Апельсиновое желе

Апельсиновое желе

Ингредиенты:

v Апельсины – 3шт.

v Сахар – 2ст. л.

v Желатин – 1пакетик.

v Лимонный сок – 1 ч. л.

Приготовление:

· Апельсины помыть, отрезать верхушку, осторожно вычистить мякоть, не повредив кожицы.

· Из мякоти отжать сок.

· Желатин приготовить, следуя инструкции на пакетике.

Нагревая желатин, избегайте его закипания! Иначе желе не застынет.

· В апельсиновом соке растворить 2 ст. л сахара, добавить лимонный сок (для более ярко выраженного цитрусового вкуса).

· Влить подготовленный желатин.

· Размешать и разлить по апельсиновым «чашечкам».

· Остудить желе в холодильнике до полного застывания.