Практическое занятие № 28. Предоставление дополнительных услуг в отеле с применением. стандартов «WorldSkills». Время выполнения: 2 часа.. Задание 1.

Стр 1 из 2Следующая ⇒

Практическое занятие № 28

Предоставление дополнительных услуг в отеле с применением

стандартов «WorldSkills»

ПК 3.1-3.3

ОК 1-10

В результате выполнения задания студент (обучающийся) должен уметь:

· работать с документацией;

· работать с базами данных гостиницы;

В результате выполнения работы студент (обучающийся) должен знать:

· нормативно-правовую базу по гостиничному сервису;

· постановление «Правила предоставления гостиничных услуг»;

· закон «О защите прав потребителя».

Время выполнения: 2 часа.

Задание 1.

Заполнить таблицу. К каким категориям относятся перечисленные дополнительные услуги.

Салон красоты, аренда автомобиля, индивидуальное бронирование, отправка факсов, SPA-и фитнес-центр, сауна, услуга «побудка», трансфер, справка о городе и его достопримечательностях, информация о любых услугах отеля, заказ театральных билетов и экскурсий, такси, химчистка, Wi-Fi, Интернет, хамам, присмотр за детьми (услуги гувернанток, детская игровая), конференц-сервис, аренда ноутбука, междугородние переговоры, room-service, услуги переводчика, баня, сауна, бассейн, автомобильная стоянка, доставка в номер газет и журналов, ремонт одежды.

Бытовые услуги	Транспортные услуги	Справочно-информационные услуги	Технические услуги	Развлекательные, оздоровительные услуги

Задание 2. Перечислите какие услуги, как правило, включены в стоимость проживания:

Задание 3.

Перечислите, какие услуги обязательно предоставляются за отдельную плату.

1. Прачечная 6. Мини-бар

2. Ресторан 7. Обслуживание в номере

3. SPA-центр 8. Трансфер

4. Салон красоты 9. Услуги няни

5. Плавательный бассейн 10. Сейф в номер

12 Следующая ⇒