Пугливые перчинки. Смывание гуаши. Мыло – силач

Пугливые перчинки

Для этого опыта нам понадобится тарелка с водой и молотый черный перец. Молотым перцем притрушиваем поверхность воды. Более крупные частички осядут на дно, а мелкие останутся на поверхности – они-то нам и нужны. Теперь капаем в центр тарелки каплю жидкого мыла и наблюдаем как в тот же миг все перчинки, которые находились на поверхности воды уплывут на край тарелки.

Почему так происходит?

Все дело в поверхностном натяжении воды. Легкие перчинки лежат на тонкой пленке воды. А когда мы капаем в воду жидкое мыло, пленка разрушается молекулами -«булавками», о которых мы говорили выше. Эти молекулы стремятся отграничить воду и отталкивают перчинки.

Смывание гуаши

Заканчивая говорить, о том, как работает мыло на молекулярном уровне, мы провели опыт со смыванием гуаши с рук.

После того, как Федя порисовал ладошками, я предложила ему помыть руки обычной водой. Большая часть краски конечно же смылась, но полностью чистыми руки не стали, как бы тщательно Федя их не тер. После того, как он намылил руки мылом – краска смылась полностью и руки стали чистыми.

Освоив историческую, теоретическую и практическую часть по использованию мыла, мы предлагаем перейти к развлекательной, больше похожей на фокусы, чем на опыты, но при этом не менее интересную часть.

Мыло – силач

Для этого опыта нам понадобится кусок мыла и тарелка. Тарелку необходимо слегка смочить водой, потом сверху положить мыло, прижать его и пару раз прокрутить вокруг своей оси. Оставляем мыло на тарелке на 2 минуты. Пробуем поднять мыло, при этом тарелка поднимается вместе с мылом, т. к. последнее «приклеилось» к тарелке.

Почему так произошло?

Когда мыло намокло, между тарелкой и куском мыла образовалась мыльная пена, молекулы которой максимально сблизились с молекулами тарелки, и между ними возникло взаимное притяжение. Поэтому после высыхания тарелка и кусок мыла «склеились», т. е. вели себя как одно целое.

Этим свойством мыльной пены пользовались хозяйки во времена деревянных рам, утепляя окна и заклеивая щели полосками бумаги, смоченной в густом мыльном растворе.

⇐ Предыдущая 12