Сушим тесто. Способы сушки теста

Сушим тесто

После того как вы украсили ваше изделие, нужно высушить тесто, чтобы оно затвердело и радовало глаз, стоя на полках вашего дома. Для того чтобы правильно это сделать ознакомьтесь с двумя способами сушки теста.

Способы сушки теста

Способ 1. «Естественный» Этот способ долгий, потребуется несколько дней или даже недель, до полного застывания теста. Вам нужно просто оставить фигуру при комнатной температуре. Но главное условие, чтобы рядом не было батареи (подоконник — не лучший вариант), иначе она может потерять форму и раскрошиться. Этот способ подходит детям, которые самостоятельно занимаются лепкой, процесс безопасный, но слишком долгий.

Способ 2. «Духовка». Способ требует рук взрослых. Нужно выложить фигурку на пергаментную бумагу и поместить в духовку (заранее подогревать ее не нужно), запекать на невысокой температуре, постоянно ее немного повышая и регулярно переворачивая изделие. Затем, по окончании выпечки, не вынимайте фигурку сразу из духовки, пусть она остынет.

Если ваша поделка не большая (до 2 см), то выпекайте ее 1 час при температуре 50 градусов, 1-2 часа при температуре 75 градусов, 1 час при температуре 100-125 градусов и 30 минут при температуре 150 градусов.

Если же ваша поделка объемная, то времени понадобится чуть больше:

1-2 часа при температуре 50 градусов, 2-3 часа при температуре 75 градусов, 1-2 часа при температуре 100 градусов, 2 часа при температуре 125 градусов, 1 час при температуре 150 градусов.

Если вы изначально не окрашивали тесто, то займитесь этим после сушки. Разрисуйте полученную фигурку. После окончания процесса поставьте ее на видное место и любуйтесь.

Следуйте всем рекомендациям. Получайте удовольствие и наслаждение процессом. Придерживаясь этих правил вы обязательно добьетесь желаемого результата. И помните! Не всегда в работе все может идти гладко. Если вдруг что-то не получается—не отчаивайтесь и попробуйте заново.

⇐ Предыдущая 1 23