |
|
| Нарезка из свежих огурцов
|
| 0,90
| 10,16
| 8,24
| 128,12
| 0,01
| 17,06
| 0,00
| 4,70
| 35,49
| 40,04
| 11,83
| 0,91
| |
|
| Щи из свежей капусты с картофелем на курином бульоне
|
| 4,00
| 7,89
| 12,76
| 138,39
| 0,096
| 17,52
| 0,25
| 1,10
| 126,26
| 202,29
| 55,34
| 2,94
| |
|
| Рагу из птицы
|
| 21,96
| 27,97
| 26,0
| 440,82
| 0,2
| 26,52
| 0,06
| 4,53
| 94,87
| 285,77
| 64,67
| 3,15
| |
|
| Компот из смеси сухофруктов
|
| 0,56
| 0,0
| 27,89
| 113,79
| 0,01
| 0,15
| 0,01
| 1,68
| 56,45
| 18,31
| 6,86
| 1,59
| |
|
| Хлеб пшеничный
|
| 4,00
| 0,50
| 18,00
| 97,50
| 0,08
| 0,00
| 0,00
| 0,65
| 11,6
|
| 16,6
| 1,3
| |
|
| Хлеб ржаной
|
| 2,10
| 0,30
| 10,20
| 54,30
| 0,02
| 0,00
| 0,002
| 0,5
| 10,60
| 47,87
| 14,24
| 1,18
| |
|
| Груша
|
| 0,4
| 0,00
| 9,8
| 47,00
| 0,03
| 10,0
| 5,0
| 0,2
| 16,0
| 11,0
| 9,0
| 2,2
| |
|
| Итого:
| |
22,77
|
39,82
|
101,97
|
1019,92
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
| Итого:
| |
55,93
|
84,73
|
204,4
|
20080,1
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
ЧЕТВЕРГ
| |
| |
Завтрак
|
| |
|
| Омлет с колбасой или сосисками
|
| 7,92
| 24,29
| 2,81
| 260,75
| 0,085
| 0,43
| 0,07
| 0,67
| 74,70
| 122,30
| 14,24
| 1,12
| |
|
| Сыр порциями
|
| 6,96
| 8,85
|
| 109,2
| 0,009
| 0,48
| 0,075
| 0,12
| 300,0
|
|
| 0,33
| |
|
| Масло сливочное
|
| 0,1
| 7,2
| 0,1
| 66,00
| 0,00
| 0,28
| 0,00
| 0,10
| 2,2
| 1,9
| 0,3
| 0,02
| |
|
| Кофейный напиток со сгущенным молоком
|
| 2,01
| 2,39
| 25,65
| 131,87
| 0,02
| 0,28
| 0,01
| 0,05
| 88,96
| 64,12
| 9,52
| 0,09
| |
|
| Хлеб пшеничный
|
| 3,20
| 0,40
| 14,40
| 78,00
| 0,064
| 0,00
| 0,00
| 0,52
| 9,2
| 34,8
| 13,2
| 0,8
| |
|
| Итого:
|
|
29,19
|
43,13
|
42,96
|
645,82
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
| |
Обед
|
| |
|
| Салат из моркови
|
| 1,90
| 10,12
| 6,26
| 123,76
| 0,02
| 14,64
| 0,01
| 4,70
| 21,74
| 15,68
| 13,12
| 1,55
| |
|
| Суп картофельный с рыбой
|
| 16,99
| 14,59
| 7,99
| 231,30
| 0,15
| 7,53
| 0,02
| 0,42
| 30,09
| 153,03
| 55,66
| 1,63
| |
|
| Рыба, тушенная в томате с овощами
|
| 14,52
| 8,03
| 7,51
| 160,29
| 0,1
| 8,22
| 0,01
| 4,20
| 36,14
| 161,95
| 63,83
| 1,21
| |
|
| Каша гречневая рассыпчатая
|
| 11,64
| 7,24
| 60,0
| 351,74
| 0,28
| 0,26
| 0,00
| 0,64
| 51,52
| 270,34
| 70,58
| 5,98
| |
|
| Сок фруктовый
|
| 2,0
| 0,20
| 5,80
| 36,00
| 0,04
| 8,0
| 0,01
| 0,20
| 40,0
| 36,0
| 20,0
| 0,4
| |
|
| Хлеб пшеничный
|
| 4,00
| 0,50
| 18,00
| 97,50
| 0,08
| 0,00
| 0,00
| 0,65
| 11,6
|
| 16,6
| 1,3
| |
|
| Хлеб ржаной
|
| 2,10
| 0,30
| 10,20
| 54,30
| 0,02
| 0,00
| 0,002
| 0,5
| 10,60
| 47,87
| 14,24
| 1,18
| |
|
| Итого:
| |
53,55
|
40,98
|
125,56
|
1101,89
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
| Итого:
|
|
6,63
|
3,38
|
54,91
|
285,07
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
| Итого:
| |
89,37
|
87,49
|
223,43
|
2032,78
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
ПЯТНИЦА
| |
| |
Завтрак
|
| |
|
| Запеканка пшенная с творогом
|
| 14,56
| 11,18
| 46,96
| 346,82
| 0,16
| 0,18
| 0,04
| 0,89
| 98,82
| 189,86
| 47,80
| 3,28
| |
|
| Бутерброд с джемом или
повидлом (2вариант)
|
| 1,58
| 5,0
| 25,75
| 154,5
| 0,25
| 0,21
| 0,07
| 0,32
| 9,25
| 21,25
| 9,0
| 0,56
| |
|
| Чай с лимоном
| 200/7
| 0,07
| 0,01
| 15,31
| 61,62
| 0,00
| 2,90
| 0,00
| 0,01
| 8,05
| 9,79
| 5,24
| 0,9
| |
|
| Печенье
|
| 1,48
| 1,88
| 14,62
| 81,4
| 0,026
| 0,00
| 0,00
| 0,74
| 5,2
| 16,8
| 6,0
| 0,28
|
|
|
| Итого:
|
|
17,69
|
18,07
|
102,64
|
644,34
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
| |
Обед
|
| |
|
| Нарезка из свежих помидор
|
| 1,14
| 10,14
| 11,54
| 141,94
| 0,04
| 16,65
| 0,01
| 4,58
| 25,76
| 28,9
| 18,08
| 0,87
| |
|
| Суп-лапша с картофелем на м/к бульоне
|
| 2,28
| 7,99
| 12,97
| 133,33
| 0,048
| 03,86
| 0,01
| 3,06
| 57,38
| 62,12
| 79,24
| 1,26
| |
|
| Тефтели из говядины с рисом («ежики»)
|
| 13,74
| 20,29
| 14,16
| 294,21
| 0,06
| 1,065
| 0,00
| 0,94
| 27,51
| 217,93
| 28,54
| 1,27
| |
|
| Капуста тушеная
|
| 5,24
| 6,46
| 26,90
| 174,32
| 0,06
| 95,10
| 0,00
| 0,40
| 121,96
| 93,28
| 49,90
| 1,90
| |
|
| Кисель из концентрата плодового или ягодного
|
| 1,36
| 0,00
| 29,02
| 116,19
| 0,00
| 1,85
| 0,00
| 0,00
| 0,68
| 6,0
| 2,0
| 0,2
| |
|
| Хлеб пшеничный
|
| 4,00
| 0,50
| 18,00
| 97,50
| 0,08
| 0,00
| 0,00
| 0,65
| 11,6
|
| 16,6
| 1,3
| |
|
| Хлеб ржаной
|
| 2,10
| 0,30
| 10,20
| 54,30
| 0,02
| 0,00
| 0,002
| 0,5
| 10,60
| 47,87
| 14,24
| 1,18
| |
|
| Банан
|
| 0,6
| 0,00
| 14,7
| 70,50
| 0,045
| 15,0
| 7,5
| 0,3
| 24,0
| 16,5
| 13,5
| 3,3
| |
|
| Итого:
|
|
30,46
|
45,68
|
137,49
|
1082,29
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
| Итого:
|
|
50,59
|
65,63
|
294,32
|
1968,82
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
| | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
