Категорически нельзя:. Можно в ограниченном количестве

Категорически нельзя:

• Все сладкое на вкус (сахар, мед, конфеты, шоколад, какао, шоколадные напитки, варенье, пудинги, сметанные и масляные кремы, мороженое и т.д.).

• Все мучное (торты, пироженые, сдобная выпечка, бисквиты и т.д.).

• Сладкие газированные напитки, компоты, пакетированные соки, свежевыжатые соки

Не употреблять или резко ограничить:

- Белый и бородинский хлеб

- Манная крупа

- Майонез

- Масло сливочное, животные жиры, нутряное сало, твердый маргарин

- Соусы, в рецептуру которых входит майонез и/или сметана

- Сало

- Молочные продукты: сливки, сметана, цельное молоко, кисло-молочные продукты с жирностью более 1,5%

- Жирные сорта сыра, жирность более 40% (Маасдам и др)

- Мясо: свинина и баранина, жирные сорта птицы (гусь, утка)

- Колбасы, сосиски, сардельки, паштеты, корейки, грудинки

- Субпродукты (печень, почки, мозги, язык)

- Жирные сорта рыбы (форель, семга, горбуша, палтус, белуга и др)

- Икра рыбная

- Сухофрукты

- Чипсы, жаренные на неизвестных жирах

- Жаренные соленые орешки

- Супы с мясом

Можно в ограниченном количестве

- Хлеб:

- максимум 4 куска в день

- черный хлеб (исключая бородинский)

- хлеб с отрубями и добавлением любых злаков

- хлебцы не более 4 штук в день

- Картофель не более 2 штук в день (нельзя в виде пюре, жареную)

- Крупы (кроме манной и рисовой) в небольшом количестве (4 ст ложки в день)

- Макаронные изделия только из твердых сортов пшеницы в небольшом количестве

- Яйца максимум 2 шт в нед

- Любые фрукты (кроме бананов, винограда, дынь и арбузов), в день можно максимум 2-3 фрукта, но за один раз нельзя есть более одного фрукта

- Орехи не более горсти в день

- Натуральный кофе