Современные технологии строительства.

Современные технологии строительства.

К инновационным в наше время можно отнести методики возведения домов из:

клееного бруса; пенобетонных блоков; газобетонных блоков; СИП-панелей

Современные технологии легкой промышленности пищевых производств.

В пищевом секторе в последнее время появились следующие методы:

· искусственное копчение – вместо использования коптилен продукция с ароматом дымка производится путем добавления к сырому продукту специального раствора и его помещения в электрическое поле высокого напряжения (такая методика гораздо экономичнее и безопаснее для здоровья);

· криозаморозка – предполагает применение криогенных газов (углекислота или азот) в жидком состоянии, благодаря им температура в камере составляет -70 градусов (такой режим не разрушает клеточные структуры, обеспечивая сохранение вкусовых качеств);

· использование искусственно выращенных ферментов и микробов – встречается преимущественно в мясе и полуфабрикатах (ферменты и бактерии улучшают усваиваемость пищи, подавляют развитие гнилостных бактерий, продлевая срок хранения товара);

· пищевые волокна – наполнитель добавляют в пищу для изменения ее потребительских свойств (камедь присутствует в составе мороженого и йогуртов, целлюлоза – в спагетти, хлебе и булочках);

· бактофугирование – обработка молока в специальной центрифуге, благодаря чему из него удаляются различные микроорганизмы.

Автоматизация и роботизация производства — это процесс развития машинного производства, при котором рабочие функции, ранее выполнявшиеся человеком, в т.ч. с использованием механизмов, передаются приборам, автоматическим устройствам и роботам. (запись в тетрадь)

На основе роботов манипуляторов создаются роботизированные комплексы различного назначения:

– лазерной резки и сварки,

– резки водой высокого давления,

– дуговой резки и сварки,

– воздушно-плазменной резки и сварки,

– погрузочно-разгрузочного назначения,

Домашнее задание: Повторить пройденный материал.

(все девочки) Сообщение: О современных методах утилизации отходов производства.

(все мальчики): Сообщение: Распространение различных транспортных технологий и их перспективы.

⇐ Предыдущая 1 23