Содержание макро- и микроэлементов в продуктах питания
Содержание макро- и микроэлементов в продуктах питания
Продукты
| Макроэлементы
| Микроэлементы
| Ca
| Mg
| Na
| K
| P
| S
| Cl
| Si
| Fe
| Se
| Zn
| Co
| Cr
| Cu
| Mn
| I
| F
| абрикос
|
| *
|
| *
|
|
|
|
|
| *
|
|
|
|
|
|
|
| арбуз
|
| *
|
| *
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| бананы
|
| *
|
| *
|
|
|
|
|
|
| *
|
|
|
|
|
|
| вишня, слива
|
|
|
| *
|
|
|
|
|
|
|
|
| *
|
|
|
|
| груша
|
|
|
|
|
|
|
|
| *
|
|
|
|
| *
|
|
|
| земляника лесная
|
|
|
|
|
|
|
|
| *
| *
|
|
|
| *
|
|
|
| изюм
|
| *
|
| *
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| *
|
| кокос
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| *
| *
|
|
|
| *
|
|
| крыжовник
|
|
|
|
|
|
|
|
| *
|
|
|
|
| *
| *
|
|
| миндаль, кешью
|
| *
|
|
| *
|
|
|
|
| *
|
|
|
|
|
|
|
| смородина черная
|
|
|
| *
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| *
|
|
|
| цитрусовые
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| *
|
|
|
| черника
|
|
|
| *
|
|
|
|
|
|
| *
|
| *
|
| *
|
|
| чернослив
|
| *
|
| *
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| яблоки
|
|
|
|
|
|
|
|
| *
|
|
|
|
| *
|
|
|
| бобовые
|
|
|
| *
| *
| *
|
|
| *
| *
| *
|
| *
| *
| *
| *
| *
| какао, шоколад
|
| *
|
| *
| *
|
|
|
| *
|
| *
| *
|
| *
| *
|
|
| кофе
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| *
|
|
|
| грибы
|
|
|
| *
| *
|
| *
|
| *
| *
| *
|
|
| *
|
| *(1)
|
| зеленый горошек
|
|
|
|
|
|
|
|
| *
|
| *
|
| *
|
|
|
|
| зеленый чай
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| *
|
|
| зелень
|
|
| *
|
|
|
|
|
| *
|
|
|
|
|
| *
|
|
| капуста, морковь
|
|
|
| *
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| *
|
|
| *
| картофель
|
|
| *
| *
|
|
|
|
|
|
|
|
| *
|
|
| *
|
| кукуруза
|
|
| *
| *
|
|
|
|
| *
|
| *
|
| *
|
|
|
|
| листовые овощи
| *
| *
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| *
|
|
| *
|
|
| лук репчатый
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| *
|
| *
|
| *
| *
|
| огурцы
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| *
|
|
|
| перец сладкий красный
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| *
|
|
|
| петрушка
| *
| *
|
| *
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| *
|
|
| редис
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| *
| *
| *
| *
|
| свекла
|
| *
|
|
| *
|
|
|
|
|
|
|
|
| *
| *
| *
|
| томаты
|
|
|
| *
|
|
|
|
| *
|
|
|
|
| *
| *
|
|
| топинамбур
|
|
|
| *
| *
|
|
|
| *
|
|
|
| *
|
| *
|
|
| хрен
|
|
|
| *
|
|
|
|
|
|
| *
|
|
|
|
|
|
| чай черный
|
|
|
| *
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| *
|
|
| чеснок
|
|
|
|
| *
|
|
|
|
| *
|
|
|
|
|
| *
|
| гречневая крупа
|
| *
|
| *
|
|
|
|
| *
|
| *
| *
| *
| *
| *
| *
|
| зерновые
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| *
|
|
|
|
| *
|
|
| просо
| *
|
| *
|
| *
|
|
|
|
| *
|
|
|
|
|
|
|
| овсяная крупа
| *
| *
|
| *
|
|
|
|
| *
|
| *
|
| *
|
| *
|
|
| перловая крупа
| *
| *
|
| *
|
|
|
|
|
|
|
|
| *
|
| *
|
|
| рис
|
| *
|
| *
|
|
|
|
| *
|
| *
| *
| *
|
| *
|
|
| кисломолочные продукты
|
|
|
|
| *
|
|
|
|
|
|
|
| *
|
|
| *
|
| молоко
| *
| *
|
|
| *
|
|
|
|
|
| *
|
| *
|
| *
| *
|
| сыр
| *
| *
| *
|
| *
|
| *
| *
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| творог
| *
|
| *
| *
| *
|
|
|
|
| *
| *
| *
|
| *
|
|
|
| икра
|
|
| *
|
| *
|
|
|
|
| *
| *
|
|
|
|
|
|
| морская рыба
|
| *
|
|
| *
| *
|
| *
|
|
| *
|
| *
| *
|
| *
| *
| морские водоросли
| *
| *
|
|
|
|
|
| *
| *
| *
|
| *
|
| *
| *
| *(2)
|
| мясо и субпродукты
| *
| *
|
| *
| *
| *
|
| *
| *
| *
| *
| *
| *
| *
| *
| *(3)
| *
| яйца
|
|
|
|
| *
|
|
| *
| *
| *
|
|
| *
| *
|
| *
|
| орехи (грецкий, фундук)
| *
| *
|
| *
| *
| *
|
|
| *
| *
| *
| *
|
| *
| *
| *
| *
| шиповник (плоды)
|
|
|
|
|
|
|
|
| *
|
|
|
|
| *
|
|
|
| пшеничные отруби
| *
| *
|
| *
| *
|
| *
|
| *
| *
| *
|
| *
| *
| *
| *
|
| хлеб с отрубями
| *
| *
|
|
|
|
| *
|
|
|
|
|
| *
|
| *
|
|
|
|