ПЕРЕДМОВА

ББК 40.711

Т 38

УДК 633/635

В книзі наведено 66 технологічних карт та розрахунки витрат на вирощування сільськогосподарських культур.

Розрахована на керівників і спеціалістів агроформувань різних форм власності, науковців і студентів.

Авторський колектив:

від Харківського національного технічного університету сільського господарства ім. Петра Василенка – Мазоренко Д.І., Тіщенко Л.М., Мазнєв Г.Є., Амбросов В.Я., Бобловський О.Ю., Артеменко О.О., Красноруцький О.О., Заїка С.О., Гаврилович Н.Ю.;

від Харківської обласної державної адміністрації – Колєснік О.М., Масельський С.І., Чернов С.І., Попов С.І., Сухопар В.В.;

від Міністерства аграрної політики України – Лузан Ю.Я., Бойко М.Ф., Дробот В.І.;

від Української академії аграрних наук – Ситник В.П., Шпичак О.М., Лінник М.К.;

від Національного наукового центру “Інститут аграрної економіки” – Саблук П.Т., Гапусенко Ю.Я., Стасіневич С.А., Ярославська Т.В., Варченко О.М., Вітков М.С., Шкляр В.Б.;

від Національного наукового центру “Інститут ґрунтознавства і агрохімії ім. О.Н. Соколовського” – Кисіль В.І., Медвєдєв В.В.;

від Інституту рослинництва ім.В.Я. Юр’єва УААН – Кириченко В.В., Пазій І.П.;

від Національного наукового центру “Інститут механізації та електрифікації сільського господарства” – Гуков Я.С.;

від Інституту овочівництва і баштанництва УААН – Горовий Г.І., Гончаров О.М., Ящук А.І., Плужніков В.О., Урюпіна Л.М., Ручкіна О.О.

Рецензенти:

В.П.Галушко, доктор економічних наук, професор, член-кореспондент УААН;

В.Г.Андрійчук, доктор економічних наук, професор, член-кореспондент УААН;

В.В.Вітвіцький, доктор економічних наук

Рекомендовано:

Вченою радою Харківського національного технічного університету сільського господарства ім. Петра Василенка, протокол № 1 від 14.10.2004 р.;

Вченою радою Інституту рослинництва ім.В.Я. Юр’єва УААН, протокол № 7 від 30.09.2004 р.;

Вченою радою ННЦ “Інститут аграрної економіки”, протокол № 8 від 2.09.2004 р.;

Вченою радою ННЦ “Інститут ґрунтознавства і агрохімії ім. О.Н. Соколовського”, протокол № 13 від 27.10.2004 р.

Ó ННЦ "Інститут аграрної

економіки", 2004

ПЕРЕДМОВА

Однією з причин нестабільності виробництва сільськогосподарської продукції є різке зниження урожайності сільськогосподарських культур, яке сталось через недотримання технологічної дисципліни. В багатьох підприємствах забули про сівозміни, про необхідність та своєчасність виконання всіх технологічних операцій, що призводить до прямих втрат продукції, погіршення її якості, підвищення затрат праці. Втрачено науково-обгрунтовану нормативну базу оперативного та перспективного планування, а це негативно впливає на результати діяльності сільськогосподарських підприємств, особливо в сучасних умовах. Тому, першочергова проблема для агроформувань – це підвищення технологічного рівня виробництва сільськогосподарської продукції, а також використання економічних методів господарювання.

У розроблених технологічних картах автори врахували як якісний склад засобів виробництва в аграрних підприємствах, так і вимоги щодо забезпечення інтенсифікації сільськогосподарського виробництва. Наведені розрахунки собівартості враховують поточний рівень зносу машинно-тракторного парку, існуючі ціни на мінеральні та органічні добрива і засоби захисту рослин, що склалися в Україні, а також рекомендований рівень оплати праці виробничого персоналу.

Запропоновані технологічні карти розроблено не тільки для традиційних сільськогосподарських культур, а й для багатьох інших, які нині несправедливо забуті. Адже стратегія розвитку аграрного сектору економіки повинна передбачати досягнення втраченого на сьогоднішній день балансу між тваринницькою та рослинницькою галузями, що зумовлює необхідність вирішення проблем кормовиробництва.

Представлені технологічні карти будуть корисними керівникам та спеціалістам сільськогосподарських підприємств різних організаційно-правових форм та різних форм власності, науковцям і студентам аграрних спеціальностей. Вони також можуть становити методичну основу розробки бізнес-планів у сфері агробізнесу, а також формування техніко-економічних та фінансових показників діяльності підприємств аграрної сфери АПК.

Автори висловлюють щиру подяку студентам Харківського національного технічного університету сільського господарства ім. Петра Василенка Кукліну А.А. та Іващенко О.В., які доклали багато зусиль при виконанні комп’ютерних розрахунків і оформленні даного видання.

Зауваження та пропозиції щодо вдосконалення технологічних карт та розрахунків витрат на вирощування сільськогосподарських культур просимо надсилати за адресою:

Харківський національний технічний університет

сільського господарства імені Петра Василенка

кафедра організації виробництва та менеджменту

61002, м.Харків, вул. Артема, 44

тел. (057) 716-41-54, 700-38-88, факс. 700-39-14

12 3 4 Следующая ⇒