Цитоскелет. Плазматическая мембрана. Бифосфолипидный слой, или билипидный слой. Каждый фосфолипидсостоит из гидрофильной головки и гидрофобного хвоста. Гидрофильные головки обращены наружу, к воде, а гидрофобные хвосты прячутся от воды внутрь билипидного

Цитоскелет

Цитоскелет — белковая структура, пронизывающая всю клетку и составляющая её «каркас». Цитоскелет участвует в образовании ресничек, ворсинок, жгутиков. Функциями цитоскелета являются поддержание положения и передвижение органоидов в клетке, участие в движении клеток, изменение формы клетки.

Плазматическая мембрана

Плазматическая мембрана (плазмалемма)— это мембрана, которая окружает цитоплазму. Она состоит из нескольких веществ…

Бифосфолипидный слой, или билипидный слой. Каждый фосфолипидсостоит из гидрофильной головки и гидрофобного хвоста. Гидрофильные головки обращены наружу, к воде, а гидрофобные хвосты прячутся от воды внутрь билипидного слоя. Примыкая друг к другу гидрофобными хвостами, фосфолипиды образуют плотную структуру. Такая структура обладает«избирательной проницаемостью». Это значит, что она пропускает только определенные вещества (например, большой белок через нее пройти не сможет, а вот углекислый газ — легко). В бифосфолипидный слой в клетках животных встроен холестерин для поддержания формы и упругости.

Белки. Они бывают интегральными (пронизывают билипидный слой насквозь) и периферическими (лежат на поверхности). Эти белки обеспечивают транспорт через мембрану тех веществ, которые не могут пройти через билипидный слой. Также белки участвуют в восприятии сигналов, поступающих в клетку из внешней среды.

Гликокаликс. Этоуглеводный слой, который выполняет рецепторную функцию. Важно: Он естьтолько у животной клетки.

Клеточная стенка

У клеток некоторых царств над плазмалеммой есть клеточная стенка, состоящая из углеводов: урастений — целлюлоза, у грибов — хитин, у бактерий — муреин. Функция клеточных стенок — поддержание формы клеток и защита.