5 курс (35.03.07 тп растениевод. и животн)
| Сессия
| №
| Наименование дисциплины
| Работа студентов с преподавателями
| Экзамен
| Зачет
| Курсовая работа
| Курсовой проект
| |
|
| Всего
| Лекции
| Лабораторные
| Практические, семинарские
| |
| Зимняя сессия
|
| Технология производства и переработки растительных масел)*
|
|
|
|
|
|
|
| 1*
| |
|
| Технология бродильных производств)*
|
|
|
|
|
|
|
| 1*
| |
|
| Технология переработки мяса и мясопродуктов)* *
|
|
|
|
|
|
|
| 1*
| |
|
| Технология производства мясомолочных консервов)* *
|
|
|
|
|
|
|
| 1*
| |
|
| Менеджмент качества продуктов животноводства
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
| Менеджмент качества продуктов растениеводства
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
| КПВ
| Основы биотехнологии переработки с/х продукции)*
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
| Микробиология пищевых производств)*
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
| КПВ
| Переработка нетрадиционных ресурсов животноводческой продукции)* *
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
| Пробиотики и пребиотики при переработке продуктов животноводства)* *
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
| КПВ
| Основы бухгалтерского учета и финансы в АПК
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
| Документирование управленческой деятельности
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
ИТОГО
|
|
|
|
|
|
|
| 2*
| |
|
ВСЕГО ПО КУРСУ
|
|
|
|
|
|
|
| 2*
| |
5 курс (35.03.07 экспертиза кач. и безопасность с/х прод)
| Сессия
| №
| Наименование дисциплины
| Работа студентов с преподавателями
| Экзамен
| Зачет
| Курсовая работа
| Курсовой проект
| |
|
| Всего
| Лекции
| Лабораторные
| Практические, семинарские
| |
| Зимняя сессия
|
| Технология и экспертиза молочной и жировой продукции)* **
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
| Технология и экспертиза кондитерских и вкусовых изделий)* **
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
| Идентификация и фальсификации с/х продукции)* **
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
| Безопасность с/х продукции)* **
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
| КПВ
| Основы бухгалтерского учета и финансы в АПК
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
| Документирование управленческой деятельности
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
| КПВ
| Менеджмент качества с/х продукции)* **
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
| Сервисная деятельность перерабатывающих предприятий)* **
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
ИТОГО
|
|
|
|
|
|
|
| 2*
| |
|
ВСЕГО ПО КУРСУ
|
|
|
|
|
|
|
| 2*
| |
| 2 сокр. (35.03.07 технолог.)
| |
| Сессия
| №
| Наименование дисциплины
| Работа студентов с преподавателями
| Экзамен
| Зачет
| Курсовая работа
| Курсовой проект
| |
|
| Всего
| Лекции
| Лаборат
| Практ
| |
| Зимняя сессия
|
| Биохимия с/х продукции
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
| Оборудование перерабатывающих производств
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
| Растениеводство
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
| Кормопроизводство)*
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
| Кормление с/х животных и технология кормов)*
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
| Производство продукции животноводства
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
| Проектирование ПП
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
| Земледелие)*
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
| Механизация и автоматизация технологических процессов раст-ва и животноводства
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
| Установки:
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
| Технология хранения продукции раст-ва
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
| Технология переработки продукции растениеводства
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
| Технология переработки и хранения продукции жив-ва
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
| Экономика и организация пр-ва с/х и пищевых предприят.
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
| ИТОГО
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
| Зимняя сессия
| №
| Наименование дисциплины
| Работа студентов с преподавателями
| Экзамен
| Зачет
| Курсовая работа
| Курсовой проект
|
| Всего
| Лекции
| Лабораторн
| Практически
|
|
| Основы механизации и автоматизации технологических процессов в АПК
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Стандартизация с/х продукции)р ж
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Процессы и аппараты пищевых производствв
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Тепло- и хладотехника в перерабатывающих отраслях сельского хозяйства
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Технология переработки молока)ж
|
|
|
|
|
|
|
| 1*
|
|
| Технология переработки мяса ) ж
|
|
|
|
|
|
|
| 1*
|
|
| Технология пр-ва мясомол. консервов) ж
|
|
|
|
|
|
|
| 1*
|
|
| Комплексн. перераб. ресурсов жив. происх.) ж
|
|
|
|
|
|
|
| 1*
|
|
| Технология производства муки и круп)р
|
|
|
|
|
|
|
| 1*
|
|
| Технология хлебопекарного пр-ва)р
|
|
|
|
|
|
|
| 1*
|
|
| Технология перер. плодов и овощей)р
|
|
|
|
|
|
|
| 1*
|
|
| Технология бродильных производств)р
|
|
|
|
|
|
|
| 1*
|
|
| Технология пр-ва и перераб. раст масел)р
|
|
|
|
|
|
|
| 1*
|
|
| Технология и экспертиза зерномучной и плодоовощной продукции)э
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Технология и экспертиза кондитерских и вкусовых товаров)э
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Экспертиза производственно-технологических рисков в сельском хозяйстве)э
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Технология и экспертиза молочной и жировой продукции)э
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Технология и экспертиза мясной и рыбной продукции)э
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Экологическая безопасность упаковочных материалов и тары)э
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| КПВ
| Безопасность пр-ва и перераб. с/х продук
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Ресурсосберегающие технологии
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| КПВ
| Технол. проц. пр-ва кормов
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Оборуд. комбикорм. пром-ти
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| КПВ
| Физические методы анализа кач-ва с/х пр
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Физико-химические способы переработки с/х продукции
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Установки
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Организация производства АПК
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Сооружения и оборудование
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Экспертиза качества продукции растениеводства и животноводства )э
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Документирование управленческой деятельности
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| КПВ
| Ресурсообеспеч. с/х пр-ва
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Логистика пр-тва переработки и реализации с/х продукции
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| КПВ
| Основы биотехнологии переработки с.-х. продукции)р
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Прикладная биотехнология)р
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| КПВ
| Перераб. нетрадиц. ресурсов жив.прод. )ж
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Пробиотики и пребиотики при перер)ж
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| КПВ
| Органическая система земледелия)э
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Органическое животноводство)э
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | | | | | | | | | | | | |
