Сходный Вид. Коллибией Веретеноногой Gymnopus Fusipes

Сходный Вид

Грибы Эноки физически не с кем перепутать в поздне - осенний или зимний период, но ранней осенью их можно спутать с

Коллибией Веретеноногой Gymnopus Fusipes

Этот гриб из рода Гимнопус, семейства Омфалотовые, тоже растет большими сростками на стволах лиственных деревьев с лета до конца осени, и имеет похожую раскраску, но с уклоном более в красные оттенки. Это вид считается несъедобным, хотя есть мнение, что его можно употреблять в пищу в самом юном возрасте.

Грибы эноки – чудесный дар природы человеку, а азиатской кухни – всему человечеству. Любой желающий познакомиться с их тонким вкусом, может попробовать себя в уникальном искусстве зимней тихой охоты, или просто купить себе пакетик этого вкусного древесного чуда в ближайшем супермаркете.

⇐ Предыдущая 1 2 34