|
|||
Расход энергии. Статьи расхода энергии. Прямая калориметрия. Биокалориметры. Непрямая калориметрия Калорический эквивалент О2.15. Расход энергии. Статьи расхода энергии. Прямая калориметрия. Биокалориметры. Непрямая калориметрия Калорический эквивалент О2. 16. Дыхательный коэффициент и факторы его определяющие. Методы измерения расхода энергии: определение валового обмена, прямая калориметрия, непрямая калориметрия с полным и неполным газоанализом. 17. Основной обмен (истинный и должный), факторы определяющие его. Определение должного основного обмена. Сущность формулы Рида. 18. Правило поверхности Рубнера. Способы и условия определения истинного основного обмена. Условия определения основного обмена. 19. Энергозатраты при разных видах физической нагрузки. Обмен энергетических субстратов при нагрузке разной интенсивности и разных режимах питания. 20. Питание. Основные требования к составлению пищевого рациона и режиму приема пищи, усвояемость пищи, правило изодинамии питательных веществ и его критика. Физиологические нормы питания различных профессиональных групп. 21. Относительность понятия гомойотермности организма человека. Ядро и оболочка тела. Значение постоянства температуры внутренней среды организма. Температура тела человека и ее суточные колебания. Понятие о средней температуре тела. Различия температуры различных участков кожных покровов человека (температурная карта). 22. Температура тела как результат баланса теплопродукции и теплоотдачи. Роль отдельных органов в теплопродукции. Обязательная и дополнительная теплопродукция. Механизмы увеличения теплопродукции: сократительный и несократительный термогенез. Термогенез у взрослых и новорожденных. 23. Теплоотдача. Характеристика двух тепловых потоков: внутреннего и внешнего. Виды теплоотдачи, их физические и физиологические особенности. Принципиальные отличия испарения от неиспарительных способов теплоотдачи. 24. Система терморегуляции. Терморегуляторный центр. Температурная установка. Поведенческие, вегетативные и эндокринные реакции на изменения окружающей температуры. Терморегуляция в зоне комфорта, при высокой температуре и низкой температуре. Температурная адаптация и температурная акклиматизация. Основные механизмы закаливания.
|
|||
|