ходьба по асфальтовой дороге (4-5 км/час) ходьба по
полевой дороге (4-5 км/час)
ходьба по снежной дороге
ходьба со скоростью 6 км/час
ходьба со скоростью 8 км/час
езда в транспорте
3. Домашняя работа
10.
Мытье пола
0,0548
11.
Мытье посуды
0,0343
Вытирание пыли
0.0411
13.
Подметание пола
0,0402
14.
Глажение белья
0,0323
15.
Стирка белья вручную
0,0511
16.
Шитье, ручное вязание
0,0265
17.
Покупка товаров, продуктов
0,0450
18.
Уход за детьми
0,0360
19.
Работа в личном подсобном хозяйстве
0,0757
21.
Хозяйственная работа
0,0573
22.
Приготовление пищи
0,0330
23.
Уход за помещением, мебелью, бытовыми приборами
0,0402
4. Самообслуживание
24.
Уборка постели
0,0329
25.
Прием пищи сидя
0,0236
26.
Умывание (по пояс)
0,0504
27.
Душ
0,0570
28.
Личная гигиена
0,0329
29.
Чистка одежды и обуви
0,0493
30.
Одевание и раздевание одежды и обуви
0,0264
5. Свободное время
31.
Отдых стоя
0,0264
32.
Отдых сидя
0,0229
33.
Отдых лежа (без сна)
0,0183
34.
Чтение молча
0,0230
35.
Чтение вслух
0,0250
36.
Писание писем
0,0240
37.
Танцы легкие
0,0596
38.
Танцы энергичные
0,1614
39.
Пение
0,0290
40.
Игра в шахматы
0,0242
41.
Общественная работа
0,0490
42.
Воскресники (уборка территории)
0,0690
43.
Занятия физкультурой и спортом:
утренняя гимнастика (физические упражнения)
0,0648
бадминтон
0,0833
бильярд
0,0416
бейсбол
0,0657
баскетбол
0,2042
бокс
0,2142
верховая езда
0,0914
волейбол
0,0773
бег со скоростью 8 км/час
0,1357
бег со скоростью 180 м/мин
0,1780
бег со скоростью 320 м/мин
0,3200
гимнастика (вольные упражнения)
0,0845
гимнастика (занятия на снарядах)
0,1280
гольф
0,0742
гребля
0,1100
дзюдо
0,3252
езда на велосипеде (13-21 км/час)
0,1285
катание на коньках
0,1017
лыжный спорт (подготовка лыж)
0,0546
лыжный спорт (передвижение по пересеченной местности)
0,2086
лыжный спорт (учебные занятия)
0,1707
мотобол
0,1485
плавание
0,1190
регби
0,1957
ручной мяч
0,1957
стрелковые занятия с ружьем
0,0893
теннис
0,1095
теннис настольный
0,0666
футбол
0,1190
хоккей на льду
0,4000
Практическая часть.
Часть задания обучающиеся выполняют перед практической работой: записывают в течение 1 дня все выполненные ими действия. На основании этих данных выполняется практическая работа.
1.Оформите все данные в таблицу по образцу с таблицей №1
2. Сделайте все необходимые расчеты
3. Сравните полученные данные с рекомендуемыми нормами
4. Оформите отчет по практической работе и ответьте на вопросы.
- Что такое обмен веществ и основной обмен?
- От чего зависит величина основного обмена?
- К какой трудовой группе относится повар? Какой у него суточный расход энергии?
- Какими способами можно определить величину основного обмена?
- Как протекает обмен веществ у людей разного возраста?
