Безалкогольный сбитень с имбирем

⇐ ПредыдущаяСтр 2 из 2

Безалкогольный сбитень с имбирем

Ингредиенты:

· корень имбиря – 3 см;

· корица – 1 палочка;

· сахар – 6 столовых ложек;

· мед – 5 столовых ложек;

· вода – 1 л.

Приготовление

1. Очистить и мелко нарезать корень имбиря.

2. Вскипятить воду, положить корицу, гвоздику и имбирь.

3. Добавить сахар и мед, проварить на медленном огне 8-10 минут, снимая пену.

4. Выключить огонь и дать напитку настояться 25-30 минут.

5. Процедить через марлю.

Этот вариант русского сбитня можно подавать в холодном или горячем виде. Перед употреблением по желанию нагреть или охлаждить его до нужной температуры.

Польза домашнего сбитня:

· укрепляет иммунитет;

· содержит витамины групп B и C;

· является профилактикой инфекционных, респираторных и простудных заболеваний;

· снижает воспалительные процессы;

· помогает при болезнях десен и полости рта;

· убивает патогенные микроорганизмы.

⇐ Предыдущая 12