(п.Новлянка 04 ноября 2017год)

(п. Новлянка 04 ноября 2017год)

1. Название организации (ФИО участника полностью):

__________________________________________________________________

2. И. Ф. О. руководителя организации:

__________________________________________________________________

3. Почтовый индекс, адрес

организации:

__________________________________________________________________

4. Контактные телефоны:

__________________________________________________________________

5. И. Ф. О. мастера изготовителя или членов творческой группы:

__________________________________________________________________

6. Название каравая:

__________________________________________________________________

7. Размеры изделия в см:

_______________

___________________________________________________

8. Вес изделия в кг:

__________________________________________________________________

9. Дата выпечки:

__________________________________________________________________

10. Дополнительная информация от изготовителя:

__________________________________________________________________

Приложение № 2

ДЕГУСТАЦИОННЫЙ ЛИСТ

В номинации _______________________

Наименование показателя качества и баллов оценки
по 10-балльной системе

№ п/п	Техника и качество исполнения формы	Степень сложности	Новизна и оригинальность отделки	Надпись на каравае	Внешний вид	Высокие вкусовые качества	Предоставление рецепта	ИТОГО

Член жюри: ________________ _____________________