Гречка с тушенкой. Самый простой обед – это гречка с тушенкой. Можно просто их соединить, и у вас получится сытный обед. А можно приготовить из тушенки отдельный соус, и у вас выйдет блюдо почти ресторанного класса.. Ингредиенты. Приготовление. В кастрюлю

Гречка с тушенкой

Самый простой обед – это гречка с тушенкой. Можно просто их соединить, и у вас получится сытный обед. А можно приготовить из тушенки отдельный соус, и у вас выйдет блюдо почти ресторанного класса.

Ингредиенты

Гречка – 1 ст.
Тушенка говяжья – 500 гр.
Лук репчатый – 1 шт.
Томатная паста – 1 ст. л.
Мука – 1 ст. л.
Вода – 2 ст.
Паприка сушеная – 1 ч. л.
Укроп – по вкусу
Чеснок – 2 зубочка
Растительное масло – 2 ст. л.

Приготовление

В кастрюлю налить воду 2 ст., посолить по вкусу. Засыпать промытую гречку 1 ст. Поставить на маленький огонь. Варить до готовности под закрытой крышкой.

Лук 1 шт. почистить. Мелко нарезать.

Лук обжарить в растительном масле 2 ст. л. до золотистого цвета.

Добавить сушеную паприку 1 ч. л., мелко нарезанный чеснок 2 зуб., томатную пасту 1 ст. л. и муку 1 ст. л.

Обжаривать 2 мин.

В обжаренный с томатом лук добавить тушенку из банки. Тушить 3-4 мин., постоянно помешивая. Если в банке с тушенкой мало бульона, то добавьте полстакана воды. Соус к гречке готов.

Приятного аппетита!