Конфеты без сахара на диете Дюкана | ||||
Наименование продукта | Этап "Атака" | Этап "Чередование" | Этап "Закрепление" | |
"Живые конфеты" |
1 шт. в день | |||
"Sula" |
4 шт. в день | |||
МиаЛайф |
4 шт. в день | |||
Внимание!!! | ||||
|
Ягоды Годжи на диете Дюкана | |||||||||
Наименование продукта |
Этап "Атака" |
Этап "Чередование" |
Этап "Закрепление" | ||||||
БО | ЧБ | ежедневно | БЧ* | ||||||
Ягоды Годжи | 1 ст.л. в день | 2 ст.л. в день | 1 ст.л. в день | 2 ст.л. в день | 1 ст.л. в день | ||||
БЧ* - норма в белковый четверг как для этапа "Закрепление", так и для этапа "Стабилизация" Внимание!!! | |||||||||
| |||||||||
Семена Чиа на диете Дюкана | |||||||||||
Наименование продукта |
Этап "Атака" |
Этап "Чередование" |
Этап "Закрепление" " Стабилизация " | ||||||||
БО | ЧБ | ежедневно | БЧ* | ||||||||
Семена Чиа | запрещены |
1ст.л. в день | 1ст.л. в день | запрещены | |||||||
Внимание!!! | |||||||||||
Томатная паста на диете Дюкана | |||||||||
Наименование продукта |
Этап "Атака" |
Этап "Чередование" |
Этап "Закрепление" и "Стабилизация" | ||||||
БО | ЧБ | ежедневно | БЧ | ||||||
Томатная паста(без сахара и масла) | 2 ст.л. в день | без ограничений | 2 ст.л. в день | без ограничений | 2 ст.л. в день | ||||
Внимание!!! | |||||||||
| |||||||||
Пудинги Dr. Oetker на диете Дюкана
| |||||||||
Пудинги Dr. Oetker | Этап "Чередование" | Этап "Закрепление" | |||||||
С ванильным вкусом |
1 упаковка = 2 ДОПа | ||||||||
Со сливочным вкусом |
1 упаковка = 2 ДОПа | ||||||||
С карамельным вкусом |
1 упаковка = 2 ДОПа | ||||||||
С шоколадным вкусом |
1 упаковка = 4 ДОПа | ||||||||
Внимание!!! | |||||||||
| |||||||||
Безбелковые макароны "МакМастер " на диете Дюкана | ||||||||
Вид макарон |
Состав |
Количество |
Этап "Чередование" | |||||
БО | ЧБ | |||||||
спиральки | крахмал кукурузный, крахмал кукурузный набухающий | 52 шт. (20 г) = 1 ДОП | + | + | ||||
ракушки | 35 шт (20 г) = 1 ДОП | + | + | |||||
вермишель | 20 г = 1 ДОП | + | + | |||||
трубочки | 20 г = 1 ДОП | + | + | |||||
овощные | крахмал кукурузный, крахмал кукурузный набухающий, свекла, морковь, зелень, паприка, лук | 35 шт (20 г) = 1 ДОП | + | --- | ||||
Внимание!!! | ||||||||
| ||||||||
Сыр на диете Дюкана
| ||||||
| ||||||
Вид сыра | Пример рассчета | Итог | ||||
30 * 7 / 2 = 105 | 105 г = 1 ДОП | |||||
30 * 7 / 5 = 42 | 42 г = 1 ДОП | |||||
30 * 7 / 9 = 23 | 23 г = 1 ДОП | |||||
Внимание!!! | ||||||
| ||||||
Сыр на этапе "Закрепление" диеты Дюкана | |||||
Максимальная жирность сыра - 40% При покупке сыра смотрите на жирность готового продукта, а не в сухом веществе!
| |||||
% жира | Суточная норма (г в день) | ||||
Внимание!!! | |||||
| |||||
Хлеб на этапе "Закрепление" диеты Дюкана | ||||
Не должны иметь в составе семечки, орехи и сухофрукты!
| ||||
Вид хлеба | Суточная норма (г или шт в день) | |||
Цельнозерновой |
100г | |||
Отрубной | ||||
Любой черный хлеб (в составе не должно быть на первом месте муки пшеничной 1 сорта) | ||||
Сухие хлебцы-сухарики | 4 шт | |||
Внимание!!! В Белковый четверг (БЧ) хлеб и хлебцы-сухарики запрещены! На этапах "Атака" и "Чередование"хлеб и хлебцы-сухарики запрещены! | ||||
Клейковина на диете Дюкана | |||||
| |||||
Этап диеты | Суточная норма | ||||
"Атака" |
3 ст.л. в день | ||||
"Чередование" | |||||
"Закрепление" | |||||
"Стабилизация" | |||||
| |||||
Ягоды и фрукты на этапе "Закрепление" диеты Дюкана | ||||||
Можно употреблять все ягоды и фрукты. Но нельзя: бананы, виноград, вишню, черешню, сухофрукты и орехи
| ||||||
Размеры фруктов и ягоды | Суточная норма на 1-ой половине этапа | Суточная норма на 2-ой половине этапа | ||||
Фрукты средних размеров (Например: яблоко, груша, апельсин, грейпфрут, нектарин, персик) | 1 порция (1 шт) в день | 2 порции (2 шт) в день | ||||
Фрукты больших размеров (Например: арбуз, дыня, ананас) | 1 порция (1 ломтик) в день | 2 порции (2 ломтика) в день | ||||
Фрукты маленького размера (Например: киви, абрикос, мандарин) | 1 порция (2 шт) в день | 2 порции (4 шт) в день | ||||
Ягоды (Например: клубника, малина, черника) | 1 порция (1 маленькая тарелочка) в день | 2 порции (2 маленькие тарелочки ) в день | ||||
Внимание!!! На этапах "Атака" и "Чередование" фрукты и ягоды запрещены! | ||||||
| ||||||
Мясные деликатесы и сосиски на диете Дюкана | ||||||||
Этапы | Мясные изделия до 4% жирности | Любые мясные изделия без видимого жира | ||||||
Этап "Атака" | + | -- | ||||||
Этап "Чередование" | БО | + | Сосиски из птицы до 10% 100 г =1 ДОП Колбаски из говядины до 10% 50 г = 1 ДОП | |||||
ЧБ | + | |||||||
Этап "Закрепление" | ежедневно | + | + | |||||
БЧ | + | -- | ||||||
Этап "Стабилизация" | ежедневно | + | + | |||||
БЧ | + | -- | ||||||
Внимание!!! "+" - можно употреблять в этот день | ||||||||
| ||||||||
Отруби на диете Дюкана | ||||||||
Этапы | Овсяные отруби | Пшеничные отруби | Семена льна | |||||
Этап "Атака" | 1,5 ст.л. | 1 ст.л | запрещено | |||||
Этап "Чередование" | 2 ст.л. (БО и ЧБ) | 1 ст.л | ЧБ - 1 ч.л. БО - 2 ч.л. | |||||
Этап "Закрепление" | 2,5 ст.л. (БЧ - 1,5 ст.л. ) | 1 ст.л | 2 ч.л. (БЧ - запрещено) | |||||
Этап "Стабилизация" | 3 ст.л. (БЧ - 1,5 ст.л.) | 1 ст.л | 2 ч.л. и более | |||||
Внимание!!! Овсяные отруби - строго обязательны в употреблении, не подлежат замене другими отрубями! | ||||||||
| ||||||||
Как выбрать йогурт (до 0,5% жирности) на диете Дюкана | ||||||||
йогурт | сахар/ сах.зам. | углеводы | "Атака" | "Чередование" | ||||
натуральный без добавок |
сах.зам |
не имеет значения |
без ограничений |
без ограничений | ||||
с ароматизаторами | ||||||||
с кусочками фруктов |
сах.зам |
до 17 |
запрещены |
100г = 1 ДОП | ||||
с соком фруктов | ||||||||
натуральный без добавок |
сахар |
до 17 |
запрещены |
100 г = 1 ДОП | ||||
с ароматизаторами | ||||||||
с кусочками фруктов |
сахар | |||||||
с соком фруктов | ||||||||
Внимание!!! Жирность всех йогуртов не должна превышать 0,5% | ||||||||
|
Соевые продукты на диете Дюкана | ||||
Этап "Атака" | Этап "Чередование" | Этап "Закрепление" | ||
Тофу без добавок или с травами | не ограничено | не ограничено | не ограничено | |
Соевая мука | запрещено | 1 ст.л. (20г) = 1 ДОП | 1 ст.л. (20г) = 1 ДОП | |
Соевое молоко | запрещено | 1 стакан (150 мл) = 1 ДОП | 1 стакан (150 мл) = 1 ДОП | |
Соевые макароны | запрещено | 20 г = 1 ДОП | 20 г = 1 ДОП | |
Соевое мясо | запрещено | 20 г = 1 ДОП | 20 г = 1 ДОП | |
Соевый соус без сахара | не ограничено | не ограничено | не ограничено | |
Соевое соус сладкий | запрещено | 1 ч.л. (5г) = 1 ДОП | 1 ч.л. (5г) = 1 ДОП | |
Соевый натуральный йогурт | запрещено | 1 шт = 1 ДОП | 1 шт = 1 ДОП | |
Соевое масло | 1 кофейная ложка | 1 ч.л. | 1 ст.л | |
Мисо-пасти из сои | не ограничено | не ограничено | не ограничено | |
Мисо-суп без грибов | не ограничено | не ограничено | не ограничено | |
Мисо-суп с добавлением грибов | запрещено | только в БО | в любой день, кроме БЧ | |
|
Допускаемые продукты с этапа "Череование" (ДОПы) на диете Дюкана | ||
количество /масса /объем | ||
Обезжиренный напиток Актимель 0% | 1 шт | |
Обезжиренное какао без сахара 11% | 1 ч.л (7 г) | |
Сметана 3% | 1 ст.л. (30 г) | |
Соевая мука | 1 ст.л. (20 г) | |
Суп гаспачо | 1 стакан (150 мл) | |
Кокосовое молоко до 15% | 100 мл | |
Соевое молоко | 1 стакан (150 мл) | |
Обезжиренное сухое молоко до 1,5% | 3 ст.л. | |
Кукурузный крахмал | 1 ст.л. (20 г) | |
Колбаса из говядина 10% | 50 г | |
Кофе из цикория | 1 ч.л (7 г) | |
Соевый сладкий соус | 1 ч.л (5 г) | |
Сосиски из птицы 10% | 100 г | |
Сироп без сахара | 20 мл | |
Темпе | 50 г | |
Белое столовое вино | 3 ст.л. (30 г) | |
Обезжиренный йогурт 0% с кусочками фруктов (углеводов до 17г на 100г продукта), желательно без сахара | 1 шт | |
Соевый натуральный йогурт | 1 шт | |
Сыр 7% | 30 г | |
Внимание!!! "Чередование" - в БО и ЧБ можно употреблять 2 продукта из списка, или 2 дозы одного и того же продукта. Например: 30 г сыра и 1 соевый йогурт - это 2 продукта. Например: 2 соевых йогурта - это 2 дозы одного продукта. "Закрепление" - можно употреблять 3 продукта из списка, или 3 дозы одного и того же продукта. В БЧ - употребелние ДОПов строго запрещено!!! | ||
Белковый четверг (БЧ) на диете Дюкана | ||||
Рекомендации | ||||
ДОПы | запрещены | |||
Семена льна | запрещены | |||
Овсяные отруби | 1,5 ст.л. | |||
Пшеничные отруби | 1 ст.л. | |||
Растительное масло | 1 кофейная ложка | |||
Мясные изделия | только до 4% жирности | |||
Ягоды Годжи | 1 ст.л | |||
Томатная паста | 2 ст.л. | |||
Лук | 1 средняя луковица | |||
Корнишоны | 2 шт | |||
Крабовые палочки до 0,1% жирности | без ограничений | |||
Ширатаки (рис, лапша) | без ограничений | |||
Внимание!!! употреблять только продукты для этапа "Атака" | ||||
Крахсод на этапе "Закрепление" на диете Дюкана | |||||||
Продукты | Рекомендации по употреблению | ||||||
Макароны из твердых сортов пшеницы | 220 г готового продукта | ||||||
Гречка | |||||||
Цельнозерновой рис | |||||||
Чечевица | |||||||
Горох | |||||||
Нут | |||||||
Фасоль | |||||||
Белый рис | 125 г готового продукта | ||||||
Картофель | 1 - 2 (в мундире или фольге) | ||||||
Внимание!!! На 1 части этапа "Закреплеие" - 1 раз в неделю. | |||||||
|
Крабовы палочк на диете Дюкана | |||||||
Продукты | жирность продукта |
Рекомендации по употреблению | |||||
до 0,1 % включительно | без ограничений | ||||||
от 0,2 % | не более 8 шт в день | ||||||
Внимание!!! Не являются ДОПом, ограничены в употреблении в зависимости о жирности. Можно употреблять начиная с этапа "Атака". | |||||||
| |||||||
Куриные яйца на диете Дюкана | |||||||
Продукт | уровень холестерина |
Рекомендации по употреблению | |||||
в норме | 2 желтка в день белки без ограничений | ||||||
высокий | 2 желтка в неделю белки без ограничений | ||||||
Внимание!!! Употребление яиц зависит от уровня холестерина! | |||||||
| |||||||
Морковь и свекла на диете Дюкана | |||||||
Продукт |
Этап "Чередование" |
Этап "Закрепление" "Стабилизация" | |||||
БО | ЧБ | ежедневно | БЧ | ||||
не более 30 г в день | запрещена | не более 30 г в день | запрещена | ||||
не более 30 г в день | запрещена | не более 30 г в день | запрещена | ||||
Внимание!!! Много сахара. Мороквь лучше употреблять свежую. Иключить в период плато,и если вес уходит медленно. | |||||||
|
Изолят на диете Дюкана | |||||||
| виды продукта |
Рекомендации по употреблению | |||||
сывороточный изолят | без ограничений | ||||||
изолят соевого белка | без ограничений | ||||||
Внимание!!! Не являются ДОПом, в составе должно быть 0% жиров и 0% углевдов. Без ароматизатора - может заменить кукурузный крахмал. | |||||||
| |||||||
Срыв на диете Дюкана | |||||
1. Ближайшие дни сделайте белковыми (1 -2 дня); 2. Если Вы сорвались на этапе "Атака", то ее следует продлить на 1 - 2 дня; 3. Ограничьте потребелние соли (чтобы уменьшить риск удержания воды в организме); 4. Увеличьте потребелние воды до 2 л в день; 5. Спите больше обычного; 6. Гуляйте по часу в течение этих дней. | |||||
Внимание!!! Если у Вас произошел срыв, Вам необходимо действовать по вышеизложенной схеме! | |||||
Заменитель сахара на диете Дюкана | ||||||||
Можно |
Нельзя | |||||||
Натуральные: 1. Эритритол 2. Стевия 3. Стевиозид 4. Лаканто 5. Фит-парад №1 6. Фит-парад №7 Натуральные: 1. Сукразид 2. Сахарин 3. Аспартам 4. Цикламат 5. Ацесульфат калия 6. Сукралоза | 1. Глюкоза 2. Фруктоза 3. Сорбит 4. Декстроза 5. Ксилит 6. Изомальт 7. Мальтодекстрин 8. Мальтит 9. Маннитол (маннит) 10. Фит-парад №8 | | ||||||
Внимание!!! Внимательно читайте состав заменителя сахара! Суточную норму заменителя сахара смотрите на этикетке. | ||||||||
| ||||||||
Проблемы со стулом на диете Дюкана | |||||
1. 1 ст.л. пшеничных отрубей с кефиром натощак; 2. вода “Донат магний”; 3. 2 ч.л. семян льна;; 4. листья Сены; 5. парафиновое (вазелиновое) масло с утра 1 ч.л. натощак; 6. сеноде таблетки; 7. слабительный чай; 8. Дюфалак; 9. Глицериновые свечи. | |||||
Внимание!!! Выбрать нужно одно средство!!! | |||||
|
Витамины на диете Дюкана | |||||
1. Компливит; 2. Алфавит; 3. Супрадин; 4. Мульти табс; 5. Витрум; 6. и др. без сахара в составе | |||||
Внимание!!! НЕЛЬЗЯ принимать препараты для похудения!!! МОЖНО слабительные чаи и травы!!! | |||||
|
Вода на диете Дюкана | |||||
Причины пить воду: 1. Способствует сжиганию жира; 2. Омолаживает кожу и улучшает ее вид; 3. Вода и белки борются с целлюлитом; 4. Выводит токсины из организма; 5. Вода насыщает организм. | |||||
Внимание!!! Рекомендуется пить воду. Можно: чай (любой), настои трав, кофе, минеральную воду (не очень соленую), напитки "lite". Все без сахара, но можно использовать заменитель сахара. | |||||
|
© helpiks.su При использовании или копировании материалов прямая ссылка на сайт обязательна.
|
|