по гигиене животных. Тема: Гигиена содержания пчёл. СОДЕРЖАНИЕ. Выработка и сбор меда. 23. ВВЕДЕНИЕ

Министерство сельского хозяйства Российской Федерации Федеральное государственное бюджетное образование учреждение высшего образования «Ижевская государственная сельскохозяйственная академия»

Кафедра физиологии и зоогигиены

Курсовой проект

по гигиене животных

Тема: Гигиена содержания пчёл

Проверил: доцент кафедры Шувалова Л.А.

Выполнил: Зорина Н. Ю.

Профиль/ Спец.: ФЗО-ветеринария

Курс: III

Группа: 3-вет

Шифр: 15007

Ижевск, 2017г.

СОДЕРЖАНИЕ

Введение

1. Состав пчелиной семьи 5

2. Организаци и требования к оборудованию пасек 9

3. Пасечные постройки и оборудование 13

4. Ульи и пасечный инвентарь 15

5 .Содержание пчел в различные периоды года 19

6 Выработка и сбор меда. 23

7. Профилактика заболеваний и отравлений пчел 30

.Список литературы

ВВЕДЕНИЕ

Пчеловодство играет важную роль в народном хозяйстве и экономике нашей страны. Благодаря разведению пчел получают не только ценнейший натуральный диетический продукт - мед, но и прополис, цветочную пыльцу, маточное молочко, которые применяют в качестве пищевых добавок в диетическом питании и лечебных целях: они повышают работоспособность и выносливость организма человека, укрепляют его иммунную систему. Кроме того, все эти продукты используют в парфюмерно-косметической промышленности. Велико значение пчел в опылении энтомофильных сельскохозяйственных культур. При этом повышается их урожайность на 50-200 % и повышается качество плодов, ягод, семян.

Пчеловодство - одно из древнейших занятий человека. Пчел разводили не только для хозяйственных нужд, они представляли собой интереснейший объект для наблюдений.

Пчеловодство России традиционно развивается по трем основным направлениям: медовому, опылительному и разведенческому.

В доисторические времена первобытный человек охотился за медом диких пчел, разоряя при этом их гнезда. Такой способ добычи меда сохранился до сих пор на территории Африки, а также в отдельных районах Юго-Восточной Азии.

Роль пчел-опылителей как одного из важнейших факторов агротехники возделывания энтомофильных сельскохозяйственных культур чрезвычайно важна. Незаменимы пчелы и в природоохранных мероприятиях:

· как в поддержании (с помощью опыления) естественно сформировавшихся фитоценозов дикой растительности (т. е. той их части, которая представлена насекомоопыляемыми растениями);

· так и в качестве одного из наиболее эффективных средств мониторинга факторов загрязнения биосферы радионуклидами, солями тяжелых металлов и пестицидами, которые даже в незначительных количествах сравнительно легко обнаруживаются в пыльце и нектаре, собранных пчелами в процессе тщательного «обследования» множества цветков в радиусе 2-3 км вокруг пасеки.

Пчеловодству гарантированы.хорошие перспективы его дальнейшего развития как отрасли, производящей ценнейший пищевой продукт мед безусловно природного происхождения, питательные, деликатесные и целебные свойства которого не имеют аналогов.

Ни одна попытка синтезировать натуральный пчелиный воск химическим путем успеха не имела. Поэтому он остается совершенно незаменимым сырьем более чем в 40 индустриальных отраслях.

Маточное молочко, прополис, пчелиный яд и перга уникальны по своим целебным свойствам.

Принимая во внимание дороговизну, недостаточную эффективность и отрицательные последствия целого ряда лекарственных средств - производных химического синтеза, а так же возрождающийся интерес к апитерапии и нарастающие масштабы медико-биологических исследований и клинических испытаний биологически активных продуктов пчеловодства, можно констатировать, что спрос на последние будет возрастать, способствуя дальнейшей интенсификации пчеловодства.

12 3 4 5 6 7 8 9 10 Следующая ⇒