|
|||
Прочитать текст. Ответить письменно на вопросы.Стр 1 из 2Следующая ⇒ Прочитать текст. Ответить письменно на вопросы. Альдегиды О // – С - альдегидная группа. \ Н Альдегиды – органические вещества, в молекулах которых альдегидная группа связана с углеводородным радикалом (или атомом водорода). - общая формула альдегидов.
- формальдегид (метаналь, муравьиный альдегид) – бесцветный газ с резким запахом, хорошо растворимый в воде. Водный раствор формальдегида называют формалин. Формалин обладает способностью свертывать белок, на этом основано его применение в кожевенном производстве. В результате дубильного действия формалина кожа твердеет и не подвергается гниению. На этом же основано его применение для хранения биологических препаратов, дезинфекции и протравливания семян. Полимерные вещества на основе формальдегида используются при изготовлении многих отделочных материалов (древесно-стружечных плит, искусственного камня, звуко- и теплоизоляциионных материалов), предметов быта. При взаимодействии формальдегида с фенолом синтезируют фенолформальдегидную смолу. При растворении ее в спирте или ацетоне получают лаки. Можно пропитать этим веществом стружки и опилки и спрессовать при нагревании – получится древесно-стружечная плита. В фенолформальдегидную смолу добавляют различные цветные наполнители, помещают в форму и нагревают – так получают устойчивые к высоким температурам изделия из полимерного материала – фенопласта. Формальдегид легко окисляется, образуя при этом муравьиную кислоту. HCНО + Ag2O -> HCOOH + 2Ag - это реакция «серебряного зеркала» - качественная реакция на альдегиды. При нагревании альдегида с аммиачным раствором оксида серебра (I) образуется блестящий налет серебра. Альдегиды могут восстанавливаться в спирты. В присутствии катализатора формальдегид присоединяет водород, превращаясь в метиловый спирт. HCНО + Н2 -> СН3ОН Однако в промышленности осуществляют обратную реакцию – окислением метилового спирта в присутствии катализатора получают формальдегид:
По международной номенклатуре альдегиды называют, выбирая за основу наиболее длинную углеродную цепочку, содержащую альдегидную группу, и добавляя к названию соответствующего углеводорода суффикс –аль.
|
|||
|