Einfache Butterplätzchen. Zutaten. Für den Mürbeteig. Für Zuckerguss & Deko

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Einfache Butterplä tzchen

https: //www. einfachbacken. de/rezepte/butterplaetzchen-einfach-und-lecker

Zutaten

40 Stü cke

Fü r den Mü rbeteig

125gkalteButter

200gMehl

100gZucker

1Pck. Vanillezucker

1Ei

etwasMehlfü r die Teigverarbeitung

Fü r Zuckerguss & Deko

2ELZitronensaft

6ELPuderzucker

verschiedenerZuckerdekor

1. Schritt

125 gButter

200 gMehl

100 gZucker

1 Pck. Vanillezucker

1 Ei

Fü r den Teig Butter, Mehl, Zucker, Vanillezucker und das Ei zu einem gleichmä ß igen Teig verkneten. Teig fü r 30 Minuten in den Kü hlschrank legen.

2. Schritt

etwasMehl fü r die Teigverarbeitung

Ein Blech mit Backpapier auslegen, Ofen auf 180 Grad (Umluft 160 Grad) vorheizen. Arbeitsflä che bemehlen. Teig auf der Arbeitsflä che etwa 5mm dick ausrollen und mit beliebigen Keks-Ausstecherformen ausstechen. Kekse direkt auf das Blech legen. Kekse im vorgeheizten Ofen etwa 7-10 Minuten backen (pro Blech). Vollstä ndig auskü hlen lassen.

3. Schritt

2 ELZitronensaft

6 ELPuderzucker

verschiedenerZuckerdekor

Fü r den Zuckerguss Puderzucker und Zitronensaft miteinander verrü hren und mit einem Teelö ffel auf den Plä tzchen verteilen. Abschließ endmitbuntemZuckerdekorverzieren. Gussfestwerdenlassen.

https: //www. youtube. com/watch? v=1p47Y9Y_JZA

https: //www. chefkoch. de/rs/s0/pl%C3%A4tzchen/Rezepte. html

https: //www. chefkoch. de/rezepte/899741195381381/RRs-unverwuestliche-Ausstech-Plaetzchen. html

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