Полимеры сохраняют продукты. Магазинили рынок? Как правильно выбирать продукты. Вкус и запах продуктов сточки зрения химии. Пища будущего. Творческий проект «Изучение полимерных материалов на моей кухне».
№
| Наименование
разделов и тем
| Кол-во
часов
| Вид
занятия
| Вид
контроля
|
| Введение. Правила ТБ.
|
| школьная лекция
https://www.youtube.com/watch?v=sFRdQWp-Opk
https://www.youtube.com/watch?v=qssM5Sk1OPE
| беседа
|
| Кухня и ее составляющие.
ЛР «Сравнение моющих средств хозяйственного мыла и СМС в жесткой и мягкой воде».
|
| школьная лекция, лабораторная работа
https://www.youtube.com/watch?v=Y39ife7SahQ
https://www.youtube.com/watch?v=yFbBDiZckDc
| беседа
|
| Главные питательные вещества для человека.
ЛР «Обнаружение крахмала в хлебе, картофеле».
|
| школьная лекция, лабораторная работа
https://www.youtube.com/watch?v=eL0UCuJEHiM
https://www.youtube.com/watch?v=5P_b1i0U3oI
| беседа
|
| Химия и здоровье человека
ТП«Изучение полимерных материалов на моей кухне».
|
| школьная лекция
https://www.youtube.com/watch?v=H__9lubQHp0
| Творческий проект
|