Методы селекции растений и животных.

Стр 1 из 2Следующая ⇒

Методы селекции растений и животных.

Задача селекции создание высокопродуктивных:

-сортов культурных растений

- пород домашних животных,

которые удовлетворяют потребности человека:

пищевые технические эстетические

Порода, сорт, штамм - это искусственно созданная в результате селекции популяция организмов.

По-другому называют чистая линия.

Внутри этой группы организмы имеют одинаковые:

- генофонд,

- внешние признаки и продуктивные свойства,

- реакцию на влияние факторов внешней среды.

Примеры: молочные породы КРС отличаются

1)величиной удоя 2) процентом жирности 3)содержанием белка в молоке. Эти ценные свойства проявляются лишь при хорошем содержании, кормлении и в определенных природных условиях. А масса КРС почти не меняется.

-штаммы микроорганизмов синтезируют антибиотики, ферменты, витамины только при оптимальном составе питательной среды.

-сорта и породы, созданные для одной географической зоны, не пригодны для разведения в других условиях, т. е. они районированы.

Селекция призвана обеспечить максимальное производство продуктов питания при минимальных затратах.

Методы селекции.

1. Отбор 2. Гибридизация 3. Мутагенез (создание полиплоидов см. геномные мутации)

Отбор. В древности искусственный отбор проводился бессознательно. Люди сохраняли потомство от лучших представителей и употребляли в пищу худших без сознательного намерения вывести более совершенную породу или сорт.

Методический (сознательный) отбор: человек систематически отбирает представителей с определенными качествами и стремится к выведению нового сорта или породы.

Два вида отбора: массовый и индивидуальный.

12 Следующая ⇒