Тест тапсырмалары 4 страница

Еттің сапасын бағ а берің із?

< variant> Еттің балғ ындығ ы кү мә нді

< variant> Ет балғ ын

< variant> Ет балғ ын емес

< variant> Ет залалданғ ан

< variant> Ет қ атты ысталғ ан

< question> Тағ ам зертханасының қ ызметкерлері етті зерттеу барысында анық тады: еттің беткі қ абаты қ ұ рғ ақ, кейбір жерлері кө герулер бар; кескен жері жасылдау тү сті; консистенциясы солғ ын - саусақ пен басқ ан кезде шұ ң қ ыр қ айта қ алпына келмейді; шіріген иісі бар; еттің майы сұ р кү ң гірт тү сте, саусақ қ а жабысады; жілік майы серпімділігі толығ ымен бұ зылғ ан, сү йектен ажыратылғ ан.

Еттің сапасын бағ алаң ыз?

< variant> Ет балғ ын емес

< variant> Ет балғ ын

< variant> Еттің балғ ындығ ы кү мә нді

< variant> Ет залалданғ ан

< variant> Ет қ атты ысталғ ан

< question> Тағ ам зертханасының қ ызметкерлері балық ты зерттеу барысында анық тады: балық тың сырты таза, қ абыршақ тары жылтыр, терісінен ә зер ажыратылады. Желбезегі ашық қ ызыл тү сті, балық қ а тә н иісі бар.

Балық тың сапасына бағ а берің із.

< variant> Балық балғ ын

< variant> Балық балғ ын емес

< variant> Ысталғ ан балық

< variant> Мұ здатылғ ан балық

< variant> Сапасыз балық

< question> Тағ ам зертханасының қ ызметкерлері балық ты зерттеу барысында татталғ ан жері жә не бар екенін анық тады.

Мұ ндай ақ аулар қ андай балық қ а тә н?

< variant> Тұ здалғ ан балық қ а

< variant> Балғ ын балық қ а

< variant> Ысталғ ан балық қ а

< variant> Салқ ындатылғ ан балық қ а

< variant> Мұ здатылғ ан балық қ а

< question> Тағ ам зертханасының қ ызметкерлері балық консервісін зерттеді. Зерттеу барысында зат белгісіне, 3 қ атарлы бедерлемесіне назар аударды.

Бедерлемедегі сандардың 2 - қ атары нені білдіреді?

< variant> Ассортименттің жә не аусымның нө мірін

< variant> Зауыттың нө мірі мен индексін

< variant> Ө німнің шық қ ан кү нін, айын, жылын

< variant> Сақ талу мерзімін

< variant> МЖСТ нө мірін

< question> Қ ДСБ-ң қ ызметкерлері нан сататын дү кенді тексеру барысында нанның картоп ауруымен залалданғ анын анық тады.

Картоп ауруының дамуына не себеп болды?

< variant> Ылғ алдылық тың жоғ ары болуы

< variant> Температураның тө мен болуы

< variant> Температураның жоғ ары болуы

< variant> Нанның кеуектілігінің тө мен болуы

< variant> Нан қ ышқ ылдылығ ының жоғ ары болуы

< question> Қ ДСБ-ң қ ызметкерлері нан сататын дү кенді тексеру жү ргізді. Тексеру барысында нан ө німдерін сату жә не таратылуы гигиеналық талапқ а сай. Нан ө німдерін сақ тау ү шін арнайы сө релер орнатылғ анын анық тады.

Картоп ауруларының алдын алу ү шін санитарлық дә рігерлер қ андай ұ сыныс жасады?

< variant> Сө релерді сірке қ ышқ ылының ерітіндісімен сү рту

< variant> Бө лмені кү нделікті желдету

< variant> Сө релерді ылғ алды шө берекпен сү рту

< variant> Залалсыздандыру тә ртібін қ атаң сақ тау

< variant> Арнайы шкафтармен жабдық тау

< question> Жаздық кафеде тағ аммен улану тіркеліп, нә тижесінде 10 адам зардап шекті.

Қ ДСБ-ң қ ызметкерлерінің кафені жабу туралы шешім шығ аруғ а қ ұ қ ығ ы бар ма?

< variant> Қ ұ қ ығ ы бар

< variant> Қ ұ қ ығ ы жоқ

< variant> Тек соттың шешімімен жаба алады

< variant> Жергілікті ә кімшіліктің рұ қ сатымен жаба алады

< variant> Прокуратураның шешімімен жаба алады

< question> Қ ДСБ-ң тағ ам гигиенасы бө лімінің дә рігерлері ауруханағ а тексеру жү ргізді, тексеру барысында анық талғ аны: ә р қ абатта тағ амды тарататын орын қ арастырылғ ан. Тағ амды қ абылдау уақ атында ас ас блогынан арнайы белгі салынғ ан эмальданғ ан шелектермен ә келеді. Ас тарататын бө лмеде арнайы столдар жабдық талғ ан. Ә р бө лімшеде екі бө лме кептіру ыстық шкафтармен жә не тоң азытқ ыштармен жабдық талғ ан. Ыдыстарды жуу тә ртібіне ескертпелер бар. Ауыр науқ астардан басқ алары аурухана асханасынан тамақ танады. Науқ астарғ а тамақ ты палаталарды тазалайтын қ ызметкер таратады.

Қ ДСБ-ң қ ызметкерлері қ андай кемшілікт анық тады.

< variant> Палатаны тазалайтын қ ызметкердің тағ амды таратуғ а жіберілмейді

< variant> Ас блогынан тағ амды арнайы кастрюльдермен тасымалдау қ ажет

< variant> Барлық науқ астардың палаталарда тамақ танғ аны жө н

< variant> Тағ ам ә р бө лімшенің ө зінде дайындалуы тиіс

< variant> Ә р бекеттің ө зінде тағ ам тарататын орын болуы тиіс

< question> Қ ДСБ-ң тағ ам гигиенасы бө лімінің дә рігерлері аурухананың ас блогына тексеру жү ргізді. Тексеру барысында анық талғ аны: ас блогы бір қ абатты, бө лек тұ рғ ан ың ғ айластырылғ ан ғ имаратта орналасқ ан. Су жә не кә різ жү йесі қ алалық коммуникация желісіне қ осылғ ан. Жарық тануы аралас, жеткілікті. Желдету жү йесі табиғ и, ал тағ ам дайындайтын цехта сору желдету жү йесі орнатылғ ан. Қ ұ жаттарғ а тексеру жү ргізілді.

Қ ДСБ-ң қ ызметкерлерінің қ ай қ ұ жатты тексеруге қ ұ қ ығ ы жоқ?

< variant> Қ ызметкерлердің жұ мысқ а шығ у журналын

< variant> Ә р қ ызметкердің жеке медициналық кітапшасын

< variant> Тағ амды С-дә румендеу журналын

< variant> Бракеражды журналын

< variant> Қ ызметкерлерді медициналық тексерілуін тіркеу журналын

< question> Жұ қ палы аурулардың шығ у себебі, пайда болу жағ дайы мен таралу жолдарын анық тау ү шін... жү ргізіледі.

< variant> санитарлық -эпидемиологиялық зерттеу

< variant> санитарлық -эпидемиологиялық тексеру

< variant> санитарлық -эпидемиологиялық қ арау

< variant> санитарлық -эпидемиологиялық тә жірибе

< variant> санитарлық -эпидемиологиялық сараптама

< question> Ө німнің белгілі бір стандарттарғ а сә йкестігін бағ алау ү шін... жү ргізіледі.

< variant> санитарлық –эпидемиологиялық тексеру

< variant> санитарлық –эпидемиологиялық сараптама

< variant> санитарлық –эпидемиологиялық қ арау

< variant> санитарлық –эпидемиологиялық зерттеу

< variant> санитарлық –эпидемиологиялық бағ алау

< question> Зерттелетін нысанның қ асиеттерін, сандық жә не сапалық сипаттамаларын, сондай ақ ө мір сү ру ортасы мен тұ рғ ындар денсаулығ ының арасындағ ы себеп-салдарлық байланысты анық тау ү шін... жү ргізіледі.

< variant> санитарлық –эпидемиологиялық зерттеу

< variant> санитарлық –эпидемиологиялық сараптама

< variant> санитарлық –эпидемиологиялық тексеру

< variant> санитарлық –эпидемиологиялық тә жірибе

< variant> санитарлық –эпидемиологиялық бағ алау

< question> Ө мір сү ру ортасындағ ы зиянды факторлардың адамғ а ә сер ету дең гейін жә не санитарлық – эпидемиологиялық жағ дайды болжамдау ү шін... жү ргізіледі.

< variant> санитарлық – эпидемиологиялық бағ алау

< variant> санитарлық – эпидемиологиялық сараптама

< variant> санитарлық – эпидемиологиялық тә жірибе

< variant> санитарлық – эпидемиологиялық қ адағ алау

< variant> санитарлық – эпидемиологиялық зерттеу

< question> ОҚ МА студентінің тә уліктік тағ ам рационы келесі тағ ам мен сусындардан тұ рады: таң ғ ы ас – сү тке дайындалғ ан жарма ботқ асы, шә й жә не маймен бутерброд; тү скі ас – рассольник, қ ой етінен дайындалғ ан палау, компот бә лішпен; кешкі ас – қ ұ ймақ тосаппен, қ ара кофе. Рационның энергиялық қ ұ ндылығ ы – 2450 ккал.

Қ андай гигиеналық қ орытынды жасауғ а болады?

< variant> Рационда шикі кө кө ністер, жемістер жоқ, кө мірсулардың мө лшері артық; кешкі асқ а қ ара кофені пайдалануды ұ сынылмайды

< variant> Рациондағ ы тағ амдар мен сусындар, сондай ақ тағ амдардың қ ұ ндылығ ы гигиеналық талаптарғ а сай емес

< variant> Рациондағ ы тағ амдар мен сусындар, қ ұ ндылығ ы гигиеналық талаптарғ а сай

< variant> Рационның бір ғ ана кемшілігі бар – тосаппен жасалғ ан қ ұ ймақ пайдалану < variant> Рационның бір ғ ана кемшілігі бар - кешкі асқ а қ ара кофені пайдалану

< question> ОҚ МА оқ ытушысының (ә йел, 28 жаста) тә уліктік тағ ам рационын бағ алауда белгілі болды: тағ амның қ ұ ндылығ ы – 2000 ккал, 3 реттік тамақ танады. Тә уліктегі жануарлар ақ уызы – 55%, ө сімдік майы – 30%, жә й қ анттар – 50%. Дә румендермен қ амтамасыз етілуі: С – 85 мг, А – 2 мг (2000 мкг), В1 – 2, 5 мг, минералды тұ здар: Са – 1100 мг, Р – 1200 мг, Ғ е – 10 мг.

Тағ ам рационына гигиеналық бағ а берің із.

< variant> Жә й қ анттардың мө лшері кө п, ал темір – жетіспейді

< variant> Ө сімдік ақ уызы мен С дә руменінің мө лшері аз

< variant> Ретинолдың мө лшері аз, кальций - фосфор арақ атынасы бұ зылғ ан

< variant> Барлық дә румендердің мө лшері аз

< variant> Рационның қ ұ ндылығ ы мен жануарлар ақ уызының мө лшері тө мен

< question> Қ ДСБ-ң қ ызметкерлері ет комбинатын тексеру барысында жергілікті туберкулез ошағ ы бар малдың ұ шасын анық тады.

Қ ДСБ-ң қ ызметкерлері қ андай шешім қ абылдау қ ажет?

< variant> Локальды туберкулез ошағ ын жойып, ұ шаның залалданбағ ан бө лігін пайдалануғ а болады

< variant> Ұ шаны тез арада жойып, залалсыздандыру жұ мыстарымен қ атар карантин ұ йымдастырғ ан жө н

< variant> Жылумен ө ң деген соң етті пайдалануғ а болады

< variant> Ет пайдалануғ а жарамсыз

< variant> Етті шектеусіз тағ амғ а пайдалануғ а болады

< question> Қ ДСБ-ң қ ызметкерлері ет комбинатын тексеру барысында сарып қ оздырғ ыштары бар малдың ұ шасын анық тады.

Қ ДСБ-ң қ ызметкерлері қ андай шешім қ абылдауы қ ажет?

< variant> Ет шартты тү рде жарамды, жылумен ө ң деген соң пайдалануғ а болады

< variant> Ұ шаны тез арада жойып, залалсыздандыру жұ мыстарымен қ атар карантин ұ йымдастырғ ан жө н

< variant> Залалданғ ан ошақ ты жойып, ұ шаның залалданбағ ан бө лігін пайдалануғ а болады

< variant> Ет пайдалануғ а жарамсыз

< variant> Етті шектеусіз тағ амғ а пайдалануғ а болады

< question> Қ ДСБ-ң жә не ветеринарлық қ ызмет қ ызметкерлері бірлесе сү т фермасына тексеру жү ргізу барысында сауылатын сиырлардың желінінде мастит бары анық талды.

Маститпен ауырғ ан сиырлардың сү тін пайдалануғ а бола ма?

< variant> Тағ ам пайдалануғ а жіберілмейді

< variant> 30 минут пастерлеу қ ажет

< variant> Қ айнатудан соң пайдалануғ а болады

< variant> Шаруашылық мақ сатта пайдалануғ а болады

< variant> Сү тті шектеусіз пайдалануғ а болады

< question> Диерменді тексеру барысында ұ ннан картоп ауруының қ оздырғ ыштары табылды.

Мұ ндай ұ нды пайдалануғ а бола ма?

< variant> Тек макарон, кепкен тоқ аш ө ндірісінде пайдалануғ а болады

< variant> Кондитерлік ө німдерді ө ндіруда пайдалануғ а болады

< variant> Ұ нды тағ амдық мақ сатта пайдалануғ а болмайды

< variant> Шектеусіз пайдалануғ а болады

< variant> Кептірген сон пайдалануғ а болады

< question> Ірі кебекті нанда картоп ауруы дамымайды, себебі...

< variant> қ ышқ ылдығ ы жоғ ары

< variant> кеуектілігі тө мен

< variant> ылғ алдылығ ы тө мен

< variant> кеуектілігі жоғ ары

< variant> қ ышқ ылдылығ ы тө мен

< question> Бірінші сұ рыпты бидай ұ нын зерттеу барысында анық талды: иісі, дә мі – ө зіне тә н, ылғ алдылығ ы - 25%, дә нмаң ыздың мө лшері - 32%, металл қ оспалары – 1, 5мг/кг, қ ойма зиянкестері жоқ.

Ұ нғ а гигиеналық тұ рғ ыдан бағ а берің із.

< variant> Ұ нның ылғ алдылығ ы жоғ ары

< variant> Ұ н барлық кө рсеткіштері бойынша гигиеналық талаптарғ а сай

< variant> Ұ н органолептикалық кө рсеткіштері бойынша гигиеналық талапқ а сай

< variant> Ұ нда дә нмаң ыздың мө лшері жоғ ары

< variant> Ұ нда металл қ оспалары болмауы тиіс

< question> Солтү стік облыстың тұ рғ ындары қ ыста қ алғ ан бидайдан дайындалғ ан нанды тағ амғ а пайдаланғ анда геморрагиялық бө ртпе, мұ рынның жиі қ анауы, септикалық баспа, дененің ә р жерінде ірің ді ү дерістер байқ алғ ан.

Бұ л уланудың қ ай тү рі?

< variant> Фузариотоксикоз

< variant> Афлотоксикоз

< variant> Охратоксикоз

< variant> Эрготизм

< variant> Ботулизм

< question> Дә рігер диетолог дайын тағ амды таратар алдында органолептикалық кө рсеткіштері мен тағ амның сапасын бағ алады.

Бағ алау қ орытындысы қ айда жазылады?

< variant> Бракеражды журналғ а

< variant> Медициналық журналғ а

< variant> Жеке медициналық кітапшағ а

< variant> Тағ амғ а С дә руменін қ осу журналына

< variant> Жартылай фабрикаттардың сапасын органолептикалық бағ алау журналына

< question> Медициналық қ ызметкер ауысым басында студенттік асхана қ ызметкерлеріне тексеру жү ргізіп, бір аспазшының баспамен ауырып жатқ анын анық тады.

Медициналық қ ызметкер қ андай шешім қ абылдауы тиіс?

< variant> Жұ мыстан шеттету қ ажет

< variant> Жұ мысқ а жібереді

< variant> Уақ ытша ыдыс жуатын бө лімге ауыстырады

< variant> Дайын тағ амдарды тарататын бө лімге ауыстырады

< variant> Бетперде киюге кең ес береді

< question> Жұ мысшылар поселкасында тамақ тан улану бұ рқ етпесі орын алды. Медициналық кө мек кө рсету ү шін медициналық бекеттен фельдшер шақ ырылды.

Орын алғ ан оқ иғ а туралы фельдшер ең бірінші қ айда хабарлауы қ ажет?

< variant> Қ оғ амдық денсаулық сақ тау басқ армасына

< variant> Облыстық денсаулық сақ тау департаментіне

< variant> Ә кімшілікке

< variant> Прокуратурағ а

< variant> Санитарлық -эпидемиологиялық сараптау орталығ ына

< question> Санитарлық -эпидемиологиялық қ адағ алау басқ армасының бастығ ы тағ ам гигиенасы бө лімінің дә рігеріне ағ ымды санитарлық қ адағ алау жү ргізуге тапсырма берді.

Тағ ам гигиенасы бө лімінің дә рігері қ андай іс - шараларғ а қ атыса алады?

< variant> Жұ мыс істеп тұ рғ ан тағ амдық нысандарды қ адағ алауғ а

< variant> Қ ұ рылыстың жү ргізу барысын қ адағ алауғ а

< variant> Нысанды қ абылдауғ а

< variant> Қ ұ рылыс жобаларын сараптауғ а

< variant> Қ ұ рылыс жү ргізуге жер телімдерін бө луге

< question> Бірінші сұ рыпты бидай ұ нын тексеру барысында анық талды: органолептикалық қ асиеті – ө згеріссіз, ылғ алдылығ ы -10%, дә нмаң ызы-20%, металл қ оспалары -2, 0мг/кг. Нанды пісірген кезде қ ышқ ылдылығ ы 4º С, кеуектілігі 48%.

Гигиеналық бағ а берің із.

< variant> Ұ ндағ ы дә нмаң ыздың мө лшері гигиеналық талаптарғ а сай емес, нан – кеуектілігі бойынша

< variant> Ұ н гигиеналық талаптарғ а сай, нанның кеуектілігі тө мен

< variant> Ұ ндағ ы дә нмаң ыздың мө лшері гигиеналық талаптарғ а сай емес, нан талапқ а сай

< variant> Ұ н, одан пісірілген нан барлық кө рсеткіштері бойынша гигиеналық талаптарғ а сай

< variant> Ұ н, одан пісірілген нан барлық кө рсеткіштері бойынша гигиеналық талаптарғ а сай емес

< question> Пастерленген сү тті тексеру барысында анық талды: тү сі – ақ, сарғ ыш рең і бар; дә мі – ө зіне тә н; ү лес салмағ ы – 1, 024; майлылығ ы – 2, 5%; қ ышқ ылдылығ ы - 26º Т. қ ұ рғ ақ қ алдық - 12%.

Сү тке гигиеналық тұ рғ ыдан бағ а берің із.

< variant> Сү ттің қ ышқ ылдылығ ы жоғ ары

< variant> Сү тке су қ осылғ ан (ү лес салмағ ы тө мен)

< variant> Сү т содамен фальсификацияланғ ан

< variant> Сү ттегі қ ұ рғ ақ қ алдық тың мө лшері тө мен

< variant> Сү т барлық кө рсеткіштері бойынша гигиеналық талапқ а сай

< question> Тағ ам нысанының басқ ы жоспарын сараптау барысында санитарлық дә рігер барлық аумақ тың ө лшемін, жеке аймақ тарын, ғ имараттар мен қ ондырғ ылардың бір-бірімен алшақ тығ ын, келетін жолдардың орналасуын бағ алады.

Жоспарды қ арау кезінде санитарлық дә рігер қ андай кемшілік жіберді?

< variant> Қ ұ рылыстың тығ ыздығ ы мен кө галдандыру мө лшерін есептеуді

< variant> Нысанның қ уаттылығ ын есептеуді

< variant> Су, кә різ, жылыту, желдету кө рсеткіштерін есептеуді

< variant> Бө лмелердің қ ұ рамы мен қ ызметін

< variant> Қ алдық тарды жинау жә не тасымалдауды ұ йымдастыруды

< question> Тағ ам нысандарын тексеру барысында анық талды: шаруашылық аймағ ында жанармай қ оймалары, химиялық реагенттер, қ ұ рылыс, жанғ ыш, майлау материалдары, жылу орталығ ы, шеберхана, гараж, қ оқ ыс жинағ ыштар, қ ызметкерлердің шаруашылық бө лмелері орналастырылғ ан.

Шаруашылық аймағ ында нені орналастыруғ а болмайды?

< variant> Қ ызметкерлердің тұ рмыстық бө лмесін

< variant> Шеберхана мен гаражды

< variant> Отын, химиялық реагенттер қ оймасын

< variant> Қ оқ ыс жинағ ыштарды

< variant> Жылу орталығ ын

< question> Кезең ді медициналық тексеру барысында аспазшының қ арапайым циста тасымалдаушы екен анық талды.

Мұ ндай жағ дайда медициналық қ ызметкер қ андай шешім қ абылдағ аны

жө н?

< variant> Жұ мыстан шеттетпей, емдеу қ ажет

< variant> Жұ мыстан шеттету қ ажет

< variant> Уақ ытша басқ а жұ мысқ а ауыстыру қ ажет

< variant> Диспансерлік есепке алу қ ажет

< variant> Жұ мыстан шығ ару қ ажет

< question> Ет комбинатындағ ы шикі жә не дайын ө німдерді кеміргіштерден қ орғ ау ү шін мынадай іс-шаралар жү ргізілді: тө менгі қ абаттың терезелері темір торлармен жабылды, люктар толық жабылатын қ ақ пақ тармен, желдету тесіктері мен каналдары метал торлармен, еденнің тесіктері цементтелді, қ ойманың есігін қ аптау ү шін темір қ олданылды, қ оймаларғ а бактерицидтік шамдар орнатылды.

Қ андай кемшілік жіберілгенін табың ыз?

< variant> Бактерицидтік шамдарды қ олдануғ а болмайды

< variant> Тесіктерді шынымен бекіту қ ажет

< variant> Желдету тесіктері мен каналдарын арнайы торлармен жабу қ ажет

< variant> Терезелерге пластик торларды орнату қ ажет

< variant> Қ ойманың есіктері ағ аш болғ аны жө н

< question> Қ оғ амдық тамақ тану мекемелерінің жобасын тексеру барысында бір цехта ет, балық, ыстық, салқ ын, кондитерлік цехтары бар екендігі анық талды.

Қ ай цехты басқ аларынан алшақ орналастыру қ ажет?

< variant> Кондитерлік

< variant> Балық

< variant> Ыстық

< variant> Салқ ын

< variant> Ет

< question> Азық -тү лік дү кені ың ғ айластырылғ ан ғ имаратта орналасқ ан. Барар жолдар асфальттанғ ан. Барлық ғ имараттар шикі жә не дайын тағ амдарды тарату, қ ызметкерлердің жә не келушілердің қ арқ ындылығ ы бойынша орналастырылғ ан. Жұ мыс соң ында тазалау қ ұ ралдарын пайдалана отырып ылғ алды тазалау жұ мыстары жү ргізіледі. Аптасын бір рет тың ғ ылық ты жинау, айына бір рет санитарлық кү н ұ йымдастырылғ ан.

Санитарлық кү нді ұ йымдастыру тізбесін кім бекітеді?

< variant> Нысанның ә кімшілігі

< variant> Қ ДСБ бастығ ы

< variant> Жергілікті ә кімшілік

< variant> Тағ ам гигиенасы бө лімінің дә рігері

< variant> Прокуратура

< question> Бө лек ғ имаратта орналасқ ан асхананың желдету жү йесіне тексеру жү ргізілді. Шаруашылық бө лмелері автономды сору желдету жү йесімен, жуу бө лмесі – жергілікті желдету жү йесімен жабдық талғ ан. Кондитерлік ө німдер шығ аратын цехта шаң ғ а қ арсы жә не бактерицидтік сү згісі бар ү рмелі желдету жү йесі орнатылғ ан. Желдету жү йелерінің тесіктері метал тормен жабдық талғ ан.

Желдету жү йесінде кемшіліктер бар ма?

< variant> Желдету жү йелерінің тесіктерін ұ сақ полимерлі тормен жабу қ ажет

< variant> Желдету жү йесі толығ ымен талапқ а сай

< variant> Жуу бө лмесінде ағ ынды сору қ ондырғ ыларын орнату қ ажет

< variant> Кондитерлік ө німді шығ аратын цехта механикалық қ ұ рылғ ысы бар ағ ынды сору желдету жү йесі болғ аны жө н

< variant> Кондитерлік ө німді шығ аратын цехта сү згісіз ағ ынды желдету жү йесін орнату қ ажет

< question> Қ оғ амдық тамақ тану мекемелерінің жобасын сараптау барысында кондитерлік цехтың терезесі шығ ысқ а бағ ытталғ аны анық талғ ан.

Кондитерлік цехтың терезелерінің бағ ытталуы гигиеналық талапқ а сай ма?

< variant> Терезені солтү стік-батысқ а бағ ыттау қ ажет

< variant> Терезені солтү стік-шығ ысқ а бағ ыттау қ ажет

< variant> Терезені оң тү стік-батысқ а бағ ыттау қ ажет

< variant> Терезені шығ ысқ а бағ ыттау қ ажет

< variant> Терезені оң тү стік-шығ ысқ а бағ ыттау қ ажет

< question> Бұ л дә румен ә йел жә не ер адамдардың жыныс жү йесінің жақ сы жұ мысы ү шін қ ажет; антиоксиданттық ә сері бар; иммундық жү йені зақ ымданудан сақ тайды; атеросклероздың алдын алады; теріні тегіс, икемді етеді; ә сіресе қ артайғ ысы келмейтін адамдарғ а ө те пайдалы.

Бұ л қ ай дә румен?

< variant> E

< variant> В

< variant> С

< variant> D

< variant> А

< question> Бұ л дә руменнің екінші аталуы «қ анды тоқ татады», яғ ни қ анның ұ ю процессі ү шін қ ажет; бауырда коагуляция факторын синтездеуге кө мектеседі, сонымен ішкі қ ансыраудың алдын алады. Бұ л дә руменнің тағ амдық кө зі – қ ырық қ абат, сә біз, саумалдық, бидай, картоп, шошқ аның бауыры.

Бұ л қ ай дә румен?

< variant> К

< variant> А

< variant> РР

< variant> Н

< variant> Е

< question> Науқ ас Д, 25 жыл жү ректің қ ағ ысына, ашуланшақ тық қ а, тез қ озғ ыштық қ қ а ұ йқ ысыздық қ а, салмақ тың тастағ анына, қ олдарының діріліне(жазуы ө згерген) шағ ымданды. Тә беті жоғ арылғ ан, бірақ бір мезетте салмақ тың да тө мендегені байқ алады. Теріс азотты баланс байқ алады, дене температурасы жоғ арылағ ан, терісі қ ұ рғ ақ. Тамыр соғ ысы 118/ мин.