Метаболические продукты и специфические функции аминокислот
Метаболические продукты и специфические функции аминокислот
Аминокислота
| Продукт
| Физиологическая функция
| Глютаминовая кислота
| Глютамин;
Гамма-аминомасляная кислота (ГАМК)
| Переносчик азота; Предшественник глутатиона; Метаболический субстрат; Компонент клеток (особенно в мозге); Медиатор
| Аспарагиновая кислота
| Пиримидиновые основания
| Компоненты нуклеиновой кислоты и нуклеотида
| Глицин
| Пуриновые основания; Порфирин; Креатин; Гиппуровая кислота; Конъюгированные желчные кислоты
| Компоненты нуклеиновой кислоты и нуклеотида; Компонент гемоглобина и цитохрома; Предшественник креатинфосфата; Детоксикация; Необходимы для переваривания жира
| Серин
| Этаноламин; Холин; Ацетилхолин
| Компонент фосфолипида; Медиатор
| Гистидин
| Гистамин
| Передатчик;
Антиаллерген; Стимуляция образования желудочной кислоты
| Лизин
| Гидроксилизин
Карнитин
| Компонент коллагена; Переносчик жирной кислоты
| Цистеин
| Таурин
| Предшественник глутатиона;
Компонент желчной кислоты;
Антиоксидант
| Тирозин
| Адреналин; Норадреналины; Тиреоидный гормон; Меланин
| Гормон; Гормон, медиатор; Гормон; Пигменты волос и кожи
| Триптофан
| Серотонин; Никотиновая кислота
| Медиатор; Компонент пиримидинового нуклеотида
| Аргинин
| Креатин; Полиамины
| Предшественник окиси азота; Предшественник креатинфосфата; Генная экспрессия
|
Примечание: в таблице специально отсутствуют аминокислоты ВСАА, так как речь о них в статье идти не будет.
Итак, если изучить ассортимент аминокислот, имеющихся в аптеке, то можно встретить следующие: Л-глютаминовая кислота, глицин, Л-метионин, Л-аспарагиновая кислота (в виде соли). В магазинах спортивного питания: Л-лизин, Л-тирозин, Л-фенилаланин, таурин.
Рассмотрим подробно каждую аминокислоту: для чего она вообще изготавливается фармацевтической промышленностью и с какой целью применяется, а также может ли она пригодиться спортсмену-силовику.
|