Местоположение и освещение. Влажность воздуха. Подкормки. Размножение. Как выращивать имбирь на даче

Местоположение и освещение

Имбирь любит свет, но от прямых солнечных лучей растение лучше оградить. Наилучшим образом подходят восточные и западные окна, или южные, с притенением в дневные часы.

Теплым лотом имбирь в горшке можно вынести на балкон или поставить в саду или теплице, только защитите растение от ветра. Можно также имбирь высадить в открытый грунт, но только на лето. Осенью растение верните в квартиру в светлое место.

Полив

Имбирь - влаголюбивое растение. В теплые дни полив обильный, при понижении температуры умеренный. К середине осени нужно дать земле в горшке просохнуть, это стимулирует растение к дополнительному корнеобразованию.

Влажность воздуха

Имбирь нуждается в повышенной влажности воздуха.

Подкормки

Растение предпочитает питательную землю и крайне нуждается в подкормках. На протяжении всей вегетации (с марта по октябрь) имбирь нужно подкармливать 1 раз в 10 дней комплексным удобрением. Лучше брать удобрения с органической составляющей, так как органика необходима для формирования новых клубней.

Размножение

Имбирь размножают делением корневища. Корень нужно выкопить, очистить от земли и немного подсушить. После острым ножом перерезать "перемычку". Срезы лучше присыпать древесной золой, чтобы места среза не загнили.

Как выращивать имбирь на даче

Если вы мечтаете вырастить имбирь на садовом участке, для начала прорастите корень дома. Посадка желательна в феврале-марте, после чего весной растение начнёт активно прорастать. Вот к этому времени желательно пересадить его в грядку на даче. Для выращивания в саду прорастите сразу несколько корешков. Придерживайтесь 3-х главных правила: не допускайте пересушки почвы, опрыскивайте, чтобы не допустить пересыхания листьев, и защищайте от воздействия прямых лучей солнца.

Подкармливайте имбирь время от времени коровяком, разбавленным с водой в соотношении 1:10. Начиная с августа, чередуйте органику с калийными удобрениями для наилучшего формирования новых клубней.

Перед сбором урожая полностью прекратите поливы.

В конце сентября листва у имбиря начнёт разваливаться в разные стороны, постепенно желтея и опадая. Вот с этого времени производится выкапывание корешков. Некоторые выращивают его как декоративный цветок, в этом случае корни следует оставить зимовать в грунте. Кроме пряных корешков, в пищу употребляют стебли и свежие листья. В них много витаминов и полезных веществ, однако, для получения крупных корней сильно увлекаться обрезкой не стоит.

После выкапывания корневищ их очищают от почвенных остатков, удаляют придаточные корни и 3 дня просушивают на солнце.

⇐ Предыдущая 1 234 Следующая ⇒